‹ L'École de Salerne (volume 2)Chapitre 5 sur 238 · Première partie. — Hygiène · texte numérisé non relu

Première partie. — Hygiène

Un seul rapprochement par mois te suffira, S'il n'a rien de suspect ; sinon, il t'en cuira. A ce prix, des docteurs l'aréopage illustre De vie et de santé te garantit maint lustre.

DU RÉGIME SUIVANT LES MOIS Janvier.

Janvier se réjouit de vins chauds, généreux.

L'hydromel est trop fade et rend moins vigoureux ; Prends contre les langueurs des boissons salutaires. Écarte les soucis et fuis les mets vulgaires ;

Et tunc venereus semel in mense valet usus :

Venereum do consilum, si lex patiatur.

Quæ si non patitur, tunc bis stultum videatur, Hzc definivit medicorum concio tota;

Nam qui sic vivit, saluti sit sibi vita.

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