‹ L'étude et les progrès de l'hygiène en France de 1878 à 1882Chapitre 128 sur 173 · Chapitre IV. — Indemnités. — Art. 63. — Dans le cas d'abatago · texte numérisé non relu

Chapitre IV. — Indemnités. — Art. 63. — Dans le cas d'abatago

{)our cause de peste bovine ou de péripneumonie contagieuse, prévu par es articles 7 et 9 de la loi, ou dans le cas d'inoculation do la péri-

pneumonie, prévu par le même article 9, le procës-yerbal d'estimation des animaux est immédiatement dressé et déposé à la mairie. Le maire, après l'ayoïr fait contresigner par le juge de paix, le transmet au préfet dans les cinq jours de sa date.

Art. 66. — A ce procës-yerbal sont jointes les pièces suivantes :

1* La demande d indemnité formée par le propriétaire ;

V Une copie, certifiée conforme par le maire, de Tordre d'abatage ou d'inoculation ;

3* Un certificat du maire attestant que l'ordre d*abatage a reçu son exécution ; ou, dans le cas de mort par suite do l'inoculation de la péripnenmonie, un certificat du vétérinaire attestant que l'inoculation est réellement la cause de la mort ; ce dernier certificat doit être visé par le maire;

4» Une copie certifiée de la déclaration, faite à la mairie par le propriétaire, de l'apparition de la maladie dans ses étables ou oergcries;

&* Un certificat du maire constatant que le propriétaire s'est conformé à toutes les autres prescriptions de la loi;

6* Une déclaration du propriétaire faisant connaître, lorsqu'il y aura lieu, pour chaque tête de bétail, le produit de la vente des animaux ou de leurs chair et débris.

A ces pièces doivent être joints, dans le cas d'abatage pour cause de

Ïtéripneumonie ou de mort aies suites de l'inoculation de cette maladie, e procès-verbal d'autopsie des animaux pour la perte desquels l'indemnité est réclamée, et un certificat d'origine constatant qu'ils n'ont Eas été introduits en France dans les trois mois qui ont précédé l'aatage.

Lorsque le ministre, juge nécessaire de faire reviser l'estimation conformément à l'article 21 de la loi, il renvoie les pièces au préfet.

La commission de revision prévue par ledit article est composée de six membres, y compris le préfet ou son délégué, président, dont la voix est prépondérante en cas de partage. Les pièces lui sont transmises; elle donne son avis après avoir mis les parties intéressées en demeure de produire leurs observations.

TITRE II

Chapitre 1er. — Importation des animaux. — Art. 67. — Tous les animaux importés en France et soumis à la visite, en vertu de l'article 24 de la loi sur la police sanitaire des animaux, sont débarqués avant la visite, à moins que le vétérinaire ne puisse circuler librement entre les animaux.

Les animaux de l'espèce bovine admis à l'importation sont marqués.

Art. 68. — • Lorsque la peste bovine est signalée dans une contrée d'où sa propagation en rrance serait à redouter, un arrêté ministériel prohibe l'entrée des ruminants de toutes les espèces, provenant des pajrs infectés, ainsi que l'importation de tous objets et matières pouvant servir de véhicule à la maladie.

Art. 69. — Lorsque les animaux frappés de prohibition, pour cause de peste bovine, sont présentés à l'importation par terre ou par mer, ces animaux sont saisis et abattus sur place sans indemnités, malades ou non.

Sont également abattus sans indemnité les ruminants faisant partie d'un troupeau présenté à la fronlicre avant la prohibition, et dans lequel l'existence de la peste bovine est constatée.

Dans tous les cas, les cadavres sont enfouis avec la peau tailladée.

Art. 70. — Les maladies contagieuses, autres que la peste bovine,

40ti MALADIES ÉPIDËMIQUES.

imporlées par terre ou par mer, donnent lieu aux mesures suivantes :

1« Lorsque la péripneunomie contag;ieuse est constatée dans un troupeau à la frontière de terre ou dans un arrivage maritime, tout animal malade est abattu sur place; ceux qui ont été exposés à la contagion sopt repoussés hors du territoire, après avoir été marqués, & moins que le propriétaire ne consente à ce qu ils soient livrés immédiatement à la boucherie sous les conditions prescrites par l'agent sanitaire ;

2* La clavelée comporte k la frontière de terre les mêmes mesures que la maladie i)récéciente; à l'arrivée par mer, elle entraine Tabatage immédiat des animaux malades et laisse facultative pour le propriétaire, soit la mise en quarantaine, avec clavelisation, des animaux suspects; soit leur envoi à la boucherie; toutefois, les animaux qui présenteront les cicatrices caractéristiques de l'inoculation sont admis librement ;

3« En cas de fièvre aphteuse, les animaux malades et ceux qui ont été exposés à la contagion sont repoussés après avoir été marqués. Si Tarrivaee a lieu par mer, les animaux doivent être envoyés immcdialcmenl à la boucherie. S'il s'agit d'animaux reproducteurs ou de vaches laitières, la mise en quarantaine peut être autorisée ;

4* En ce qui concerne la morve et le farcin, à la frontière de terre ou de mer» les animaux reconnus malades de la morve sont abattus; ceux

3ui sont atteints du farcin ou qui présentent des symptômes douteux e morve sont repoussés après avoir été marqués. Les animaux qui ont été exposés à la contagion de Tune ou de l'autre de ces maladies peuvent être aamis en France, à la condition qu'ils seront placés en surveillance pendant un délai de deux mois ;

5* Le charbon constaté dans les arrivages par terre ou par mer entraine l'abatage des animaux malades. Les animaux qui ont été exposés à la contagion sont repoussés après avoir été marqués, à moins que le propriétaire ne consente à ce qu'ils soient livres immédiatement à la Doucherie, ou ne demande leur mise en quarantaine avec inoculation obligatoire ;

6* Pour la dourine, à l'arrivage par terre ou par mer, en cas de maladie constatée, les animaux sont repoussés après avoir été marqués ; en cas de doute, la mise en observation de l'animal suspect peut être autorisée. L'aulorisation immédiate d'entrée peut être accordée pour les chevaux entiers, malades ou suspects, si leurs propriétaires s'engagent à les faire émasculer dans un délai de quinze jours ;

70 En cas d'importation de troupeaux atteints de gale, ces troupeaux sont repoussés.

Art. 71. — La durée de la quarantaine applicable à chaque maladie est déterminée par arrêté ministériel, après avis du comité consultatif des épizoolies.

Art. 72. — Lorsqu'une maladie contagieuse est signalée en pays étranger, dans le voisinage de la frontière, le préfet du département prend un arrêté pour interdire la circulation du Détail entre les localités infectées et les communes françaises limitrophes ; le même arrêté peut prescrire le dénombrement et la marque des animaux susceptibles de contracter la maladie qui sévit à l'étranger.

Pondant tout le temps q^ui sera fixé par l'arrêté, tout bétail nouvellement introduit devra faire l'objet d'une déclaration au maire de la commune ; il sera justifié de sa provenance.

Art. 73. — Lorsqu'une maladie contagieuse se déclare en pays étranger, dans le voisinage de la frontière, un arrêté du ministre de Tagricultore peut interdire momentanément l'introduction des animaux par es bureaux de douane de la partie de frontière menacée.

Art. 74. — Lorsqu'une commune française qui possède un bureau de douane, ouvert à l'importation des animaux, sera déclarée infectée en

totalité ou en partie, un arrêté ministériel pourra interdire momentanément l'introduction des animaux par ce point de la frontière, ou déterminer les routes et chemins que devront suivre les animaux pour éviter de traverser la commune infectée.

Chapitre II. — Exportation des animaux. — Art 75. — Un décret du président de la République détermine les ports de mer ouverts à la sortie des animaux.

Art. 76. — Les animaux exportés par mer no peuvent être embarqués que sur la présentation d'un certificat de santé délivré par un vétérinaire délégué à cet effet par le ministre de l'agriculture.

Les frais de la visite sont à la charge de l'expéditeur ; ils sont perçus par le vétérinaire d*açrès un tarif fixé par le ministre. La taxe est due pour chaque tète de bétail visité, que l'embarquement ait été autorisé

ou non.

Art. 77. — Avant l'embarquement, le vétérinaire délégué s'assure que la partie du navire dans laquelle le bétail doit être placé est dans un état de propreté et de salubrité convenables. Il peut en requérir le nettoyage et la désinfection.

Art. 78. — Les animaux reconnus malades ou suspects par le vétérinaire délégué sont traités comme il est dit au titre III, chapitre i, Foires et marchés.

Art. 79. — Immédiatement après chaque départ, tous les emplacements où ont stationné les animaux sont nettoyés et désinfectés, ainsi que tous apparaux, passerelles, etc., qui ont servi à l'embarquement.

TITRE III. — Dispositions générales.

Chapitre W. — Foires et marchés. — Art. 80. — Les emplacements affectés aux foires et marchés à bestiaux sont divisés en compartiments pour chaque espèce d'animaux, avec des entrées spéciales, autant que faire se peut.

Si l'emplacement le permet, il est réservé un espace libre entre les animaux appartenant à des propriétaires différents.

