RACES DE BŒUFS

faces pour l'attache des muscles. 11 y a aussi exagération des saillies et des apophyses, et diminution de toutes les surfaces planes. Les figures 169 et 170, qui représentent la môme partie d'une vertèbre, dont Tune est celle de la vache domestique et Tautre celle du bison, feront comprendre ce contraste. Ces différences ont été de la plus grande importance pour l'étude des restes de bœufs. Grâce à elles, et c'est là sous beaucoup de rapports une des parties les plus intéressantes de son ouvrage, le professeur Rûtimeyer en est arrivé à la conclusicu

Fia. 170.