IX. — Pépinières. — Floriculture

L'entraînement de la population vers les plantations a fait naître et prospérer les Établissements de fabrication ou d'élevage et de fournitures de la matière première, semences et jeunes plants.

Des pépinières d'arbres fruitiers ou d'ornement bien dirigées, existent à Stuttgart, à Reutlingen, à Ehningen, à Gerabronn, et à Feuerbach, banlieue de la capitale.

Un peu partout, des maisons mixtes s'occupent d'arbres, de fleurs, de graines et d'entretien des jardins. Les plus importantes existent à Stuttgart, Gôppingen, Nurtingen, Ottenhaussen, Ravensbourg, Ulm, Neu-Ulm, en général, à la proximité des villes.

Tous ces établissements de production ou de commerce ont instruit leur personnel, perfectionné le matériel de l'exploitation, amélioré les systèmes de culture. Ils se tiennent en communication suivie avec les autres foyers du progrès.

Si l'arboriculture s'est développée dans les campagnes, la floriculture ne lui cède en rien sur ce terrain. Nous le proclamions à l'occasion des Parcs, l'art dés jardins et l'amour des fleurs pénètrent et s'imposent dans les classes de la société les plus opposées.

Amateurs ou praticiens veulent contempler, choyer de près :

Les admirables représentants de la Flore exotique, depuis les « princes du règne végétal » jusqu'aux « bijoux de la nature » ;

Toutes les découvertes de nos hardis explorateurs ou de nos semeurs persévérants, anglais, belges, allemands, russes ou français ;

Les plantes de corbeilles et de parterres, si heureusement transformées, qui éblouissent ou charment les yeux toute l'année ; et les plantes décoratives de l'appartement ;

Toutes les conquêtes de nos fleuristes : des modestes Bégonias indiens et des floribondes Primevères de Chine aux étonnants Glaïeuls nancéiens et Cannas lyonnais, sans oublier les espèces inépuisables dans leur génération bigarrée, tels les Pélargoniums, originaires du Cap, les Dahlias, du Mexique, le Chrysanthème, de l'Extrême-Orient, et tant d'autres ;

Enfin l'arbusterie florale des cinq parties du monde, le véritable piédestal de la Rose qui, dans tous les pays civilisés, est restée et restera le triomphe de l'Horticulture française !