V. — Jardins d'études et de plaisance
Les études botaniques, horticoles et sylvicoles sont d'abord préparées par les Jardins des Sociétés et des Écoles précédemment décrites. Elles sont continuées en se généralisant :
Au Jardin botanique de l'Université, à Copenhague ;
Au Jardin forestier-botanique de l'Académie royale et supérieure d'agriculture et d'horticulture, situé à Charlottenbund, près de Klampsenborg.
Les végétaux y sont classés d'après leurs propriétés économiques où industrielles, L'étiquetage en est dicté par leur distribution géographique.
Ici, se trouve installé un Arboretum des espèces robustes, sylvicoles où purement décoratives, de l'Ancien et du Nouveau- Monde, Les formes ou écarts, dits sous-variétés, ny sont point négligés. À lui seul, le Chamæcyparis de Boursier en a réuni plus de cinquante, Le Picéa présente ses dispositions étagées, Pygméennes ou colomnaires. L'If et le Genévrier, spontanés sur quelques points, s'effacent devant cette avalanche de Pins, de Sapins, de Thuias, de Thuiopsis, de Sequoias qui font l'objet d'essais el de démonstrations.
Les Conifères jouent un grand rôle dans l'économie forestière du Danemark et dans le sentiment décoratif des Parcs et des grands domaines,
La Pinetum et l'Alpinum jouissent des faveurs du publie
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Le Jardin forestier de Charlottenbund a même envoyé des plants à acclimatler dans File d'Islande, au sol montagneux et vol ‘anique, aux étés de trois mois sans nuits.
Déjà le Sorbier s’y plait, et ses baies fermentées fournissent un toniliant où stimulant apprécié de nos pêcheurs de morue.
La Zélande septentrionale a recu, vers la fin du xvure siècle, des milliers d'arbres fruitiers extraits des pépinières administratives de Frédériksborg. À celte même époque, le prince Jcorgen, propriétaire du château de Vordinborg, envoyail ses jardiniers cultiver les arbres des paysans pour mieux leur démontrer la manitre de travailler. La Zélande du Nord-Ouest à conservé les précieux vestiges de cette incursion prineière chez l'homme de la plèbe.
Les Jardins Royaux ont été de tout temps de véritables jardins d'études pour leur personnel et pour le publie.
Parmi les Parcs instructifs et agréables à visiter, il faut citer :
Le Jardin public, à Copenhague, Loujours visité ;
Le vaste Parc de Frédéricksborg el son jardin zoologique;
Le Parc du Palais royal de Rosenborg, un des plus anciens :
Le Pare Charlottenlund, habité par le Prince héritier :
Le Parc Bernstorf, palais d'été de la famille royale ;
Le Parc Fadensborg. séjour habituel de la famille royale ;
Le Parc d'Œrsted, créé sur d'anciennes fortifications décorées de statues, par le Mécène Jacobson :
Le Dyrehave, bois de promenade très fréquenté,
Les hommes du métier voudront parcourir l'île de Fionie, si riche et si plantureuse, les cultures de l'ile de Falster, entourées de haies vives tressées, et la pépinicre d'Oresund qui avait fourni à l'Exposilion scandinave de r888 les deux superbes Sapins du Caucase ou Sapins de Nordmann, placés à l'entrée du Concours.
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