‹ L'Espagne depuis le règne de Philippe II jusqu'à l'avènement des BourbonsChapitre 5 sur 204 · Colonie fondée par Charles III · texte numérisé non relu

Colonie fondée par Charles III

2. Voyez les articles Espagne et Andalousie dans le Dictionnaire historique et géographique de Minano.

ajouter que les productions de l'Espagne sont pour la plupart d'une qualité supérieure. Le blé n'y perd que cinq pour cent à la mouture, tandis qu'il perd quinze pour cent partout ailleurs. Les olives sont plus exquises et deux fois plus grosses que celles de la Provence. Les vins de Xérès, de Malaga, d'Alicante, sont célèbres et recherchés dans toute l'Europe

Rien n'égale la finesse des soies de Grenade. Les laines des troupeaux mérinos sont d'une qualité supérieure. Les chevaux andalous sont à peine inférieurs aux chevaux arabes. Le chameau d'Afrique, la chèvre et le lama du Pérou peuvent s'acclimater facilement dans les parties méridionales de cette heureuse contrée a . Le règne minéral offre des ressources plus grandes encore à l'industrie nationale. En Andalousie, on trouve des mines de cuivre, de fer, d'antimoine, de mercure 3 ; dans les Asturies, des mines de charbon de terre, dont l'exploitation commence à peine et dont la richesse est immense ; dans laSierra- Morena , d'abondantes mines de fer qui alimentent aujourd'hui les manufactures d'Albaracin et de Cuença 4 . Les mines de mercure d'Almaden fournis-

1. Delaborde, Itinéraire descriptif de l'Espagne. Introd., p. 120.

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