CRUSTACÉS
‘Marennes blanches = Ostreaedulis.
vertes — Ostrea edulis..
Haliotides — Haliolis striala..
Moules — Mytilus edulis
\Unios — Unio margaritifera
Coquilles St-Jacques = Pecten Jacobœus
MoLLUSQUES..
à ee TuniciErs....|Ascidies
Harengs — Clupea harengus Sardines — Clupea sardina.......
[Tanche = Tinca vulgaris [Carpe — Cyprinus carpio