OUVRIERES

iTo

Houillères

Mines de fer . . . .

Carrières

Minoteries

Sucreries

Fabr. de conserves . .

Id. produits chimiques

Savonneries ....

Papeteries

Cuirs et peaux. . . .

Filatures de coton . .

Tissages de coton . . Filatures de laine. . .

Industries du fer . . .

Faïenceries

Verreries et cristalleries.

Nombres proportionnels

Soit en pourcentage .

A défaut d'autre méthode plus précise, pour laquelle manquent, d'ailleurs, les éléments à mettre en œuvre, il nous a fallu nous contenter d'additionner les salaires des dix-sept industries renseignées ci-dessus et de réduire les totaux en Nombres indicateurs. C'est, d'ailleurs, la méthode suivie par l'Office du tiavail lui-même, dans le tableau précédent. Elle n'en donne pas moins ce résultat intéressant que tandis que l'ensemble des salaires (industrie et bâtiment) a augmenté, de r845 à 1893, dans la mesure de 52 à 100, les salaires industriels (hommes), calculés à part, montrent la même progression, ce qui permet de conclure que ceux du bâtiment, pris à part, montrent, eux aussi, la même marche, dans le même temps et dans les mêmes proportions.

Ici aussi, c'est bien l'industrie qui a déterminé cette hausse

générale ; c'est ce qui résulte avec clarté de l'examen du premier tableau. Les salaires restent stationnaires ou peu s'en faut jusque vers i853, et depuis lors seulement ils montent rapidement. Or, chacun sait que de cette époque date le développement des voies ferrées et l'essor de la grande industrie. La France n'avait en i852 que 3, 800 kilomètres de rails, et son industrie n'occupait que 75,5oo chevaux-vapeur. Dix ans après, elle avait déjà 11,000 kilomètres de rails et 2o5,6oo chevaux- vapeur. En 1873, les voies ferrées comptaient 18,700 kilomètres et l'industrie 338,3oo chevaux-vapeur. {Salaires dans V industrie française ^ tome IV, page 494.) C'est bien là la caractéristique de l'essor de la grande industrie. Et la relation de cause à effet entre ses progrès et ceux du salaire est trop évidente pour qu'il soit nécessaire d'insister.

Quant au salaire des ouvriers agricoles, l'Office du travail ne donne pas d'indications, mais nous avons une intéressante statistique d'un spécialiste, M. A. Zola, publiée dans la <( Revue agricole » du Journal des Débats du 5 mars 1898. Elle se dédouble en ouvriers nourris et non nourris, d'après les documents d'une exploitation agricole de l'Aisne, mais ne mentionne pas si elle s'applique aux deux sexes ou aux ouvriers seulement. Elle n'en garde pas moins sa valeur comme échelonnage progressif.