‹ L'Horticulteur franais de mil huit cent cinquante et un (volume 2)Chapitre 19 sur 127 · FRAISES NOUVELLES · texte numérisé non relu

FRAISES NOUVELLES

Dans le steeple-chase aux Fraises nouvelles, c'est le docteur Nicaise qui tient la corde cette année. Il a obtenu sa demi-douzaine de bonnes Fraises/ que chacun à l'envi îoue et recommande. Si nous en parlons, c'est uniquement pour tenir nos lecteurs au courant des nouveaufés; carj'Jnousne les connaissons pas même en peinture.

À?ina de Rothschild est un fruit gros, aplati ou en cône tronqué, rouge vermillon : ses graines sont saillantes, et sa chair, blanche veinée de rouge, est julense, parfumée, sucrée et légèrement acidulée.

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