Première partie
Hygiène.
De Tamour et des bains néglige la pratique
Qui rend Tépoux débile et la femme hydropique.
Décembre.
Les mets chauds en ce mois sont chose capitale ;
Point de choux. Qu'on te saigne à la veine frontale.
Les lotions du corps n'ont pas d'utilité.
Bois sec, mange faisans avec sécurité.
Contre le froid piquant couvre avec soin ta tête,
Au mal le cinnamome et s'oppose et l'arrête.