SUC INTESTINAL

Analyse Scamipr et Zanper (in Gorup Besanez, 1880, — Suc intestinal du Chien, filtré, mélangé d’une plus

ou moins grande quantité de liquide biliaire et pancréatique. — Matières minérales : 3,77 pour 1000.— Proportions pour 100 parties de cendres :

CALORIES TN lee Nes ee 55,9 SONATA R NT Ee RS 38,2 POLAS SUN PS MER AE CREER RIT RES 3,8 DATES (AMEN Soc ococodonoodosooodoooue 1,6

2. — LEnManx (in Arm. Gautier, 1897, p. 575) donne pour le suc intestinal de la Chèvre 7,9 pour 1000 de matières minérales, composées principalement par des chlorures et des phosphates

alcalins.

3. — Tuiry (in Arm. Gautier, id.), chez le Chien, donne les carbonates comme abondants.

4. — Prec (in Arm. Gautier, id.) donne pour la matière minérale du suc intestinal du Mouton les proportions suivantes :

Carbonaterdetsoude eee A Ne 75,5 Autres sels...... RTE See DU HORDE Dcoon LR 100,0

Toutes analyses insuffisantes, portant sur un liquide malaisé à recueillir et non même déterminé.

2° Matière sécrétée, excrémentitielle.

A. — URine.

Indications bibliographiques des analyses suivantes :

Bœuf, SPRENGEL, — in Barral, 1850, Sfatique chim. des animaux, p- 140.

Bœuf, BoussiNeauzr, — in Barral, id., p. 141.

Vache, BoussiNeauLr, — in Boussingault, 1874, Agronomie, Chimie agricole el Physiologie, V, 291.

Veau, Braconnor, — in Colin, 1888, Physiol. comp. des animaux, IT, 802.

Cheval, VALENTIN, — in Barral, id., p. 138.

Cheval, BoussiNGauLr, — in Boussingault, id., p. 191.

Cheval, Wozrr, — in Lapicque et Richet, 1895, Dicf. physiol. Richet, 1, article Aliments, p. 320.

Mouton, Daurier, — in Barral, id., p. 148.

Bélier, HENNEBERG, — in Lapicque et Richet, id.

Porc, Bisra, — in Barral, id., p. 145.

Porc, BoussiNéauLr, — in Boussingault, id., p. 286.

Porc, HEIDEN, — in Lapicque et Richet, id.

Tigre et Lion, HreroNymr, — in Colin, id., II, 843

Homme, A. Gautier, — in A. Gautier, Chim. biol., 1897, p. 595.

Boa, ProuT, — in Colin, id., p. 849.

Tous les chiffres s'entendent pour 100 parties de cendres.

BŒUF BŒUF SPRENGEL BOUSSINGAULT Sels minéraux, 23,57 0/59 Sels minéraux, 37,45 0/6 POUR 100 PARTIES DE CENDRES POUR 100 PARTIES DE CENDRES D PE Lu ROLAS SERRE RER APIPANRE 28,2 54,6 SOUTR SA Err Rene ANS 23,5 3,6 Acide carbonique......... co DC TI pi) Acide sulfurique..........…. 17,6 4,4% (Cul RS EE 1185 9,4 MEGNESIE Ecocsccosscoucocoe 1,5 6,9 CAUSES ASE a ee ee DU 0,8 - SIC re rem Nr 1,5 traces.

ATAIN ER Se CN EE 0,1 »

Oxyde de manganèse... ... 0,04 »

PNUD e coco cocccocc 3 0,0 100,24 100,6