Art. 81. — Le vétérinaire préposé à l'inspection sanitaire des animaux conduits aux foires et marchés est tenu déporter immédiatement à la connaissance de l'autorité locale tous les cas de maladie contagieuse ou de suspicion constatés par lui. La police fait immédiatement mettre en fourrière les animaux atteints ou suspects de maladies contagieuses.

Le vétérinaire fait son enquête sans délai et propose l'adoption des mesures de précaution nécessaires.

Art. 82. — Dans le cas de constatation de maladie contagieuse, le maire de la commune d'où proviennent les animaux en est immédiatement informé par un avis mentionnant le nom au propriétaire. Sur cet avis, le maire prend les mesures prescrites par la loi et le présent règlement.

Art. 83. — Lorsque la maladie constatée est la peste bovine, tous les animaux des espèces bovine, ovine et caprine présents sur le marché sont immédiatement séquestrés, et il est procédé conformément aux dispositions du titre I, chapitre ii, section 1.

Art. 84. — Lorsque la maladie constatée est la péri pneumonie, tous les animaux malades sont mis en fourrière pour être abattus, soit dans la localité même, soit à l'abattoir le plus voisin.

Toutes les bêles bovines appartenant aux propriétaires des animaux malades et celles qui ont été en contact avec elles sont considérées

408 MALADIES ÉPIDÉHIQUES.

comme suspectes ; elles ne peuvent être vendues que pour la boucherie. Toutefois, si les propriétaires préfèrent les conserver, elles sont reconduites dans leur étable et soumises aux prescriptions de la loi et du présent règlement.

Dans le cas de transfert à l'abattoir, les animaux sont préalablement marques, et il est délivré par le maire un laissez-passer, comme il est dit à l'article 23.

Art. 85. — Lorsque la maladie constatée est la fièvre aphteuse, les animaux malades sont mis en fourrière et séquestres jusqu'à complète ^uérison. Pendant la durée de la séquestration, le propriétaire peut faire abattre ses animaux, soit dans la localité même, soit à Tabattoir le plus voisin.

Dans le cas de transfert à l'abattoir, les animaux sont préalablement marqués, et il est délivré un laissez-passer, comme il est dit à l'article 30.

Ceux qui ont été en contact avec les bètes reconnues malades sont signalés aux mairies des communes où ils sont envoyés.

Art. 86. — Lorsque la maladie constatée est la clavelée ou la pale, ou le charbon, les animaux malades sont mis en fourrière et séquestrés jusqu'à complète gfucrison. Le propriétaire peut soumettre à l'inoculation propre à chaque maladie les animaux qui sont sous le coup de la clavelée ou du charnon. Quant aux animaux atteints de la gale, ils sont soumis au traitement curatif que comporte la maladie.

Pendant la durée de la séquestration, le propriétaire peut faire abattre ses animaux malades qui sont enfouis ou livrés à l'atelier d'équarrissage. Le transfert à l'atelier d'équarrissage ou à l'abattoir a lieu sous la surveillance d'un gardien spécial.

Les animaux qui ont été en contact avec les bêtes reconnues malades sont signalés aux maires des communes où ils sont envoyés.

Art. 87. — Lorsque la maladie constatée est la morve, l'animal est saisi et abattu. Le transfert à un atelier d'équarrissage peut être ordonné par le maire après que l'animal a été marqué ; il a lieu sous la surveillance d'un gardien spécial.

Immédiatemrnt après l'abattage, l'animal est injecté à l'acide phénique ou à l'essence de térébenthine. Le vétérinaire s'assure que cette dernière prescription a été remplie.

Art. 88. — Après chaque tenue de marché, le sol des halles, des élables, des parcs de comptage, de tous autres emplacements où les animaux ont stationné, et les parties en élévation qu'ils ont pu souiller sont nettoyés et désinfectés.

Chapitre IL -— Abattoirs. — Art. 89. -— Les locaux qui, dans les abattoire ou les tueries particulières, ont contenu des animaux atteints de maladies contagieuses sont nettoyés et désinfectés.

Les hommes employés dans les abattoirs doivent se soumettre aux mesures de désinfection jugées nécessaires.

Art. 90. — Les abattoirs publics et les tueries particulières sont placés d'une manière permanente sous la surveillance d'un vétérinaire délégué à cet effet. Lorsque l'ouverture d'un animal fait reconnaître les lésions propres à une maladie contagieuse, le maire de la commune d'où provient cet animal en est immédiatement avisé, afin qu'il prenne les dispositions nécessaires.

Chapitre III. — Ateliers d'équarrissage. — Art. 91. — Il est tenu, dans les ateliers d'équarrissage, un registre sur Icgucl tous les animaux sont inscrits dans l'ordre de leur arrivée ; cette inscription contient lo nom du propriétaire de l'animal avec l'indication du domicile, le signalement ae l'animal et le motif pour lequel il est abattu. Ce registre est parafé par lo yétérioaire délègue à chacune de ses visites.

Art. 92. — Les ateliers d'équarrissagc sont placés d'une manière permanente sous la surveillance d'un vctôrinaire délégué à cet efTcl.

Chapitre IV. —Transport des hmhacx. — Art. 93. —En tout temps, quelque soit l'état sanitaire, les wagons qui ont servi au transport clés animaux sont nettoyés et désinfectés après chaque voyage dans les vingt-quatre heures qui suivent le déchargement.

Immédiatement après la sortie des animaux, il est apposé sur l'une des faces latérales au wagon un écriteaii indiquant qu'il doit éiro desinfecté.

Art. 94. — Les hangars servant à recevoir les animaux dans les gares de chemins de fer, les quais d'embarquement et les ponts mobiles sont nettoyés et désinfectés après chaque expédition ou chaque arrivée d'animaux.

Art. 95. — Les Ijateaux et navires qui ont servi au transport des animaux doivent être nettoyés, lavés et désinfectés dans le plus court délai, après le déchargement. Les pontons, passerelles, etc., sont également nettoyés, lavés et désinfectés.

Chapitre V. — Service vétérinaire. — Art. 96. — Dans chaque département, le préfet nomme autant de vétérinaires sanitaires qu il juge nécessaire pour assurer l'exécution de la loi et des règlements de la police sanitaire des animaux.

Le service comprend obligatoirement un vétérinaire, qui aie litre de vétérinaire délégué, chef du service sanitaire du département. Ce vétérinaire doit toujours se rendre sur les lieux en cas de peste bovine ou de péripneumonie.

Les ordres d'abatage ou d'inoculation ne peuvent être donnés sans son avis motivé.

Art. 97. — En cas d'invasion delà peste bovine ou de la péripneumonie sur plusieurs points à la fois, le préfet peut, avec l'autorisation du ministre de l'agriculture, déléguer à plusieurs vétérinaires sanitaires les attributions et les pouvoirs conférés au vétérinaire délégué, chef du service départemental.

Art. 98. — Au cas où le vétérinaire sanitaire de la circonscription n'est pas d'accord avec le vétérinaire délégué, chef du service sanitaire du département, sur l'existence de la peste bovine ou de la péripueu* monie contagieuse, avis en est donné immédiatement au ministre, qui désigne, pour visiter les animaux, un troisième vétérinaire.

Art. 99. — Les vétérinaires sanitaires et le vétérinaire délégué, chef du service sanitaire., sont tenus, pour chaque invasion de maladie contagieuse, de faire un rapport sur l'origine de la maladie et les mesures prises.

Les vétérinaires sanitaires doivent, en outre, à la fin de chaque année, adresser au vétérinaire délégué, chef du service, un rapport général conforme aux instructions qui leur sont données ; le vétérinaire délégué, chef du service, transmet ces rapports, en les résumant dans un travail d'ensemble, au préfet, qui les envoie au ministre, avec ses observations sur la marche du service.

Chapitre VI. — Comité consoltatif des épizooties. — Art. 100. — Le comité consultatif des épizooties institué près du ministère de l'agriculture est chargé do l'étude et de l'examen de toutes les questions qui lui sont renvoyées par le ministre, spécialement en ce qui concerne:

L'application de la législation relative aux épizooties et les modifications que l'expérience pourra démontrer nécessaires ;

L'organisation et le fonctionnement du service vétérinaire ;

Les mesures à appliquer pour prévenir et combattre les épizooties, ainsi que les mesures propres à améliorer les conditions hygiéniques des animaux.

Il rédige sur ces objets les instructions qu'il peut y avoir lieu do publier.

11 reçoit en communication les rapports du service sanitaire des départements, ainsi que les informations sur les maladies épizootiques à l'étranger, et indique ceux de ces renseignements qu'il peut être utile de livrer à la publicité.

Le comité présente chaque année au ministre un rapport général sur l'état sanitaire des animaux pendant l'année écoulée.

Art. 101. — Le comité consultatif des épizooties est composé de seize membres.

Sont de plein droit membres du comité :

1" Le directeur de l'agriculture ;

2* L'inspecteur général des écoles vétérinaires ;

3« L'inspecteur général des services sanitaires ;

4<* Le chef du service vétérinaire, qui fait en même temps fonctions de secrétaire.

Le ministre de l'agriculture nomme les autres membres, qui sont renouvelables par tiers chaque année. Les membres sortants peuvent être renommés.

Le président est nommé par le ministre.

