ŒUFS, FROMAGES, BEURRE

Les œufs importés en Italie représentent, en moyenne, 30.000 quintaux, provenant de la Turquie; 200.000 quintaux sont exportés d’Italie, d’une valeur de 44.000 millions. L'Allemagne en achète pour 12 millions et la France pour 4 millions.

Les fromages, à l'importation, donnent en moyenne. 50,000 quintaux d’une valeur de 12 millions. La Suisse en fournit les 3/4, la France une moyenne de 5.000 quintaux.

A l’exportation, les beurres et fromages fournissent à notre voisine 70 millions environ par an — 10 millions pour les beurres et le reste aux fromages dont près de la moitié va en Amérique. La Suisse prend les beurres et n’en laisse que pour un million à la France; .elle achète également pour 4 millions de fromages; l'Allemagne un million et l’Angleterre 10 mil- Fons, etc. |

Jlne nous reste plus maintenant, par le tableau récapitulatif ci-dessous, qu’à constater les progrès réalisés ou non par la | France et l'Allemagne et l’état où se trouvaient ces deux puissances dans leurs importations de denrées alimentaires ‘en Italie pendant les cinq dernières années “br ont précédé la guerre.

FRANCE Denrées Alimentaires et Animaux vivants vendus par la France à l'Italie Années Valeur en milliers de lire LODOE ER ASE TR Us Ve ape 36.593 ES TRU RP EN A Se n 259.940.

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L'Italie, dans ses ventes des mêmes denrées avec Ja France et l'Allemagne a obtenu, pendant la même période, les résultats suivants : :