III. — ADMINISTRATION DE l'hÔTEL-DIEU

tions directes, la plupart de ces officiers en avaient quelques autres dont on s^étonne de les voir investis; ainsi le cellerier devait « escurer la vaisselle de la chambre de cbappitre par les journées cy après declairées, c^est assavoir le jour de Caresme prenant, la veille de Pasques, la veille de la Panthecouste, la veille de la Saint -Jean -Baptiste, la veille de Toussains et la veille de Noël »f acheter annuellement « vi<* et demi de balaiz, distribuez par chascune sepmaine aux cinq salles des malades et aux autres offices >, soit une dépense de 64sous^ Le panetier fournissait « ii^ de godetz achettez pour y boire les malades >, les « œu&, saffren et beurre pour les gatteaux des Roys, vu douzaines de voirres communs et deux grans autres voirres, achettez le jour de TAscension Nostre-Seigneur, c^est assavoir Tun desdiz grans voirres pour le maistre et Tautre pour la prieuse, et le seurplus aux frères, aux seurs et officiers de cest hostel, Therbe vert pour le couvent des frères par six festes en l'an » ; il faisait aussi « escurer la vecelle du convent par un festes en Tan' ». C'était la tronchière qui achetait les « lampes et âoles de voirre, le jonc et mesche à mettre ésdittes lampes > qui brûlaient devant le tronc Notre-Dame, dans les salles des malades, dans les dortoirs et les infirmeries des frères, des sœurs et des filles ; elle fournissait encore le feuillage dont on jonchait la maison le jour de rAscension,de la Pentecôte, du Saint-Sacrement, de la Saint-Jean, de TAssomption et de la Nativité de la Vierge; elle payait les gaufres du convent des frères, « la corde de teil pour les challiz des enfermeries des malades », les frais d'enterrement, le lait consommé dans Tannée, ainsi qu'une partie des réparations faites dans la maison; elle donnait « au convent des frères, à v festes en Pan, pour chascune feste, ii s. p. de vin; au chartiers, le jour Saint-Elloy, pour faire les offrandes des chevaux, ii s. > et 4 livres à l'office de la prieuse, qui en recevait deux autres de l'officière de la chambré aux coûtes^. Celle-ci distribuait à chaque salle un sou parisis tous les quinze jours, fournissait les pelles et les bottes des malades, les cierges qu'on allumait au chevet des mourants, la corde de la cloche et celle des châlits, le vin donné au convent des. frères à la Sainte-Marguerite et à la Madeleine;