Art. 102. — Le ministre de l'agriculture est chargé de l'exécution du présent décret, qui sera inséré au Bulletin des lois.

Fait à Paris, le 22 juin 1882.

Instruction sur la désinfection appliquée aux maladies des animaux

domestiques.

Les animaux affectés de maladies contagieuses peuvent laisser dans les lieux qu'ils ont habités, ou seulement parcourus, des germes virulents, soit que ces germes se trouvent incorporés aux matières des sécrétions ou des déjections, soit que. après avoir été disséminés dans l'atmosphère des habitations avec l'air expiré par les malades, voire même, dans quelques cas, avec les gaz qu'ils ont expulsés, ils aient été ensuite déposés avec les poussières sur les murailles, ou introduits dans leurs fissures et même dans les pores de leurs matériajix.

Or, ces germes virulents, dont certaines espèces sont susceptibles de conserver longtemps toute leur activité, peuvent, lorsque des animaux sont mis en rapport avec eux, leur transmettre la maladie dont ils procèdent et rallumer des foyers de contagion qu'on pouvait croire éteints.

Il ne suffit donc pas, pour empêcher des maladies contagieuses de se perpétuer dans les lieux qu'elles ont envahis, d'isoler les malades et do prévenir toute espèce de rapports entre eux et les animaux sains, il laut, en outre, que ceux-ci ne puissent pas être exposés à l'influence infectante des éléments contagieux que les malades ont pu laisser après eux.

De \k la nécessité de recourir à la pratique de la désinfection qui consiste à rendre inoffensives, par des moyens appropriés, les matières contagieuses sous quelque forme qu'elles se rencontrent et dans quelque milieu qu'elles se trouvent.

La désinfection doit être appliquée à tout ce qui peut servir de réceptacle aux éléments de la contagion :

1" Aux habitations et à tous les objets qui en proviennent, notamment aux fumiers, aux litières, aux fourrages, voire aux effets d'habillement des personnes préposées aux soins des malades ;

2** Aux rues, aux chemins, aux routes parcourues par des animaux

malades ou par les véhicules chargés de leurs cadavres et de leurs fumiers ;

3* Aux pâturages où ces animaux ont séjourné;

4" Aux cadavres et à leurs débris, ainsi qu'aux fosses d'enfouissement;

5** Aux wagons des chemins de fer et aux places occupées ou parcourues par les animaux dans les gares d'embarquement et de dénarquement ;

6* Aux véhicules qui ont servi au transport des animaux vivants ou morls, et des fumiers provenant des habitations infectées;

7* Aux navires et aux barques ayant servi au transport des animaux et des fumiers infectés.

I. Habitations, — Pour désinfecter une habitation, — écurie, — étable, — bergerie, etc. , — il faut la nettoyer à fond des matières organiçiues que les malades ont pu y laisser avec les produits de leurs sécrétions, de leurs excrétions et de leur respiration, et recourir à l'emploi d'agents spéciaux, capables de détruire ou d'annuler les éléments de la contagion partent où ils peuvent avoir été déposés.

Le nettoyage qui est une mesure commune pour toutes les maladies contagieuses consiste d'abord dans l'enlèvement des fumiers, des litières et des fourrages laissés par les malades , ainsi que des toiles d'araignées qui peuvent servir de support aux germes de la virulence, et des poussières adhérentes aux murs et au plafond.

Après cela, on doit procéder au lavage à grande eau du sol, des murs tout au moins à la hauteur où des matières organiques ont pu être déposées, des mangeoires, des râteliers, stalles, barres de séparation.

On peut se servir, pour opérer le lavage, d'eau froide ou d'eau chaude, mais non pas indiÔéremment. Souvent dans la pratique, surtout lorsqu'il s'agit de la désinfection de locaux d'une grande capacité, on commence le nettoyage avec de l'eau froide, faute de pouvoir se procurer de l'eau chaude en assez grande quantité, pour l'étendue des surfaces qu'il faut nettoyer, et l'on ne se sert de l'eau chaude que comme moyen complémentaire pour achever do nettoyer les objets, tels que les mangeoires et les râteliers, qui ont été les plus souillés par les matières virulentes.

Mais toutes les fois qu'on peut disposer, pour opérer le lavage, d'une quantité suffisante d'eau élevée à la température de l'ébuUition, il faut remployer de préférence à l'eau froide, parce (ju'elle jouit d'une propriété désinfectante plus active, qu'elle doit à l'influence de la chaleur. Au degré de l'ébuUition, la chaleur éteint, en effet, la vitalité d'un grand nombre de germes contagieux.

Quand on aura commencé le lavage par l'eau chaude, on peut l'achever par de grandes projections d'eau froide pour déblayer le sol de l'habitation de tous les détritus.

A l'action propre de l'eau froide ou chaude il eii indiqué souvent d'ajouter celle de composés chimiques spéciaux propres à détruire ou à neutraliser l'activité virulente des germes que ces matières peuvent renfermer; tels que les chlorures de chaux et de soude, le chlorure de zinc, l'acide phénique, etc., etc.

L'indication des différents agents qui peuvent être employés pour la désinfection sanitaire est donnée plus loin dans un paragraphe spécial.

Si l'on peut disposer, pour nettoyer les murs ou les boiseries et les sols des habitations infectées, d'un jet de vapeur et surtout de vapeur surchauffée, on en tirera un grand oénéfice au point de vue sanitaire, car la vapeur a pour effet, non seulement do ramollir les matières organiques auxquelles les éléments de la virulence peuvent être incorporés, mais encore de faire subir à ces matières une action complète qui est une condition très efficace do l'extinction de la vitalité de ces âéments.

41â MA-LÂDIES ËPIDÉMIQUES.

L'emploi de la vapeur a encore cet avantage qa*en se diffusant dans toute 1 atmosphère de l'habitation, elle communique aux murailles et aux bois un certain degré d'humidité qui les rend plus impressionnables à l'action des gaz désinfectants.

Lorsque, par les lavages à Teau ou à la vapeur, on a détrempé les matières organiques déposées sur les surfaces des murs ou des boiseries, il faut faire procéder au grattage de ces surfaces à une assez erande profondeur de manière à en détacher les couches les plus superncieiles, puison a recours 1 un nouveau lavage avec de Teau nouillante, tenant en dissolution Tun ou l'autre des agents chimiques qui conviennent pour la désinfection sanitaire.

Après ce dernier lavage des murailles et des boiseries, il y a lieu de faire procéder à un balayage à fond pour entraîner hors de 1 habitation les détritus organiques détachés par le grattage.

Si le sol des habitations est pavé, briqueté ou dallé, le lavage à Teau chaude, tenant en dissolution des désinfectants, peut suffire à son nettoyage sanitaire, quand les joints des matériaux du sol sont en bon état. Mais dans le cas contraire ces joints doivent être refaçonnés.

Il faut les repiquer, en enlever les couches superficielles qui sont les plus pénétrées de matières organiques ; verser ensuite dans les vides creusés par le repiquage une matière désinfectante comme de l'eau fortement phéniquée, par exemple, et enfin combler les vides avec un ciment coaltaré ou avec l'asphalte.

Mais quand le sol des habitations est formé de matériaux poreux, comme les planches, les madriers, la terre battue, le plâtre, etc., etc., il faut, do toute nécessité, le reconstituer à neuf, car Timbibition des matières organiques s'opère dans ces conditions trop profondément pour que les lavages puissent être efficaces.

Les planches et madriers doivent êlre détachés et remplacés par des matériaux neufs, après enlèvement des couches terreuses sur lesquelles ils reposaient directement, et il faut substituer à ces couches des couches nouvelles coaltarées.

Le repiquage des sols formés déterre battue, ou de plâtre ou de pierres mal jointes, doit être fait à une assez grande profondeur de manière à pouvoir remplacer les couches supérieures que les matières organiques ont pénétrées, par des matériaux nouveaux auxquels il faut associer soit des goudrons, soit des huiles de houille.

Le feu constitue un désinfectant dont Ténergie est supérieure à celle de tous les autres. En ayant soin de le manier avec prudence, on peut en tirer un très grand parti pour la désinfection sanitaire des habitations et des objets à l'usage des animaux qu'elles renferment.

Le procédé le plus pratique et le moins dangereux d'application du feu à la destruction des matières virulentes sur les surfaces où elles peuvent avoir été déposée^, est le procédé du flambage qui consiste à faire lécher ces surfaces par une flamme, comme le font les ouvriers peintres pour détruire les anciennes couches de peinture surles planches auxquelles elles sont adhérentes. On peut se servir, pour opérer le flambage, soit de torches de résine, soit, de préférence, d'appareils analogues à ceux qu'emploient les peintres pour leur usage. La flamme doit être promenée avec une certaine lenteur sur les surfaces à désinfecter, afin que la chaleur qui en émane soit suffisante, partout où elle passe, pour détruire les matières organiques tjfu'elle rencontre ; et en vue de bien assurer ce résultat, il faut la ramener successivement plusieurs fois dans les mêmes trajets.

