ANIMAUX DOMESTIQUES
crânes de cet animal, trouvés dans les Pfahlbauten les plus récents, différent considérablement de ceux trouvés dans les plus anciens villages lacustres, ce qui indique clairement l'influence de la domestication et ce qui prouve, en outre, quHl s'est écoulé un laps de temps considérable entre les premiers et les derniers villages lacustres.
Notre cochon domestique se rencontre pour la première fois dans les villages lacustres les plus récents, comme par exemple à Concise. Le professeur Rûtimeyer ne croit pas, cependant, qu'il ait été réduit en domesticité par les habitants de la Suisse ; il pense plutôt qu'il a été importé pendant l'âge du bronze, d'autant plus qu'il a trouvé aussi à Concise les restes d'un bœuf [B. trochoceros) qu'on ne rencontre pas dans les villages lacustres plus anciens.
La découverte de crottin au milieu des ruines des Pfahlbauten prouve suffisamment que les habitants possédaient des animaux domestiques, mais nous avons d'autres indications qui nous permettent de l'affirmer absolument.
Pour arriver à savoir si un os quelconque appartient à un "j animal sauvage ou à un animal domestique, il faut se laisser / guider par les considérations suivantes : le nombre des indi- • vidus représentés ; la proportion relative des individus jeunes et vieux; l'absence ou la présence de très vieux individus, / pour les espèces, tout au moins, qui servent d'aliments; les \ traces d'une sélection longue quoique indirecte, prouvée par la diminution de toute arme naturelle nuisible à l'homme; l'action directe de l'homme pendant la vie de l'animal, et enfin le tissu et l'état des os.
En appliquant ces considérations au Sus paluslris de Moosseedorf, il est évident, dit le professeur Rûtimeyer : 1° que l'argument qu'on peut tirer du nombre des individus jeunes perd beaucoup de sa valeur à cause de la grande fécondité de la truie et de la facilité avec laquelle on peut trouver et détruire les petits; 2*» le nombre des individus représentés est égalé par celui du cerf qui certainement n'a jamais été un animal domestique ; 3® on a trouvé quelques ossements appartenant à de très vieux individus, quelques-uns aussi appartenant à des cochons très jeunes, quelquefois même à des individus qui n'étaien' pas nés; selon le professeur Rûtimeyer,
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i96 HABITATIONS LACUSTRES DE LA SUISSE.
la petitesse des défenses est un des caractères de la race et non pas une preuve de domestication ; les os ont un tissu ferme et serré, et les seuls cas de carie proviennent d'une extrême dégradation des dents, ce qui très probablement n'arriverait pas chez un animal domestique. Enfin, aucune dent ne porte la moindre trace de la lime ou de toute autre altération, si ce n'est postérieure à la mort de l'animal. Le professeur Rùtimeyer conclut de toutes ces raisons que les habitants de Moos-
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