FRUITS NOUVEAUX

M. Morel, pépiniériste, rue du Souvenir, à Vaise (Lyon), et MM. Baltet frères, de Troyes, mettent cette année plusieurs fruits au commerce :

La Pâtre Souvenir du Congres est un semis de M. Morel, quia été couronné d'un premier prix à l'Exposition universelle. C'est un fruit gros ou très-gros, affectant tantôt la forme d'une Duchesse , tantôt celle d'un Bon-Chrétien William's, ou celle

d'une Belle Angevine; h ohair est comme celle de la Poire William's, blanche, mi-fondante, juteuse, parfumée, un peu musquée, relevée d'un acidulé frais et agréable. Les premiers fruits mûrissent au mois d'août,, et les derniers au commencement de septembre.

La Poire Beurré de V Assomption est une autre nouveauté de M. Morel, dont le fruit gros et de première qualité mûrit dans la seconde quinzaine d'août.

Sous le nom de Poirier Comte Lelieùr, MM. Baltet annoncent une variété obtenue d'un semis de 1859, dont le fruit est gros, turbiné ventru, mamelonné à l'insertion du pédoncule, de couleur jaune de Naples, etc., à chair blanche, fine, fondante, très-juteuse, sucrée, délicieuse. C'est une Poire qui mûrit successivement dans tout le courant de septembre, et qui se conserve mûre sans blettir .

Pêcher Baltet. Ce Pécher de la tribu des Madeleines, est un gain de M. Baltet père. Le fruit est gros ou très-gros, à chair se détachant du noyau, juteuse, fondante, d'une saveur exquise. Sa maturité est indiquée un septembre.

Prune de Pontbriant (Morel). L'arbre est propre à toutes les formes. Le fruit est gros et même très-gros, ovale-arrondi, violet-noir, à chair fondante, très-juteuse et sucrée j il mûrit vers le mois d'août.

Groseillier Billiard. Tel est le nom que M. Billiard fils, dit la Graine, pépiniériste à Fontenay-aux-Roses (Seiue), donne à un Groseillier à maquereau sans épines, qu'il a obtenu dans ses nombreux semis. C'est une précieuse obtention assurément ; mais 50 francs le pied ! . . .

Ern. Bonard.

TABLE DES MATIÈBES. :