Ce procédé convient tout parliculièrement pour la désinfection des objets en bois; mangeoires, râteliers, stalles, barres, cloison de séparation, auges, seaux, etc., qui sont le plus exposés, en raison do leur usage, à êlre souillés et imprégnés par les matières organiques. La chaleur de la flamme, en pénétrant dans le bois, va chercher et détruire

ces matières jusqu'aa fond de ses pores et répond mieux que tout autre désinfectant, par ce mode d'agir, au but qu'il faut atteindre.

Pour diminuer autant que possible les chances d'accidents, il sera prudent de faire sortir des habilalions tous les objets portatifs qui devront être soumis à l'action du flambage et d'opérer sur eux, en plein air, loin des matières qui pourraient servir d'aliments au feu, comme les litières et les fourrages secs.

Le flambage peut être appliqué aussi aux murailles en pierre ou en plâtre ; mais dans ce cas, il faut promener la flamme avec plus de lenteur, en raison de la moindre conductibilité de ces matériaux pour la chaleur et des risques moindres que le maniement de la flamme peut entraîner.

Ënûn on peut mettre à contribution la grande énergie du feu pour opérer une désinfection radicale par la destruction dos objets qui pourraient servir de réceptacles aux germes de la virulence, ou par l'exposition à son action plus ou moins prolongée des objets en fer tels que les pelles, les fourches, les étrilles, les mors, les anneaux à l'usage des taureaux, etc., etc.

Mais la désinfection peut n'être pas encore complète après l'application des différents procédés dont il vient d'être question. Pour assainir le plus complètement possible les habitations, il est encore nécessaire de

Ï poursuivre et d'annuler les éléments de la contagion partout et dans tous es recoins des parties élevées où ils ont pu être portés, oomme il arrive, par exemple, lorsque tenus en suspension dans l'air expiré, ils se dis&éminent avec lui dans l'atmosplière du local et sont ensuite déposés sur la poussière des murs, des plafonds et des poutrelles et de toutes les parties en relief qui peuvent lui servir de support.

Ces éléments contagieux, qui dans un certain nombre de maladies sont très vivaces, constituent un danger permanent, car il est possible que des courants d'air ou des ébranlements quelconques, imprimés à la

fioussière à laquelle ils sont associés, les remettent en suspension dans 'atmosphère etqi^e réintroduits dans des organismes favorables à leur culture, ils donnent lieu à une manifestation do la maladie dont ils sont les agents.

De là la nécessité de recourir, pour achever la désinfection, à des agents chimiques gazeux, ou susceptibles d'être réduits en vapeur, qui se diffusent dans l'atmosphère et peuvent aller se mettre en rai>port avec les éléments contagieux, non seulement dans les poussières auxquelles ils sont associés à la surface des murailles, mais aussi dans la profondeur dos fissures et dans les pores des matériaux perméables où ils ont pu pénétrer.

Les agents gazeux qui sont le plus communément employés pour cet usage, dans la pratique, sont le chlore et l'acide sulfureux.

Comme ces gaz ont plus d'action sur les matières humides que sur les matières sèches, il convient de faire dégager do la vapeur d'eau dans le local que l'on veut soumettre à la désinfection gazense. Le procédé le plus simple, pour obtenir cette vaporisation, est d'éteindre dans des seaux d'eau, disposés dans le local, des barres de fer rougies au feu.

Quelques heures après cette fumigation de vapeur d'eau, on sature l'atmosphère du local de gaz désinfectants, soit le chlore, soit le gaz acide sulfureux, en employant pour obtenir ce résultat l'un ou l'autre des procédés dont l'indication sera donnée plus loin; et on laisse Taclion des gaz en diffusion se prolonger pendant quatre ou cinq heures, au bout desquelles il y a lieu de renouveler la fumigation gazeuse, la proportion du gaz diffusé intérieurement se réduisant très rapidement par sa diffusion au dehors, malgré la fermeture des portes et des fenêtres.

La règle à suivre, pour chaque maladie, sera tracée dans des paragraphes spéciaux pour chacune d'elles.

414 MALADIES ÉPIDÉHIQUES.

Quand le nettoyage de Thabitation est achevé, il conTient, au moins

Sour les maladies dout les cléments virulents sont le plus tenaces, 'assurer le plus possible refficacité de la désinfection par un badigeonnaec, à la chaux, des murailles et des plafonds, dé manière à ne laisser nulle part aucun nid de poussières pouvant servir de réceptacle aux. germes volatils de la virulence.

Sur les boiseries, le même lait de chaux peut être appliqué, ou do préférence un enduit de goudron végétal ou minéral qui a r avantage, au point de vue hygiénique général, ae rendre les bois moins pénétrables aux liquides des sécrétions et des excrétions.

Enfin, il est utile de répandre à la surface du sol, après son lavage et sa réfection, soit du cnlorure de chaux en poudre, soit de l'eau phéniquée à la saturation.

Ces agents produisent leurs effets par leur action sur place et par leurs émanations dans Tatmosphère.

II est des maladies dont la subtilité contagieuse est telle qu*il est prudent, après l'application des mesures désinëctantes dont il vient d*ètre parlé, de laisser inhabités pendant un certain temps les lieux infectés par ces maladies, et de compléter leur assainissement jpar la ventilation obtenue en les laissant traverser par des courants d*air continus.

Dans le cas où Tévacuation trop prolongée des habitations infectées causerait une trop grande g6ne, ce sera toujours une sage pratique, toutes les fois qn on le pourra, de ne les faire habiter pendant un certain temps que par des animaux non susceptibles de contracter la maladie infectante ; de substituer, par exemple, des bœufs et des vaches aux chevaux dans les écuries qui ont été infectées par la morve ; et des chevaux aux vaches dans les etables infectées par la péripuecmonie.

De certaines circonstances locales peuvent contre-indiquer Temploi de telle ou telle des me«ures dont les règles viennent d'être tracées.

Ainsi les fumigations gazeuses du chlore et d'acide sulfureux ne doivent pas être employées dans les locaux à désinfocter qui sont en communication directe ou par des claires- voies soit avec les habitations des personnes, soit avec les greniers à fourrage qui l^ur sont superposés. Ces sortes de fumigations pourraient, en effet, être dangereuses pour les personnes exposées à les respirer et rendre inutilisables les fourrages qui en seraient pénétrés.

D'autre part, on doit s'abstenir de l'emploi du flambage dans les habitations construites avec des matériaux trop inflammables, comme les cabanes en planches, surtout lorsque leurs plafonds à claire-voie sont chargés de fourrages secs.

C'est aux vétérinaires, délégués du service sanitaire, qu'il appartient d'apprécier les circonstances qui peuvent empêcher de recourir, dans des cas particuliers, & l'emploi do tel ou tel des moyens désinfectants, et de faire exécuter la désinfection par ceux qui peuvent être le mieux appropriés à la nature et aux dispositions des lieux.

Désinfection des fumiers^ litières et débris de fourrages provenant des étables infectées^ — Le procédé le plus sûr de désinfection des fourrages et des litières, souillés par les matières de sécrétion et d'excrétion des malades, est de les détruire par le feu. Mais ce moyen ne peut être appliqué qu'au début de certaines épizooties, pour assurer la destruction immédiate des germes.

Quand la quantité des matières à livrer aux flammes devient considérable, la pratique de cette mesure rencontre de trop grandes difficultés pour qu'on puisse y recourir facilement.

On peut désinfecter les fumiers par les procédés suivants :

Emploi de la chaux vive, qu'on leur incorpore & l'aide de la fourche et de la pelle, do manière & multiplier les contacts entre la chaux et les matières à désinfecter.

Emploi, pour le même usage et de la même manière, du chlorure de chaux ou de zinc ; des sulfates de zinc, de cuivre ou de fer.

Arrosement avec l'acide phéoique brat dans la proportion de deux pour cent.

Arrosement avec de Tacide sulfurique dilué dans l'eau dans la proportion de dix. pour cent.

Après leur désinfection par Tun ou par l'autre de ces modes, les fumiers doivent être enfouis en terre, quand ils proviennent d'animaux atteints d'une maladie contagieuse dont les germes ont une grande ténacité de vie, comme ceux du charbon, de la péripneumouie contagieuse, de la peste bovine.

Pour les autres maladies, les fumiers désinfectés peuvent être simplement enfouis dans les tas communs où la chaleur des fermentations achèvera la destruction de la virulence par le changement d'état des matières organiques et l'extinction de la vitalité des germes qui y sont incorporés.

Ou doit traiter de la même manière que les fumiers les litières reti* rées des places occupées par les malades, les fourrages qu'ils ont laissés dans les râteliers, et les restes d'aliments que contiennent les mangeoires.

Les eaux qui proviennent des lavages intérieurs des habitations et qui sont chargées des détritus organiques, détachés des murailles et du sol, doivent être recueillies dans un puisard creusé exprès pour les recevoir et soumises à une désinfection par l'acide phénique, l'acide sulfurique, les sulfates de fer, de cuivre ou de zinc, etc.

Les matériaux terreux qu'on a détachés du sol des habitations par le repiquage, doivent être désinfectés comme les fumiers et enfoui s avec eux.

Si lo sol est pavé ou dallé, les pierres doivent être soumises à un lavage avant d'être remises en place.

