‹ L'horticulture dans les cinq parties du monde [microforme]Chapitre 211 sur 356 · CLICHY-LA-GARENNE · texte numérisé non relu

CLICHY-LA-GARENNE

Carotte très courte, à Châssis (très grande quantité, Romaine blate, pour forcer en 4re Saison, — grise 2° saison.

Quelques Maraïchers font, pour la vente du Plant, Ie Chou-fleur Lemaitre à pied court,

Ici, la culture forcée domine :

Culture spéciale d'Asperge forcée,

Ognon blane très hâtif de Paris (très grande quantité.)

Céleri-rave, surtout gros lisse de Paris.

Laitue gotte à graine noire (très grande quantité).

Deux.

Pois Express.

— Caractacus.

— Scrpette vert,

Pois Sabre,

; — Blüe Peter,

Chou de Milan.

Chicorée à grosse racine de Bruxciles,

Carotte rouge très courte, à Châssis.

deni-courte de Guérande, demi-longue nantaise, Haricots divers, pour Ia cucille en vert, Navet des Vortus, race Marteau — dur d'hiver, — (de Croissy.

Ivry.

On fait principalement les primeurs, sur couches, avee cloches, ct surtout :

Carotte rouge très courte, à châssis.

Laitue gotte, à graine noire,

Romaine plate, — grise maraïchoro, Chou-fleur demi-dur de Paris,

M AISONS-ALFORT.

SCarole ronde ou verte, Céleri plein blane, Céleri-rave Ordinaire, Mâche à fouille ronde, Cerfeuil Commun,

Laituc gotte, à graine noire, Carotte rouge très courte, à Châssis, Romaine plate (4re saison),

— grise Maraïchère (2e saison), Asperge hâtive d'Argenteuil.

Chicorée sauvage,

MoxtTMAGNY, Carotte rouge demi-longue Nantaise,

; de Lue en — démi-courte de Guérande, Ghicorée frisée de Rutrce,

Chicorée à grosse racine de Bruxelles, Pois Express,

— Killbasket.

— Serpette vert,

MoNTREUIL.

Chicorée Sauvage « Barbe-de-Capucin », Chou de Bruxelles. Neuuzy-sur-Manne.

Chicorée Barbe-de-capucin (#5 cultivateurs “nent annucllement 1200 kilogr, de Chicorce Sauvage),

Chou de Bruxelles deml-nain de a Halle, Chou-fleur,

Noisy-LEe-Granp.

Pissenlit ordinaire,

Chou de Bruxelles demi-nain de la Halle (grande quantité).

Haricots,

Pois Sabre,

— sSerpotte vert,

— Caraictacus.

— Victoria Marrow.

Carotte blanche à collet vert,

Picrus ; BEL-Ain ; ReurLLy,

en re mes

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