XIX. Salaires ouvriers du bâtiment
Terrassier £r. 2.25 3 » 5 »
Tailleur de pierres 3.35 5 1 8 »
Charpentier 3 » 5 » 7.85
Menuisier 3.5o 4 » 7 »
Forgeron 5 » 5 » 7 »
Vitrier. 3 » ' 3.75 5.5o
Plombier 4.25 4 » 6 »
Couvreur 5 » 5 » 7.35
Peintre 4.25 4 » 7 »
Maçon 3.25 4.25 7.5o
Voilà donc dix métiers où le salaire moyen ne progresse
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de i8o5 à i853 que de 60 centimes, tandis qu'il monte de fr. 2.5o au cours des vingt-huit années qui suivent.
Les écoles socialistes prétendent avant tout que c'est aux Trade's Unions et aux syndicats qu'il faut faire remonter l'honneur de l'amélioration du salaire. Nous ne prétendons pas que les associations ouvrières aient été sans effet ; nous avons nous-même fait ressortir combien le droit de coalition refusé aux ouvriers français et belges retarda leur émancipation. Mais les faits parlent plus haut que les hypothèses, et tout en admettant l'influence paitielle des syndicats, il nous faut remarquer que la hausse des salaires s'est fait sentir autant sur les ouvriers agricoles, qui n'ont ni syndicats ni Trade's Unions, que sur ceux du bâtiment, qui en sont abondamment dotés.
Cela étant, c'est à une cause plus générale qu'il faut faire remonter l'amélioration du sort des travailleurs. Et après tous les faits que nous avons dégagés, il serait puéril de ne pas vouloir voir cette cause là où elle est : dans le développement de la grande industrie.
Et quoique la preuve en soit soUde, il n'en est pas moins remarquable de voir combien elle est appuyée par un ordre de faits inattendus, mais que les documents de l'Office du travail mettent en lumière, à savoir que plus l'industrie est vraiment organisée en grande industrie, mieux elle paye ses ouvriers, toutes autres conditions égales d'ailleurs.
En voici la démonstration. Dans les tableaux ci-dessous, les industries françaises sont divisées en cinq catégories : 1° Celles employant de i à 24 ouvriers ; a© celles allant de 25 à 99 ; 30 celles allant de 100 à 499 ; 40 celles allant de 5oo à 999 ; 5** celles employant plus de 1,000 ouvriers. Eh bien, ce sont ces dernières qui payent le mieux leur personnel, tant hommes que femmes, et c'est la petite industrie qui les paye le moins bien. Nous renseignons quelques-unes seulement des industries reprises par l'Office du travail ; elles
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sont trop nombreuses pour les énumérer toutes. La conclusion d'ensemble que donne l'Office et que nous reproduisons intégralement est d'ailleurs nettement probante. Les documents invoqués sont renseignés dans le volume IV de Salaires et durée du travail en France, pages i66 et suivantes.
XX. — Salaire moyen des ouvriers suivant rimportance des établissements appartenant à la même industrie dans la même région .
Salaires moyens par dix heures dans
LES établissements DONT LE NOMBRE d'ouvriers est DE