Enfin les madriers et les planches doivent être brûlés, ou du moins soumis à un flambage, poussé jusqu'à la carbonisation de leur surface, si on veut les utiliser ultérieurement comme bois de chauffage.

Quant aux fourrages emmagasinés dans les greniers, situés au-dessus des habitations infectées, et en communication avec celles-ci par des planches à claire- voie, le meilleur moyen do les désinfecter est Vaératïon ou la mise'à'Véventf qui consiste à les étaler len grande surface, en les remuant de temps en temps avec la fourche ou la pelle, de manière à assurer et à. multiplier les rapports de l'air avec toutes les couches.

Les mesures de désinfection ne sont pas uniformément applicables dans tous les cas. Il y a lieu d'en mesurer l'énergie à la nature des maladies et de n'appliquer, pour chacune, que celles de ces mesures qui sont rigoureusement commandées par ce qui est connu de son mode de propagation et de la résistance de ses germes.

Les indications à suivre sur ce point vont être tracées dans un paragraphe spécial.

Listes des agents désinfectants chimiques qu'on peut employer à Vassainissement des habitations des animaux. — 1» Les carbonates de soude ou de potasse en dissolution dans l'eau, ou l'eau de lessive faite avec des cendres de bois.

Ces sels, par leur action dissolvante sur les matières grasses, rendent les lavages plus complets; mais ils ne conviennent pas pour les maladies dont les éléments contagieux, constitués par des microbes, se cultivent dans des milieux alcalins ;

^ La chaux épandue vive sur le sol, elle y détruit les matières orga- DÎ aues.

On l'incorpore, comme il vient d'être dit, aux fumiers et aux matières terreuses détachées du sol dos habitations pour les désinfecter.

On l'emploie aussi, jetée dans les fosses sur les cadavres et leurs débris, pour éteindre en eux la vitalité des germes contagieux.

En sus()ension dans l'eau, elle est employée au badigeonnage des murs et des boiseries pour en compléter la désinfection.

416 MALADIES ÉPIDÉMIQ

3** Le permanganate de potasse, désinfectant très actif dans la proportion de 5 0/0 d'eau. Son prix, relativement élevé, s'oppose à ce que l'on puisse en faire usage sur des surfaces très étendues ; mais on peut mettre très avantageusement à profit son activité, en réservant son application sur les parties où les dépôts de matières virulentes ont pu être le plus accumulés, comme le fond des mangeoires, les râteliers, les murs faisant face à la tête des malades.

11 peut être utilisé aussi pour le lavage des vêtements et des mains des personnes qui ont procédé aux autopsies des animaux malades et aux maniements de leurs débris.

4* Les chlorures. — Les chlorures les plus anciennement employés pour la désinfection sanitaire sont les chlorures de chaux et de soudo (hypochlorites de ces bases).

Le chlorure do chaux s'emploie à l'clal solide et à l'état de dissolution et de suspension dans l'eau.

Solide, il est épandu à la surface du sol des habitations où il excrco une action gur place par son contact avec les matières organiques. En outre, le chlore qui s'en dégage se diffuse dans ratmospnère et contribue, dans une certaine mesure, à son assainissement.

On l'incorpore aux fumiers et aux déblais des sols pour opérer la neutralisation des matières virulentes qu'ils renferment.

Associé à l'eau des lavages, il augmente son activité et en complète les effets.

Le chlorure de zinc introduit depuis quelques années dans la pratique sanitaire est réputé très cfUcace pour neutraliser les virus. Dans la proportion de 5 grammes de chlorure sec sur 1,000 grammes d'eau, il constitue une eau de lavage très avantageuse pour le nettoiement des murs et des boiseries.

Sa solution au cinquantième et au centième dans de l'eau bouillante convient pour le lavage des couvertures, des blouses, des étoffes contaminées et des pièces de harnachement.

Le sulfate et le nitro-sulfale de zinc jouissent des mêmes propriétés que le chlorure et peuvent être employés aux mêmes usages.

11 en est de même des sulfates de cuivre et de fer.

Le bichlorure de mercure (sublimé), possède une activité dcsinfcclante telle qu'une solution à 1,000, voire même à 5,000, détruit, par un simple lavage, l'activité des germes les plus résistants. On peut aonc mettre à contribution cette puissance si énergique, pour opérer la désinfection des parties sur lesquelles les dépôts de matières virulentes ont été le plus accumulés. A une si faible dilution, son maniement ne fait courir aucun danger aux personnes chargées de l'employer. Mais il est prudent

Î[uc son emploi soit toujours dirigé et surveillé par les vétérinaires déégués du service sanitaire.

^^ Le chlore gazeux, — On peut faire dégager le chlore dans les habitations par le procédé suivant :

1'* formule : Chlorure de sodium 750 grammes.

Peroxyde de manganèse 250 v

Acide sulfurique 500 h

Eau , 500 »

Mélangez ces substances dans un plat vernissé et faites chauffer sur un fourneau.

2* formule : Chlorure de chaux ) ^ a

Acide sulfurique {

Mélangez avec une spatule en bois, le dégagement s'opère. On peut substituer l'acide chlorhydrique ou le vinaigre à l'acide sulfurique.

La première formale est svpérieore aux deux antres parce qoe le chlorA qu'elle fait obtenir est dégacé en plus grande abondance.

6* Le gaz acide sulfureux. — On l'obtient en faisant brûler du sonfre en flear avec dn nitrate de potasse snr les charbons ardents d'un fonroeau.

"i^ V acide sulfurique. — En délnlion dans l'eau, l'acide snlfarione peut être ulilisé ayantageasement poar la désinfection des famiers et des déblais des habitations.

Reconnu actif dans la proportion de denx pour cent, pour éteindre la Titalité de rélément contagieux du choléra des poules, il peut être appliqué à la désinfection da sol des habitations infectées par d'autres maladies.

S* Vacide phénique. — L'acide phénique, désinfectant très actif, s'emploie en dissolution dans l'eau dans la proportion de 2 pour 100, pour compléter et continuer l'action des lavag^es.

Quand une habitation a été nettoyée et désinfectée à fond, il est utile de continuer l'action désinfectante par l'arrosement quotidien des planches avec de Teau phéniquée, doni on se sert également pour le nettoyage des ruisseaux et 1 entretien de la propreté des murs et des boiseries.

On prévient ainsi le réveil des éléments yindents qui auraient pu échapper & une première désinfection.

1/arrosaffe des murs, dans toute leur hauteur, avec une pomx>e projetant de i eau phéniquée constitue aussi une bonne pratique.

Enfin, on peut employer l'acide phénique sous forme de fumigations, soit en le faisant évaporer avec de l'eau bouillante, soit en le projetant sur une pelle de fer rougie au feu.

L'acide phénique brut, incorporé aux fumiers et aux détritus organiques, est un agent très puissant de leur désinfeciion.

9* Goudrons véfféial et minéral ; produite pyregénés, huile t lourdes de gaz. — Ces matières peuvent servir avantageusement à la désinfection du sol des habitations par leur association aux matériaux employés à sa réfection, après le repiquage ou le dépavaee.

On les utilise aussi comme enduits des ooiseries et des parties inférieures des murs, après leur lavage et leur désinfection complète.

10* Essence de térébenthine. — Cette essence, qui tue la bactéridie charbonneuse et ses spores, peut être considérée comme le désinfectant spécifique du charbon, il y a donc lieu de recourir à son emploi, comme il sera dit dans le paragraphe relatif aux mesures de désinfection que commande celle maladie.

Tels sont les moyens qui, pour la plupart, s*adaplent le mieux, en raison de leur prix et de la facilité de leur emploi aux nécessités de la pratique sanitaire vétérinaire.

Il va èlre indiqué, tout à Theure, comment leur application, plus ou moins énergique et complexe, doit élre conformée à la nature des diffc rentes maladies conlagieuses.

II. Désinfection des rues, des chemins, des routes et des pâturages. — Dans un certain nombre de cas, les animaux qui sont affectés de maladies contagieuses peuvent répandre et laisser sur les voies qu'ils

Sarcourent, des germes de contagion incorporés soit à la bave qui tombe e la bouche des malades (fièvre aphteuse et peste bovine), soit aux mucosités nasales (peste bovine, péripnenmonie contagieuse, morve), soit aux produits des sécrétions morbides dont la peau est devenue le siège (farcin, clavelée, fièvre aphteuse), soit aux matières excrémentitielles (peste bovine, charbon).

Si des animaux sains suivent les malades dans les chemins qu'ils ont parcourus, ils peuvent trouver la condition de leur propre infection dans les germes contagieux semés par ceux-ci sur leurs pas. C'est de cette manière que la peste bovine, la fièvre aphteuse, la clavelée et le charbon se disséminent souvent.

Mais ce n'est pas seulement par les animaux vivants que les chemins

m MALADIES ÉPIDÉMIQUËS.

et les routes peuvent être infectés ; les transports des cadavres et des fumiers provenant des animaux malades constituent encore une condition de dissémination des germes contagieux sur les voies parcourues.

Enfin dans les rues des villages, et aux voisinages des feimes infectées, rinfection peut résulter de l'échappement, dans les ruisseaux, des urines chargées de matières excrémentitielles, provenant des habitations où se trouvent des animaux malades.

