SON AVENIR

Depuis que le gouvernement de 182, grâce à l'initiative puilsante de l'honorable Louis Beaubien, à fondé ies cercles agricoles, donné à l'industrie laitière sa bienfaisante impulsion, et <néé l'oeuvre des missionnaires agricoles, la province de Québec a vu des jours de prospérité et de progrès.

Depuis dix ans le mouvement se continue en vertu de la vitekise arquise, la roue a tourné par suite de la première impulsion donuiée, mais, avouons-le en toute franchise, jf ya eu peu de progrès: nous avonis piétiné sur place,

On ne devrait s'arrêter dans cette vole que quand nous serons au pre-

mier rang, après avoir au moins égalé sinon dépassé le Danemark, mt celr, signifie une faigmentation approciable de revenu; pour chaque cuttivateur, \

En môme temps que nous donnerons À enseignement supérieur et technique l'encouragement qui lui est Œû, créons aussi l'université du ouftivaour.

Etablissons sur divms Points de la provines, en les ada,tant aux différentes conditions climatériques, plusieurs écoies où les fils de nos braves familles viendront, au lieu de s'expatrier, chencher la scsance qu'ils feront ensuite rayonuer autour d'eux.

Æflorçons-nous de perfectionner une ae de fabricants de beurre et de fromage d'une compétence et d'une babileté reconnues, Volià une belle carrière pour une fou'e de nos flls de cultivateur, Par la perfection de leurs procédés ils nous donneront un wroduit qui sera encore plus recherohé et slus rémunérateur,

Mettons sur tous les marcbés du

mond. di beurre et du fromage tellement bleu faits qu'il leur suffira de porte: l'estampiile officieile ‘ Quéke" pour que le consommateur les -chète de préférence À tous les autre

Nos braves cultivateurs et leurs fils ne béntralent-ls pas le jour ou un pareil résultat serait obtenu ?

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