ENCORE LA GREFFE A LA VRILLE

D'après le bulletin de la Société d'agriculture de la Lozère, nous avons fait connaître un procédé de greffer à la vrille qui, d'après le rapport, aurait été inventé par M. Brisson.

Or, cette greffe n'est pas de l'invention de M, Brisson. Dans une lettre qui nous est communiquée, M. Charles Baltet, président de la Société vigneronne, forestière et horticole de Troyes, la revendique pour un Troyen : « La greffe à la vrille, dit-il' émane depuis plusieurs années de mon ami Jules Benoist (dé l'Aube) qui rendit compte de cette opération chez un amateur d'Arcis. Il en parla dans nos annales ; depuis, cette note a été tellement reproduite que la source en a été dénaturée 5

En effet, cette greffe n'a pas été inventée même'à Troyes en Champagne, comme le dit M. Ch. Baltet, son invention se perd dans la nuit des temps, et pourrait parfaitement avoir pris naissance dans la Troie de l'antique Grèce. Voici la lettre que M. Paul Hauguel, jardinier à Montivilliers, a adressée à notre directeur :

Mars 1872.

— SS- CI: M. Herincq. — Dans un des derniers numéros de l'Horticulteur, M. Guilloteaux, en parlant de la greffe à la vrille, attribue cette invention à M. Brisson, de la Société d'agriculture de la Lozère. Il y a là erreur évidemment, car cette greffe est connue depuis longtemps, et il en a été parlé dans plusieurs ouvrages d'horticulture,

ï) Le véritable auteur de cette greffe, serait Gaton Marcug. Porcins, censeur et agriculteur romain, mort en l'an 147 avant Jésus-Christ. Il est du moins cité pour tel par Pline, en son livre XVII, page 648 du tome 10 (1), et voici textuellement comment est décrite cette greffe :

(H La tierce manière d'enter la Vigne se fait en perçant de 5) byais, avec une tarière, la tnère- vigne Jusques à la moelle; 3) mettant par après dans le trou un chappon de la longueur 3> de deux pieds. Mais il faut bien remboucher l'cute avec de 3> l'argille et terre peslrie, et garder surtout que le chappon T> qu'on aura enté demeure droit et par-ainsi le faut tenir 3) lyé. Toutefois depuis nos gens trouveront fort bon d'user, D en cet endroit, de tarière à boyste qui perce aisément, sans 3> eschauffer le bois ; caria chaleur fait esvanouir et esventer D la vertu tant delà mère que de la greffe. »

)) Voiiàbien, il me semble^ la description parfaite de la greffe dite aujourd'hui à la vrille; et si du temps de PHne cette greffe s'appliquait à la Vigne, rien ne dit que l'on ne l'apphquait point à nos arbres fruitiers.

5) Serait-il donc vrai que tout ce qu'on invente de nos jours est purement et simplement, comme on dit, renouvelé des Grecs ou des Romains.

5) Agréez, etc.

3> Paul Hauguel,

» Jardinier à Montivilliers. »

(1) Pline, 3* édition, traduit en français par Antoine du Piaet, seigneur de Noroy, édicté par Charles Pernot, à Lyon, en 4BS4.

Nous remercions M. Hauguel de son intéressante communication, qui met à néant toutes les prétentions des inventeurs modernes de la greffe à la vrille. Nous serons toujours trèsheureux de recevoir de semblables communications, pour rectifier des faits qui nous seraient personnels, ou dont nous ne serions que les reproducteurs. La vérité avant tout. Il n'y a pas de honte s n'être point universel ; il n'y a que les sots qui ont cette prétention.

LtJD. GuiLLOTEAUX,