Pour prévenir la dissémination des contagions par l'intermédiaire des voies puDliques, il faut qu'après le passage des animaux malades ou des voitures de transport des cadavres et des fumiers, elles soient balayées des matières excrémentitielles rejeiées par les animaux et des débris tombés des voitures, et que ces matières soient portées à la pelle en dehors des voies pavées, et enfouies en terre sur les bas côtés.

Le balayage a aussi pour résultat d'étendre les mucosités morbides ou le sang ^ui a pu s'écouler des voitures et de les soumettre à une action plus rapide et plus efficace de l'air.

Quant aux ruisseaux des villages, ils doivent être lavés et désinfectés, soit avec ^ l'eau phéniquée, soit avec du chlorure dé chaux ou de zinc ou des sulfates.

La désinfection des pâturages s'opère naturellement par les courants aériens qui se font à leur surface ; mais on peut faciliter Taction oxydante de l'air sur les matières virulentes qui peuvent être incorporées aux excréments, en épandant ceux-ci en surface, au lieu de les laisser

m de bêche à Dlus rapide et outefois, pour

certaines maladies, comme lapeste bovine, il est préférable de faire ramasser les maiières excrémentitielles à la brouette, et de les enfouir dans une seule fosse qu'on maintient isolée par une palissade.

III. De la désinfection dans ses rapports avec chacune des maladies contagieuses inscrites dans l'article l*"* d'e la loi sur la police sanitaire, — i^ La peste bovine. — Pour cette maladie, les mesures de désinfection applicables aux habitations, aux rues, aux chemins, aux routes et aux pâturages, doivent être aussi complètes que possible, en raison de la grande activité de l'élément contagieux et de la grande facilité de sa transmission tout à la fois par les rapports directs ou indirects des animaux entre eux, et par l'intermédiaire des matières virulentes que les milades ont pu laisser dans les lieux où ils ont séjourné.

Les exemples sont fréquents de foyers de contagion qui se sont rallumés dans des habitations mal désinfectées de la peslo bovine et dans les pâturages trop vite repeuplés et qui n'avaient pas eu le temps d'être assainis par l'action de Pair sur les matières excrémentitielles répandues parles malades.

11 y a d'autant plus d'intérêt à ce ^ue la propagation de la peste bovine, par l'intermédiaire des habitations et des lieux infectés, soit complètement annulée, (jue cette maladie est exotique et qu'une fois les sources de sa contagion taries, on a la certitude absolue qu'elle ne reparaîtra pas tant qu'elle ne sera pas importée de nouveau des pays où elle est endémique et se perpétue depuis des siècles .

On ne saurait donc recourir à trop de précautions pour assurer la destruction de ses germes dans les locaux infectés.

Avant d'enlever les fumiers des étables qu'on se propose d'assainir, il faut procéder à leur désinfection sur place, soit par la chaux vivo, soit car leur arrosement avec l'acide pbénique, ou avec l'acide sulfurique âilué, ou avec une solution de chlorure ou de sulfate de zinc.

Cela fait, les fumiers doivent être enlevés et rassemblés dans la cour en un tas isolé du tas principal. Un puisard doit être, au préalable, creusé, pour recevoir les eaux du lavage.

On fait alors tomber des plafonds et des murs la poussière et les toiles d'araignées ; puis on procède à un nettoyage à fond, de préférence

DÉSINFECTION POtlft LES MALADIES DU BÉTAIL. 419

avec les jets de vapeurs surchauffées, que l'on dirige sur toutes les surlaces, plafonds, murailles et planchers. A défaut de vapeur, il faut se servir d*eau chaude, chlorurée, phéuiquée ou sulfatée, et si l'on a une pompe & sa disposition, il faut en faire usage pour la projeter, comme la vapeur, dans toutes les directions.

Si Ton ne peut disposer que d'eau froide pour opérer le premier nettoyage, il faut la rendre aussi active que possible par Tacide phénique ou les chlorures de chaux, de soude ou de zinc.

Après le détrempage des murs et des boiseries par un premier arrosement, il faut les faire gratter pour en détacher les matières organiques adhérentes, puis on les lave une nouvelle fois en se servant d'une brosse de chiendent ; et enfin, une fois les surfaces séchées, on complète leur désinfection par le flambage appliqué tout particulièrement sur les parties qui ont pu être le plus imprégnées par les matières des sécrétions. Un dernier lavage de ces parties avec une solution de sublimé à 1 sur 1,000, ou une solution de permanganate de potasse & 5 O/O, donne une garantie de plus de la complète destruction des germes dans les parties ainsi nettoyées.

C'est surtout sur le sol des étables que les efforts de la désinfection doivent porter, en raison de l'état d'extrême virulence des matières excrémentitielles.

Il faut donc, après Tenlëvement des fumiers, des excréments et de tous les détritus détachés des murailles, procéder à un lavage à grande eau du sol de rétable> en employant de préférence l'eau bouillante. Après ce détrempage, le sol doit être balayé & fond avec un balai usé ; et si son empierrement est eu bon état, comme celui qui résulte de briques, de dalles ou de pavés bien joints, on peut se contenter de lavages successifs avec des eaux désinfectantes, dont on complète l'effet par l'épandage soit de chaux vive, soit de chlorure de chaux.

Mais si les joints des pierres du sol ne sont pas en bon état d'imperméabilité, il faut qu'ils soient refaits complètement par l'enlèvement des ciments qui les remplissent; puis on arrose le fond des joints ainsi creusés avec de l'acide phénique brut ou de l'acide sulfurique dilué ; et on les comble ensuila avec un ciment nouveau, auquel on associe du coaltar, ou du goudron ou de l'huile de houille.

Quand l'aire des étables est constituée par des madriers, des planches, ou des terres battues, il faut, de toute nécessité, qu'elle soit refaçonnée avec des matériaux nouveaux. Les pièces de bois doivent être enlevées et brûlées ou, tout au moins, fortement carbonisées si on veut les réserver comme bois de chauffeige. Les terres doivent être repiquées à une Î profondeur de 10 à 12 centimètres, et il faut enterrer, à cette profondeur, es couches de la surface qui sont le plus imprégnées de matières organiques. Puis on arrose les couches les plus profondes d'un liquide désinfectant, comme l'acide phénique ou l'acide sulfurique dilué, de manière à y détruire les germes virulents que les infiltrations excrémentitielles ont pu y entraîner. Enfin, on remplace les couches enlevées par des matériaux auxquels on associe, comme pour les ciments des joints, des goudrons ou des matières pyrogénées.

Les bas des murs, quand ils sont en plâtre, pouvant être imprégnés de matières virulentes, doivent être recrépis à neuf.

Les déblais provenant du refaçonnement du sol doivent être désinfectés de la même manière que les fumiers et joints à leur tas pour être enfouis avec eux dans une fosse creusée autant que possible dans des terrains qui ne doivent pas être fréquentés par des animaux de l'espèce bovioe, ou même par des moutons, quoique ceux-ci soient bien moins que les premiers impressionnables à la contagion.

La peste bovine étant contagieuse parles voies aériennes, les chances existent, dans les locaux infectés, de la présence de ses germes dans les parties supérieures de l'habitation.

11 est donc nécessaire, après avoir enlevé des murailles et du plafond

4^0 MALADIES ÉPIDÉinQUES.

les poussières et les toiles d'araicnées, de compléter la désinfection par (les fumigations de chlore ou d'acide sulfureux, renouvelées plusieurs fois.

Enfin, tous ces nettoyages achevés, il faut faire badigeonner à la chanx les murs et les plafonds et enduire les boiseries d'une couche de goudron.

Les fourrages emmagasinés dans des greniers situés au-dessus des établés infectées, doivent être soumis à l'aération. Cette simple pratique suffit quand les mniers de l'élable ne communiquent pas ensemble par une claire-voie. Mais s'il en est autrement, on doit séparer de la masse des fourrages les couches profondes qui ont été le plus immédiatement en rapport avec l'atmosphère de l'étable, et si ces couches ne peuvent pas être immédiatement consommées par des chevaux, il faut ou les détruire par le feu, ou les enfouir avec les fumiers.

En dehors des habitations, les ruisseaux d'évacuation des urines, les

favés qui ont pu être souillés par les matières excrémenlitiellesdesmaades doivent être désinfectés par des lavages appropriés et refaçonnés si les joints des pavés ont pu permettre des inhltrations profondes.

Les couches extérieures des tas de fumier, sur lesquels, pendant le cours de la maladie, les excréments et les litières des malades ont pu élre déposés, doivent être enlevées et enfouies en terre avec les fumiers et les déblais des étables. Après Tenlëvement de ces couches, les tas devront être remués afin que les matières de la surface deviennent profondes et soient soumises plus directement & l'influence de la fermentation.

C'est surtout pour la peste bovine qu'il convient d'éviter la dissémination sur les routes des matières contagieuses qui peuvent se détacher des voitures de transport des cadavres et des fumiers. 11 faut donc prendre les plus grandes précautions pour le chargement de ces voitures, éviter que les fumiers les débordent ou que les matières provenant des cadavres ne s'en échappent dans le trajet à parcourir ; et il est nécessaire de les faire suivre par un homme muni d*une pelle et d'un balai, qui rechargera les détritus tombés et balaiera les matières liquides .

