‹ L'Enseignement supérieur et l'enseignement technique en France: Groupes universitaires, Facultés, Écoles speciales, techniques, etcChapitre 266 sur 368 · ÉCOLE PRATIQUE D'AGRICULTURE DES MERCHL\ES · texte numérisé non relu

ÉCOLE PRATIQUE D'AGRICULTURE DES MERCHL\ES

par Vaubecoiirt {Meuse).

Cet établissement est destiné à former d'habiles cultivateurs possédant les connaissances nécessaires pour exploiter avec intelligence et fruit leurs propriétés ou celles d'autrui, en qualité de propriétaires, régisseurs ou fermiers.

L'École possède des collections scientifiques, un laboratoire de physique et de chimie, un laboratoire de pisciculture avec son matériel.

INul ne peut y être admis s'il n'est âgé de quinze ans au moins, apte

aux travaux des champs, et s'il n'a subi avec succès un examen d'admission porlant sur les matières de l'enseignement primaire.

La durée des cours est de deux ans; le régime de l'École est l'internat; l'enseignement est gratuit; la pension est de 400 francs par an, payables par semestre et d'avance.

Le programme des études comprend :

L'agriculture, réconomie et la législation rurales, l'élevage, l'hygiène et l'engraissement du bétail, la culture maraîchère, l'arboriculture, le cubage, le levé des plans et le nivellement, la comptabilité agricole, l'explicalion et l'usage des machines agricoles, des éléments de botanique, de. géologie, de physique, de chimie et de droit rural.

Les principales cultures faites aux Merchines sont les prairies naturelles et artificielles, les pâtures, le blé, l'orge, l'avoine, les betteraves fourragères, les betteraves à sucre, les porte-graines, les pommes de terre et la vigne.

Trois laboratoires viennent compléter l'enseignement théorique de l'École :

lo Laboratoire de physique et de chimie ;

2° Laboratoire pour l'analyse des betteraves;

3» Laboratoire de pisciculture; trois étangs servent aux applications; élevage spécial des truites.

Avant leur sortie de l'École les élèves sont examinés et classés. Le premier reçoit une médaille d'or et 500 francs, le deuxième une médaille d'argent et 300 francs, le troisi^ème une médaille de bronze et 200 francs. Tous ceux ayant atteint une moyenne satisfaisante durant leur séjour et lors des examens de sortie reçoivent un brevet de capacité.

Les études théoriques reçoivent leur application sur un domaine de 300 hectares de superficie; le froment y donne 2,500 kilogs de grains à l'hectare; l'orge 2,535, l'avoine 2,208, les pommes de terre 28,000 kilogs de tubercules, les betteraves à sucre 27,000 kilogs de racines, les betteraves fourragères 60,000 kilogs à Ihectare, les betteraves portegraines J,800 kilogs de graines, les prairies naturelles non arrosées 5,000 kilogs de foin sec.

80 vaches laitières de races diverses vivent sur la propriété ; une fromagerie sert à utiliser les produits de la vacherie.

ÉCOLE PRATIQUE D'AGRICULTURE DE LA MOLIÈRE [Puy-de-Dôme).

Cette École est destinée à donner une bonne instruction professionnelle.

L'École reçoit des externes et des internes. Ils doivent être âgés de quatorze ans au moins et de dix-huit ans au plus. Le concours d'admission porte sur la langue française, l'arithmétique, l'histoire et la géographie; en sont dispensés les candidats pourvus d'un diplôme de l'enseignement primaire.

AGRICULTURE, SYLVICULTURE ET niPPIATRIQUE. 247

L'exlornîil est^raluit. Le prix de l'internat est de 400 francs payables d'avance par triniestre.

La diM-i'O des ctLides esl de trois ans. L'enseignement comprend :

Instruction eiviqnc. — Morale. — Française. — Histoire. — Gf'Ographie. — ArillinuMiquo. — Gi-ouM'-Uio. — Dessin linéaire. — Coinptaliilitr af^ricole.

— lMiysi(|iio et météorologie. — Chimie agricole. — Teclmologie agricole,

— lUitani(iuo. — Géologie. — Zoologie. — Agriculture. — Cultures spéciales. — Génie rural. — Économie rurale. — Législaliou agricole. — Zootechnie. — Horticulture et arboriculture. — Sylviculture. — Exercices militaires.

Le temps esl également partagé entre l'enseignement pratique et l'enseignement théori([ue.

Après un examen de sortie subi avec succès il est délivré un certificat d'instruction; des médailles sont décernées aux trois premiers.

ÉCOLE PBATIQVE D'AGRîCULTVBE DE NEUBOIRG {Eure).

Cet établissement est destiné à donner une solide instruction profesgionnelle.

