‹ L'écrevisseChapitre 9 sur 25 · MUSCULAIRE · texte numérisé non relu

MUSCULAIRE

la condition du muscle, de 0 m ,067 dans l’état de repos à 0 m ,009 dans celui de contraction extrême. Les fibres musculaires plus délicates, comme celles du cœur et de l’intestin, sont enfouies dans le tissu connectif de l’organe, mais n’ont pas de gaines spéciales. Celles qui constituent les muscles plus apparents du tissu et des membres sont au contraire beaucoup plus grosses et revêtues d’Une gaine mince, transparente et amorphe, que l’on nomme sarcolemme. Des noyaux sont répandus par intervalles dans la substance striée duj muscle; et, dans les fibres musculaires plus grosses, une couche de protoplasme nucléé est située entre le sarcolemme et la substance striée.

Tout ceci est facile à voir dans un spécimen de fibre musculaire empruntée à une partie quelconque du corps, et vivante ou même morte. Mais les résultats ultimes de l’analyse optique de ces apparences, et les conclusions qu’on en peut légitimement tirer relativement à la structure normale du muscle strié, ont été le sujet de beaucoup de controverses.

• Si l’on observe à l’état dé repos les fibres musculaires de la pince d’une écrevisse, tandis qu’elles sont encore vivantes, sans y ajouter aucun fluide étranger, et en employant un grossissement d’au moins 7 ou 800 diamètres, voici quel en sera l’aspect. Des lignes transversales fort délicates, mais sombres et bien définies, sont, visibles à des intervalles d’environ 6 à 7 millièmes de millimètre; et ces lignes, lorsqu’elles sont exactement au foyer, semblent perlées, comme si elles êtaieht composées de séries de granules fins, étroitement juxtaposés et

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