PARIS A DIFFERENTES HEURES. IIO
moins a atténuer beaucoup ce fléau, les petits ramoneurs se sont donne' rendez-vous sur ce boulevart et dans toutes les promenades publiques, où ils perçoivent à leur profit l'impôt que les mendians de profession avaient mis sur la charité publique.
L'heure du dîner rappelle les gens de bon ton a Paris; et tandis que le modeste artisan, harassé de fatigue , va retrouver sa famille et manger avec appétit la salade de pommes de terre ou le morceau de petit lard apprêté par sa ménagère, les heureux du jour courent en voiture a ces dîners priés , où l'ennui corrompt tous les mets que l'art des plus habiles cuisiniers assaisonne : les parîjsites, en bas noirs, gagnent sur la pointe du pied la maison où ils se persuadent que leur couvert est mis; et plus d'un aventurier dont la bourse est a sec va rôder sous les galeries du Palais-Royal, pour y trouver un ami qui l'invite ou qui lui donne le moyen d'aller faire un de ces excellens dîners à trente sous par tête , dont il est quelquefois réduit a lire a jeun les nombreuses affiches qui tapissent les colonnes des galeries.
A ce moment d'activité succède un calme qu'interrompt de nouveau l'heure des spectacles : toutes les portes cochères s'ouvrent , les voitures se lancent; les théâtres et les cafés se remplissent.
Uue heure après la sortie des spectacles , les
a l6 PARIS A DIFFERENTES HEURES.
boutiques se ferment ; les artisans, les bourgeois, les gens occupés de toutes les classes se retirent paisiblement cbez eux, et abandonnent les rues de Paris a une popidation nocturne , dont les mœurs ne peuvent être observe'es que par ceux qui les surveillent , et quil faut laisser dans l'ombre , où 1 a crainte et la honte les retiennent.
PROMENADE, CtC. II7
N" LXix. — 20 mars i8i5.