Les pâturages qui ont été habités par des animaux malades doivent être désinfectés avec le plus grand soin de leurs excréments, qu'il faudra recueillir à la brouette, pour les enfouir, après désinfection, dans une fosse dont les approches devront être défendues par des palissades, pendant une saison.

S* Péripneumonie contagieuse. — La péripneumonie contagieuse étant iransmissible, comme la peste bovine, par les rapports directs des aniniaux entre eux, et par les voies aériennes, les mesures de désinfection qui lui sont applicables sont analogues à celles que la peste des bœufs nécessite. Comme pour celle-ci, il fant recourir aux mesures les plus efficaces de lavage des murs, des boiseries et des planchers deshabitations, en même temps qu'aux fumigations de chlore ou de gaz sulfureux pour s'attaquer aux éléments (& la contagion dans tous les réceptacles où l'air expiré par les malades peut les avoir portés.

Quant aux fumiers et aux déblais des étables, il suffit de les désinfecter et de les enfouir dans les tas communs, pour y éteindre les éléments de la virulence.

Les litières, les fourrages, les restes des aliments sur lesquels les malades ont laissé tomber leur bave et les matières de leur jetage sont plus dant^ereux que les fumiers, parce qu'ils sont directement imprégnés de matières virulentes. Aussi faut-il les soumettre plus énergiquement que ceux-ci à l'aciion des désinfectants. La destruction par le feu de ces litières et de ces fourrages est le moyen le plus efficace de supprimer cette source possible de contagion ; mais on peut y réussir par l'emploi de l'acide pnénique, de la chaux vive ou de l'acide sulfurique dilué.

La dissémination de la péripneumonie sur les routes par les matières

tombant des voitares de transport des cadavres et des fumiers est loin d'être autant à craindre que pour la peste bovine.

Aussi n'y a-t-ii pas lieu de recourir à des mesures aussi rigoureuses d'assainissement des routes.

Quant aux pàturskges, on peut so rootenter, pour les désinfecter, d'étaler les las de matières excrémentilielles, partout où ils ont été déposés, et d'attendre les effets de Taération sur les éléments de la contagion qu'ils peuvent contenir.

3* Clavelée. — La clayelée do mouton est susceptible de se transmettre à distance et par contact direct, comme la pesto bovine et la péri- Çneumonie ; elle comporte donc des mesures de désinfection semblables, outefois, il faut considérer que c'est surtout dans les parties basses des bergeries que se trouvent concentrés les éléments de la contagion, car ils procèdent principalement des pustules cutanées, et ils peuvent avoir été déposés sur les murs et sur les boiseries, soit avec les humeurs de ces pustules à la période de leur sécrétion, soit avec les poussières de leurs crrûtes à la période de dessiccation.

C'est donc dans ces parties, basses que l'action de la désinfection doit porter avec le plus d'énergie.

Elle doit consister, après l'enlèvement des fumiers, des toiles d'araignées et des poussières adhérentes aux murs et au plafond, dans le nettoyage à fond [tar l'emploi de l'eau chaude ou de la vapeur, de préférence à l'eau froide, des murs et du sol.

Celui-ci doit être refaçonné par le repiquage à une certaine profondeur, et par le rt*m placement, à l'aide de matériaux nouveaux, associés à des matières désinfectantes, des couches les plus extérieures. Les crèches doivent être nettoyéf's, en dehors de la bergerie, par un lavage désinfectant à l'eau bouillante et ensuite par le flambage.

Il fant faire recrépir la pArtie inférieure des murs où les moutons ont pu se frotter, surtout à la fin de la maladie, lorsque la cicatrisation des pustules donne lieu à des démangeaisons.

Enfin la désinfection gazeuse par le chlore ou le gaz sulfureux est aussi commandée par la présence possible dans les parties supérieures de la bergerie, de germes qui ont pu être mis en suspension dans Tatmosphère avec les poussières des croûtes des pustules, et transportés sur les reliefs des murailles.

La désinfection par le badigeonnage à la chaux des murs et des plafonds et l'épandage sar le sol de chlorure de chaux complètent l'opération.

11 faut s'abstenir de l'emploi de l'euduit de goudron sur les crèches et les boiseries, de peur des altérations que les toisons pourraient en éprouver.

Les toisons des moutons pouvant servir de réceptacles aux germes, soit sur les animaux euéris, soit sur ceux qui ont seulement cohabité avec eux, il fant, si la saison le permet, les désinfecter par un bain, dans un cours d'eau, en ayant soin d'ajouter à l'action du bain celle d'un savonnage à la brosse ou à la main.

A défaut d'un cours d'eau, on [)eut recourir, pour baigner les moutons, à l'emploi des cuves dont on fait usage pour l'application des bains contre la gale.

Si U désinfection des toisons par les bains n'est pas praticable, on a toujours la ressource de l'aération, dans les cours ou dans les parcs où les troupeaux doivent demeurer confinés pendant quelaues jours, à la fin de la période de séquestration, pour que la vitalité des germes contagieux que les toisons peuvent contenir ait le temps de s éteindre sous l'action de l'air.

Les vêtements dont le berger était couvert pendant ia durée de la maladie sur sou troupeau, doivent aussi être désinfectés par des lessivages appropriés, car des germer peuvent rester dans les matières organiques desséchées dont ces vêlements se trouvent maculés, et la clavelée pour-

422 MALADIES ÉPIDÉMIQOES.

rait être transmise, par leur intermédiaire, à des animaux sains, Tierges de toute affection antérieure.

Les fumiers extraits des bergeries et les déblais qui résultent du repiquage du sol, doivent être désinfectés par la chaux vive et l'aeide phénique ; puis il suffira de les enfouir dans le tas commun pour que la fermentation achève de les rendre iDoffensifs.

Quant aux routes et aux pâturages, Faction de l'air suffit pour en opérer une désinfection complète.

A* Gale. — La désinfection pour la gale doit consister d'abord dans Tenlèvement des fumiers et des restes de fourrages, qu'on enfouira dans le tas commun ; puis dans le lavage à l'eau bouillante dos meubles de la bergerie et dans Tarrosement du sol avec de l'eau tenant en dissolution du sulfure de potasse. Le bas des murs doit être lavé à a brosse avec la même solution chaude.

Il convient de remplir avec la fleur de soufre, les fissures des murs et des boiseries dans les parties basses.

5* Fièvre aphteuse, — Les mesures de désinfection pour la fièvre aphteuse, maladie qui n'est pas transmissible par les voies aériennes, doivent consister, après l'enlèvement des fumiers et des restes de fourrage qu'on enfouit au tas commun, dans le nettoyage à l'eau bouillante des murs et des objets qui ont été souillés par la bave des malades et la sérosité qui suinte des vésicules de leurs pieda. Le nettoyage doit être fait à fond sur les murs faisant face aux malades, les mangeoires, les anges, les râteliers, les barres, les cloisons de séparation. Il faut arroser le sol avec de l'eau bouillante phéniquée, le balayer a fond et épandre ensuite à la surface une couche de chaux vive ou de chlorure de chaux.

Le repiquage n'est pas commandé par la nature du virus qui a peu de ténacité. Inutile ausai de recourir à la désinfection gazeuse, la maladie n'étant pas infectieuse.

Il suffit pour désinfecter les routes de les balayer après le pass jge des animaux malades.

Enfin les pâturages se désinfectent d'eux-mêmes eu quelques jours par l'action de l'air. Les matières excrémentitielles, n'étant pas yirulentes, ne nécessitent pas l'application de mesures spéciales.

6* Morve et farcin. — La mesure de désinfection que réclament la morve et le farcin peut être circonscrite aux places occupées par les malades, dans les écuries, lorsque la certitude est acquise que ces malades n'ont pas pu en infecter d'autres par leur déplacement.

La désinfection doit consister dans le nettoyage à fond de ces places par le lavage à l'eau bouillante alcaline et le grattage des murs, des mangeoires, des râteliers, des stalles de séparation.

Lorsque les bois sont vieux et imprégnés de liquides, il faut les soumettre à l'action de la flamme pour les sécher et détruire dans leurs pores les matières virulentes qui peuvent y avoir pénétré avec la salive et les mucosités nasales. Les lavages complémentaires du fond des mangeoires avec une solution de permanganate de potasse ou de sublimé donnent une garantie de plus.

Les fumiers et les restM de fourrage, extraits des râteliers des places infectées, doivent être enfouis dans le tas commun, après leur désinfec* tion par la chaux vive ou l'acide phénique.

Après l'enlèvement des fumiers et des litières, il faut laver à fond le sol de la place infectée avec de l'eau bouillante phéniquée; dans le cas où les pavés sont mal joints, il faut refaire le pavage ou tout au moins les joints en \eé repiq[uant à fond, pour remplacer les couches imnrégnées de matières organiques par un ciment coaltaré.

Dans les écuries dont le sol est formé de matériaux perméab'es, il y a nécessité de repiquer et de refaire â neuf, tout an moins le!« partîtes situées an voisinage delà mangeoire, qui ont pu être le plus imprégnées par les matières tombant des narines ou de la bouche des malades*

Ces mesures doivent être appliquées à Técurie tout entière, lorsque, comme par exemple dans les écuries d'auberge, les conditions sont réalisée;» pour que toutes ies places aient pu être infeclées.

