III. — Sociétés d'horticulture
Les Sociétés d'horticulture sont nombreuses en Allemagne.
Il en est quelques-unes qui ont un caractère général et ne manquent pas de ramifications sur le territoire.
D'autres se groupent en manière de fédération, afin de défendre les intérêts communs ou de solliciter les subsides de l'État.
Une troisième série comprend des groupements ou des sociétés plus modestes qui, avec leur liberté, n'en rendent pas moins de signalés services aux habitants.
Les plus importantes sont certainement- les soeiétés générales et les associations fédérées ou pomologiques.