Première partie. — Hygiène. 9r

EL — D'une eau trop abondante en l'estomac noyé, Ne va pas submerger l'aliment délayé.

Pour éteindre le feu de ta soif dévorante, Ne bois pas à longs traits une eau froide et courante, D'un peu d'eau fraiche humecte un gosier irrité. Au tempérant buveur, inspirant la gaité, | Dissolvant et cuisant tous mets, l'eau pluviale, |. Propice à la santé, ne craint pas de rivale. La source, à l'est coulant, se boit avec plaisir; |. Descend-elle au midi? réprime ton désir.