PREMIERS ESSAIS DE SÉRICICULTURE
Picardie, la Normandie, la Bretagne ne sont pas, à Fexception de quelques cantons, favorables à la sériciculture, mais qu elle convient à la Champagne, à TIle-de-France, à la Bourgogne, au Nivernais, au Beaujolais, au Maçonnais, au Lyonnais, au Berry, à l'Orléanais, au Limousin, au Poitou, à la Saintonge, à la Guyenne, à la Gascogne. Il donne ensuite des règles pour rétablissement de la mûreraie, il établit que le ver, nourri du mûrier blanc, donne une soie plus fine que celui qui est nourri du mûrier noir, bien qu on tire bon parti de la soie plus grossière fournie par celui-ci dans certaines parties de la Lombardie, àÂnduze, à Âlais, dans d'autres endroits des Cévennes. 11 passe ensuite aux conditions dans lesquelles on doit établir la magnanerie, recommande la semence de ver d'Espagne comme la meilleure, en constatant la réputation que celle de Calabre a acquise depuis quelques années à cause de sa fécondité, puis il s'occupe successivement de l'éclosion des vers, de la formation et du dévidage des cocons.
L'année qui suivit la publication de la Cueillette de la sof/e^ 0. de Serres et le sieur de Bordeaux, baron de Colonces, surintendant général des jardins de France, furent chargés de recueillir en Provence, en Languedoc et en Vivarais, des plants de mûrier pour les jardins royaux \ Au commencement de 1601, 0. de Serres put en envoyer à Paris quinze à vingt mille pieds. Ils furent plantés aux Tuileries, dans le parc de Madrid'-^ et à Fontainebleau \ Ceux du jardin des Tuileries réussirent si bien qu Hu bout de deux ans et demi ils dépassaient la taille humaine la plus élevée. Des magnaneries furent construites dans ces trois résidences royales, sous la direction du Lucquois Manfredi Balbani,qui s'était chargé de faire venir
2. P. Cayet, Chronologie svpténaire, anuo 1603. 11, 259. .'i. Économies roy aies ^ ànno IG05.