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I. — Écoles d'horticulture

A l'exception des Jardins de Ghiswick placés sous le patronage de la Société royale d'horticulture de Londres, il n'existerait pas de Collège horticole en Angleterre, si l'École de Swanley n'était créée depuis cinq ans et bien organisée à ce point de vue.

Un cours particulier pour les jeunes filles y est même autorisé.

L'enseignement du jardinage n'est cependant pas lettre morte chez nos voisins, car les Écoles d'agriculture et les Chaires d'agronomie ont toujours accordé quelque attention à la production des fruits et des légumes. Les Fermes-écoles continuent à former des régisseurs et des chefs de culture qui se sont vite familiarisés avec le jardin.

La Chambre des Communes a voté récemment une loi introduisant l'enseignement horticole dans les établissements d'instruction élémentaire pour les enfants et les adultes.

L'École forestière « School of Forestry », à Cooper's Hill, Staines, est spécialement destinée aux employés supérieurs du « Forest Department » des Indes Orientales*

Le fameux laboratoire de Rothamsted et ses champs d'expériences ont éclairé les questions de l'analyse du sol, de l'assimilation des végétaux, des engrais et des récoltes.

Anglais, écossais, irlandais disent, là-bas, que la meilleure école de jardinage, c'est l'accès au travail dans un établissement d'horticulture sérieux .

Or, il n'en manque pas dans la Grande-Bretagne; par exemple, l'établissement Veitch et fils à Chelsea, Londres, qui est une sorte de phalanstère, où les ouvriers et les employés trouvent l'instruction gratuite et la nourriture à bon marché. Les jeunes français, les belges, les hollandais y sont volontiers acceptés.

Ainsi que nous le verrons plus loin, le Jardin royal de Kew est un véritable Institut théorique et pratique. Le personnel et les élèves ont d'abord les travaux manuels de la journée ; le soir, ils profitent des leçons de sciences naturelles.

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