L'établissement présente, au point de vue de l'hygiène et de l'enseignement, toutes les garanties : dortoirs, salles de classes et d'études de dessin, cabinet de physique, laboratoire de chimie, réfectoire, gymnase.

L'École reçoit des internes (500 francs payables d'avance en trois versements), des demi-pensionnaires (250 francs), des externes (100 francs). Les élèves sont reçus par voie de concours, les candidats pourvus du certificat d'études primaires sont reçus de droit. La durée des études est de trois ans, l'enseignement est à la fois théorique et pratique. Programme des cours, partie générale :

Instruction morale et civique. — Droit usuel. — Économie politique. — Langue française, — Calligraphie. — Histoire. — Géographie. — Mathématiques.

— Hygiène. — Dessin. — Travail manuel sur bois et fer. — Gymnastique.

Cours techniques :

Agriculture générale.— Physique et météorologie. — Géologie. — Zoologie.

— Zootechnie. — Génie rural. — Économie et législation rurales. — Comptabilité. — Horticulture et arboriculture. — Chimie générale et agricole.

— Technologie agricole. ~ Botanique. — Zootechnie spéciale. — Extérieur et hygiène des animaux.

Un examen a lieu à la fin de chaque année scolaire; celui de troisième année ou de sortie procure un certificat d'inslrucliou aux élèves ayant satisfait à cette dernière épreuve.

ÉCOLE PRATIQUE D'AGRICULTURE D'ONDES {Haute -Garonne),

But et régime de VÉcole. — L'École pratique d'agriculture d'Ondesesl destinée comme les précédentes à former des chefs de culture et à donner une bonne instruction professionnelle aux fils de cultivateurs, propriétaires et fermiers, et, en général, aux jeunes gens qui se destinent à la carrière agricole.

L'École comprend un beau domaine de 70 hectares, arrosable, sur lequel se rencontrent les cultures les plus variées de la région du Sud- Ouest.

Mode et conditions d'admission des élèves. — Les élèves sont reçus après un examen permettant de constater leurs aptitudes et leur degré d'instruction.

Enseignement. — La durée des études est de deux ans. L'enseignement est à la fois théorique et pratique.

Certificat d'instruction. — Un certificat d'instruction de l'École pratique d'agriculture est décerné aux élèves qui sortent de l'École avec la notation exigée par les règlements.

La commune d'Ondes, oui esl située l'École pratique d'agriculture^ est desservie par la station de Castelnau-d'Estretefonds (ligne de Toulouse à Bordeaux, chemin de fer du Midi).

Personnel enseignant. — 1 directeur, 4 professeur d'agriculture,! professeur de physique, de chimie et technologie, 1 professeur de sciences naturelles et horticulture, 1 professeur de français et de mathématiques appliquées, 1 professeur d'hygiène des animaux domestiques, i professeur de gymnastique, 2 chefs de culture.

Le comité de surveillance et de fonctionnement, institué près de l'École, est composé :

De l'Inspecteur de l'enseignement agricole ou l'inspecteur d'agriculture attaché à la région, président; de MM. Mandeville, conseiller général, député de la Haute-Garonne; Landes, conseiller général, Barcouda, conseiller général, maire de Grenade ; Fages, propriétaire, maire d'Ondes; Cazala, propriétaire, maire de Gardouch; et de M. le Professeur départemental d'agriculture, secrétaire.

ÉCOLE PRATIQUE D'AGRICULTURE DE PARACLET [Somme).

Le prix de la pension est de 450 francs par an. La durée des études est de 3 ans.

Les élèves sont admis par voie de concours, les candidats doivent être âgés de 13 ans au moins de 18 ans au plus. Les matières de l'examen sont :

Langue française. — Orthographe et style. — Arithmétique et système métrique. — Histoire et géographie de la France.

Les jeunes gens pourvus du certificat d'études sont reçus de droit. L'enseignement est théorique et pratique surtout.

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L'enseignement théorique comprend :

Instriulion morale et civique. — Laii{?ue franraisc. — Histoire et géoi^rapliii* ajîricole. — Aritliint'-tiquo. — (iroui(''lrie, iiivcileuient. — Phy^^iquc et météorologie. — Chimie et tceluiolugie agricoles. — Sciences naturelles. — Horticulture. — Arboriculture. — Zootechnie. — Génie rural. — Agrinilturo. — Comptabilité.

La moitié du temps est consacrée a l'étude, l'autre moitié aux travaux pratiques (lal)oratoires, travaux des champs, jardinage, etc.). Le domaine de l'école, d'une étendue de 120 hectares, sert aux travaux pratiques.

l'n (liph^me est délivré aux élèves ayant satisfait aux examens de sortie.

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