B.— ENSEIGNEMENT AGRICOLE ET HORTICOLE LIBRE

En dehors de ces Établissements qui appartiennent complètement à l'État, il existe des Institutions libres — la plupart subventionnées — où le jardinage est enseigné par des savants ou des praticiens expérimentés, Il nous suflira de citer les maisons principales, qui n'hésitent pas à prouver leur valeur dans nos Expositions publiques :

L'Institut agricole de Beauvais (Oise);

L'Institut des Frères à Dijon (Côte-d'Or);

L'Institut des Frères à Reims (Marne), etc,

Ces trois établissements, bien organisés, disposent de vastes jardins d'expériences et de laboratoires d'analyses.

On aura bientôt un établissement analogue organisé près de Troyes (Aube), sur le domaine de Foicy, par l'École Saint-Bernard, placée sous la direction des Oblats de Saint-Francois-de-Sales,

L'État encourage aussi les Refuges laïques ci-après :

Orphelinat agricole Rayer, à Anctonville (Calvados);

— Leclerc-Chauvin, à Angoulême (Charente); — de Valence (Drôme);

— de Voiron (Isère);

— du Ray (Loire-Inférieure), pour jeunes filles ; — des Merles (Oise):

— de Saint Éloi (Haute-Vienne);

Asile agricole Bordas, à Châteaudun (Eure-et-Loir) : —— de Saint-Cyr l'École (Scine-cet-Oisce) ; Colonie agricole de Saint-Louis (Gironde):

— d'Ay (Marne) ; — de Sanvic (Seinc-Inférieure);

Les Orphelinats agricoles de Vallon (Ardèche) et Saverdun (Ariège), élèves protestants ;

Les Colonies agricoles des Jommelières ct de Sainte-Foy (Dordogne), élèves protestants.

L'Administration pénitentiaire, l'Assistance publique et des associations de philanthropes admettent l'horticulture parmi les facteurs du travail et de la moralité, par exemple:

A l’Asile de Mettray (Indre-et-Loire): à l'Asile de Citeaux (Gôte-d'Or), etc.

Voici un tableau résumant les Orphelinats congréganistes de garçons ou de filles, où le jardinage est mis en pratique.

BL