Odeurs
Quoiqu’il soit impossible de préciser la nature des odeurs de l’air, on a cherché cependant à les doser.
M. Gérardin précipite les matières odorantes de L’air au moyen de vapeur d’eau sous pression. L’eau condensée est titrée à l’ébullition par le permanganate de potasse.
Malheureusement ce procédé ne peut donner que des résultats comparatifs entre eux. De plus il a l’inconvénient de comprendre, dans le dosage, des matières organiques pouvant être parfaitement inodores.