Une fois ies lavages et les grattages opérés, les murs doivent être badigeonnés à la chauK et les objets en bois enduits de goudron.

Il est nécessaire que tous les objets qui ont été en rapport avec les animaux malades soient ou désinfectés, ou même complètement détruits Sar le feu s'ils sont de trop peu de valeur pour être conservés. De cette ernière catégorie sont les éponges, les brosses, les mauvaises couvertures, les licois, les barnais de tète, les cordes d'attache, billots. 11 faut soumettre à l'action du feu les objets en fer, tels que les étrilles, les mors, les chaînes d'attache.

Les harnais qui peuvent être utilisés doivent être nettoyés à l'eau de lessive chaude, mais il faut remplacer dans ces harnais par des coussins neufs ceux qui, ayant été en rapport avec la peau des animaux malades, ont pu être coniammés par les sueurs et surtout par les matières morbides.

Les seaux et les barbottoires c^ui ont servi aux malades doivent être nettoyés avec une solution bouillante de permanganate de potasse ou soumis à l'action de la flamme.

Dans les établissements où les chevaux vont boire à de grandes auges* communes, disposées dans les cours pour leur servir d'abreuvoirs,, i'eau de ces auges doit être écoulée et il convient de soumettre leurs parois à un lavage à, la brosse, tout particulièrement sur les margelles où la matière virulente du jetage et de la salive a pu être déposée par des malades.

Il convient également de faire évacuer les réservoirs d'eau où l'on fait passer les chevaux, après le travail, pour les débarrasser des boues adhérentes à leurs membres et de ne renouveler i'eau qu'après un lavage au balai des parois de ces réservoirs.

La désinfection appliquée à la morve et au farcin ne nécessite pas l'emploi de désinfectants gazeux, ces maladies n'étant pas infectieuses.

1* Dourine, — La désinfection applicable à la dourine ne doit consister que dans l'enlèvement des litières qui ont pu être souillées pondant le déeubitus, tout particulièrement, par les matières écoulées des organes génitaux des malades, mâles ou femelles, et dans le lavage à fond des places qu'ils occupaient.

Cette maladie ne se transmettant que parles rapports de contact, aucune autre précaution n'est nécessaire.

8» Rage, — La rage des carnivores ne nécessite d'autres moyens de désinfection que le lavage à l'eau chaude de toutes les surfaces sur lesquelles les auimaux enragés ont pu répandre leur bave. Les restes d'aliments laissés dans les niches ou dans les toits de porcs doivent être désinfectés par l'acide phénique, car ils bont des réceptacles des éléments contagieux, et jetés aux fumiers ou aux égouts. ^ .

Pour les herbivores, il faut faire enlever les litières et les restes d'ahments dans les places qu'ils occupaient, après avoir recommandé de traiter au préalable par l'eau bouillante les matières alimentaires laissées au fond des auges, afin d'éviter les chances d'inoculations qui pourraient résulter'da contact de ces matières avec les blessures des mains des palefreniers. Tout ce qui a pu être imprégné de la bave des malades, litières, fourrages, restes d'aliments, doit être enfoui dans les fumiers.

Les mangeoires, les râteliers, les stalles de séparation doivent être nettoyés à l'eau bouillante. On détruira par le feu les licols, les cordages d'attache et les billots d'arrêt, en'vue surtout d'éviter les inoculations à l'homme par le maniement de ces objets imprégnés de salive.

C'est dans le même but qu'il est prudent de flaraber jusqu'à carbonisation les points des boiseries qui ont pu èire entamés par les morsures pendant les accès «.

424 MALADIES ËPIDÉHIQUES.

Les seaux et les auges doivent être lavés à fond à l'eau boaiilante. De même les parties du sol sur lesquelles s'est répandue la salive tombant de la bouche des malades.

11 faut faire évacuer les auges de pierre ou de bois, servant d'abreuvoirs communs, où des chevan\ affectés do la rage ont pu boiro à la période initiale de leur maladie.

On doit détruire par le feu les éponges qui ont pu servir au pansement des malades au déout de leur maladie.

Quant à leurs couvertures, si elles ont pu être souillées par leur bave, on ne doit les faire lessiver qu'après leur immersion préalable dans un liquide désinfectant au permanganate de potasse ou au chlorure de zinc.

9" Charbon. — Les germes de la contagion du charbon ont, à l'état corpusculaire, une ténacité de vie qui nécessite des moyens très énergiques pour éteindre les foyers de cette maladie .

C'est surtout dans le sol des habitations, quand il est composé de niatériaux très perméables, que ces germes se rencontrent, p&r suite des infiltrations des matières excrémentitielies et surtout du sang qui est expulsé au moment de la mort parla bouche, l'anus et les voies urinaireâ.

Les conditions d'infection du sol par les infiltrations du sang se trouvent surtout réalisées lorsque, comme cela n'est pas rare, on égorge les animaux surplace, au moment où ils vont expirer, en vue de sauver leur valeur pour la boucherie.

C'est donc le sol surtout qu'il faut désinfecter, pour assainir les habitations où des animaux ont été frappés par le charbon.

La première indication à remplir est de les évacuer des fumiers qui souvent sont accumulés dans les bergeries en très grande quantité, et il faut traiter ces fumiers par un désinfectant énergique, tel que la chaux vive, les sels de zinc, chlorure ou sulfate, l'acide sulfurique dilué dans l'eau, dans la proportion de 10 0/0, les solutions de sulfate de cuivre ou de fer, etc., etc. •

Après leur désinfection, les fumiers doivent être laisses en tas Isolés ou enfouis en terre, en ayant soin de creuser les fosses, destmées & les recevoir, dans les endroits où les animaux no puissent pas pacager.

Une fois le sol des habitations dépouillé de ses fumiers, il faut le désinfecter par un arrosement avec de l'essence de térébcnibine.

Les déblais du sol doivent être traites par de la chaux vive et enfouis avec iei fumiers.

Si les efforts de la désinfection doivent porter principalement sur le sol des habitations, qui sert facilement de terrain de culture aux germes du charbon, il ne faut pas négliger, cependant, de soumettre les mura et les meubles de la bergerie et de Tétable à un lavage à l'eau chaude ; et rnsuite de faire application d'essence de térébentnine au pinceau sur toutes les surface» nettoyées.

L'action spécifique de cet agent contre la bactéridie et ses spores fait de lui le meilleur des désinfectants contre le charbon : aussi convient-il d'en arroser les cadavres avant leur enfouissement^ et d'en répandre, après, à la surface des fasses.

IV. Désinfection des wagons de chemins dé fer, et des gares d'emboT' quement H de débarquement. — Les wagons qui ont se^i au transport des animaux doivent être désinfectés après chaque voyage pour prévenir la dissémination.

La désinfection doit consister dans les mesures suivantes:

1* Enlèvement des fumiers; , ^ Lavage à grande eau, de préférence au moyen d'une pompe, des parois et du plancher ;

3« Raclage des parois et du plancher dont on détache, à l'aide d'un crochet approprié, les matières organiques intercalées entre les planches;

4" Nouveau lavage à grande eau et balayage au balai rade ;

5« Arrosement des surfaces earées et noltoycos avec uoe solution désiofectante inodore, telle que la solution de chlorure de zinc on de nitro-snifate de zinc, afin que les wagons ne soieot pas rendus impropres au transport de marchandises alimAataires poreuses, comme les sucres et les farines.

On peut faire nsage pour la désinfection des wagons de jets de vapeur sorchanffée; mais ce procédé n'étant pas sénéraiisable dans toutes les ga^fs doit rester facultatif, d'autant que le nettoyage, tel qu'il vient d'évre indiqué, est suffisant.

Qaant au nettoyage des gares, aux lieux d'embarquement et de débarquem<mt, il faut y procéder par renlèvemenl des matières excrémentitielies rejelées par les animaux et le lavage à grande eau com()lété par le balayage des places qu'ils ont occupées ainsi que do la voie qu ils ont suivie.

Les fum:ers extraits des wagons doivent être rassemblés dans des places assez éloignées des lieux d'embarquement et de débarquement, pour que les animaux ne puissent avoir aucun rapport avec eux.

V. Détinfeetion de* véhicules^ navires ou barques qui ont servi au transport des animaux vivants ou morts el des fumiers provenant des habitations. — Les procédés de désinfection applicables à ces véhicules sont indentiqucs à ceux qui viennent d'être indiqués pour les wagons. Nettoyage à grande eau, raclage des surfaces, lavages nouveaux et arrosement avec un liquide désinieotant.

YL Désinfection des cadavres. — Elle doit consister dans le lavage, avant le transport, des orifices par lesquels des matières, sang ou excréments, chargées de principes virulenis peuvent s'échapper pendant le trajet à parcourir jusqu'aux fosses d'enfouissement. Il peut être prudent, quand il s'agit de maladies très contagieuses, comme la peste bovine, d'obstruer ces orifices soit avec de la terre, soit avec de l'étoupe ou de vieux linges.

En pareil cas, il ne saurait y avoir d'excès dans les précautions.

Page 1