DESTRUCTION DE LA MATIÈRE ORGANIQUE

Le modus cperandi diffère selon les substances envisagées :

a) Urines. — La prise d’essai varie selon les prévisions de la teneur en brome (bromurie physiologique ou bromurie thérapeutique par exemple). On opère sur des quantités allant de 5 à 60 centimètres cubes d’urine, et plus ordinairement de 10 à 20 centimètres cubes. Les urines sont placées dans une capsule d’argent. Si l’on opère sur 20 centimètres cubes d’urine, on dissout les sels alcalins dans les proportions suivantes : 3 g. de nitrate de potassium pur et 7 grammes de carbonate de sodium anhydre pulvérisé. La capsule est portée à l’étuve à 100°, où la matière organique fortement alcalinisée est desséchée. Dans la suite, la combustion de la substance organique est réalisée au four à moufle à une température aussi peu élevée que possible, afin d'éviter la fusion des sels. La masse saline se boursoufle surtout à la périphérie, blanchit ou verdit. Ce phénomène étant terminé, on élève la température jusqu’au rouge naissant que l’on maintient pendant 10 à 15 minutes, en