‹ L'Hôtel-Dieu de Paris au XVII et au XVIII siècleChapitre 96 sur 192 · SAINT-JULIEN-LE-PAUVRE · texte numérisé non relu

SAINT-JULIEN-LE-PAUVRE

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tal (1), terminé en 1636. Pour payer les frais de ces constructions, l’'Hôtel-Dieu dut emprunter, en 1638, une somme de 60.000 livres.

Rue de Sèvres, sur un terrain appartenant à l'Hôtel-Dieu, Gamard édifiait encore, de 1636 à 1638, les Incurables (2) et établissait à la même époque l’avant-projet de Sainte-Anne.

En 1643, l’'Hôtel-Dieù obtint la permission d'établir un moulin à eau sur bateau flottant, dans le petit bras de Seine, au-dessus du lavoir de la maison, moyennant une redevance de 20 sous par an au domaine de la Ville {3}. On s’aperçut vite qu’en cet endroit les eaux étaient trop basses en été pour permettre au moulin de fonctionner et, en 1653 (4), les administrateurs reçurent l'autorisation de transporter le moulin «au-dessus et aval l’eau de l’arche du pont Notre-Dame tenant au quai de Gesvres, qui est la 2° arche dudit pont du côté de la rue de la Tannerie ». Le devant du bateau devait être distant de 8 toises de l’avant-bec des piliers du pont Notre-Dame, du côté de l’aval de l’eau pour éviter « le dégravoyement» que le tournant du moulin aurait pu faire subir aux piliers du pont ; la corde du bateau ne devait point être attachée aux anneaux du pont, mais à des pieux spéciaux; la Ville se réservait enfin le droit de faire déplacer le bateau en cas de réparation des piliers du pont, ou de toute autre nécessité publique. Le moulin fut cédé à bail pour 700 livres de loyer annuel, mais son entretien demandait des réparations continuelles et, en présence de ces frais, les administrateurs durent se résigner à le vendre, avec l’autorition de la Ville, moyennant 2.500 livres (5).

L’approvisionnement d’eau était un problème délicat pour l'Hôtel-Dieu comme pour tous les établissements, malgré sa situation privilégiée sur les rives du fleuve. Il n'avait eu longtemps à sa portée que l’eau de la Seine, puis celle de 2 puits, l’un creusé sur le bord de la rivière, l’autre dans une cour (6). Ce n’est qu’au xvie siècle qu’il eut à sa disposition quelques lignes d’eau,

(1) 11 fallut, pour édifier ce portail et le pont actuel, acheter 3 maisons rue de la Büûcherie, en 1629 et 1630: « Le Port Rollet », « l'Image Ste-Barbe» et « les Trois Rois »,

(2) Une partie seulement fut construite à cette époque ; les bâtiments furent continués de 1646 à 1649, puis de 1660 à 1664, enfin au xvire s., de 1744 à 1748 et de 1750 à 1757. (H. Feulard, l’Hôp. Laënnec ; Paris, 1884, in-4°, p: 25.)

(3) Ord. des prévôt des marchands et échevins, 6 août 1643. Une visite préalable fut

. faite le 4 août par René Moutier, l’un des maîtres des ponts de la Ville.

(4) Ord. du 29 mai 1653. Lettres patentes de juin 1653. (Arch. À. P., liasse 267.) Le petit bras de la Seine, avant la construction d'un quai, était d'un très faible tirant d’eau. Une délib. du Bureau de la Ville dit qu'en 1556 le petit bras est à sec en été jusqu’à l'hôtel de Nesle. (Tesson, le Moulin de l'Hôtel-Dieu sur la’ Seine, dans Bull. de la Cité, avril 1905.)

(5) Délib. 23 févr. 1661, reg. 29, fol, 47.

(6) Coyecque, o. c., t. I, p. 82.

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6 lignes en 1626, 40 lignes en 1646, des aqueducs de Rungis, prises au regard public qui se trouvait au parvis Notre-Dame. Mais c'était là une quantité fort insuffisante. Il fallut la compléter par l’eau de puits, crue, mauvaise, pernicieuse aux malades atteints de scorbut et humeurs froides et qu’une équipe d'hommes de peine devait transporter dans les offices et Les salles ; l’eau de Seine corrompue par les lessives et les immondices ne pouvait servir ni à la boisson, ni à la préparation des remèdes, ni à celle du pain.

= Par ordonnance du 22 mai 1708, l’'Hôtel-Dieu reçut la concession gratuite d’un pouce d’eau à prendre à la tour des pompes du pont Notre-Dame, en plus de la quantité d’un demi-pouce pour lequel il était compris dans l’état de distribution générale des eaux du 2 juin 1643 (1). Un appareil de contrôle, une jauge {2}, lui servait à vérifier les quantités livrées.

Pour remercier la Ville de cette faveur, l'Hôtel-Dieu lui accorda le droit de nomination, à perpétuité, dans une des salles, à un lit pour malade seul. Par brevet du 9 juillet 1726, la Ville lui octroya de nouveau un demi-pouce d’eau, de manière à faire avec les concessions précédentes un total de 2 pouces d’eau en superficie (3). Toutefois, elle mit une restriction à ses faveurs en ordonnant, par le brevet du 12 décembre 1738, que ces 2 pouces seraient délivrés distinctement par quatre ouvertures de jauge faites dans un bassinet particulier à la tour de la machine hydraulique du pont Notre- Dame suivant l’ordre suivant des brevets de concession : 40 lignes d’eau en superficie, 32 lignes, 144 lignes, 72 lignes, les quatre cours faisant un total de 2 pouces. L’entretien des conduites restait d’ailleurs à la charge de l’'Hôtel-Dieu. Une nouvelle augmentation d’un demi-pouce d’eau fut accordée par l'ordonnance du 5 juin 1747 et délivrée distinctement par une cinquième ouverture de jauge faite au bassinet de la tour de la machine (4).

En 1758, l'Hôtel-Dieu fit construire une pompe hydraulique pour conduire l’eau dans les différentes localités de la maison, par

(1) La pompe Notre-Dame, construite en 1670, ne fut démolie qu’en 1855. Le règlement général de juridiction de l'Hôtel de Ville sur le fait des fontaines publiques datait de l'ord. roy. de mars 1669, et fut confirmé par l'édit de juin 1700. (A. Chevalier, Notice hist. sur la police et la distribution des eaux dans Paris, dans Ann. d’hyg. publ. et de méd. légale de 1851, t. XLV, p. 13.)

(2) Tesson, Note sur la jauge des eaux de l'Hôtel-Dieu, dans la France médicale, 29, HMATS O0 PILOT:

(3) Un pouce d’eau équivalait à 20 m. c. d'eau par 24 heures.

(4) Quand la machine des pompes venait à manquer, il fallait prendre des hommes pour aller chercher l'eau à la fontaine du Parvis ou au « Terrain ». (Délib. 16 juin 1737.) L'H.-D. fit construire plusieurs pompes au xvirres.: l’une dans la maison de la « Vieille- Lanterne » qui servait à la cuisson des tripes de la boucherie de l'H.-D. en 1745, une autre dans un puits, près de la cuisine de la maison, dans la cour des chaudronniers, une autre enfin, en 1760, près des murs de l’archevêché.

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Ducray, ingénieur-machiniste hydraulique, au prix de 2.666 livres, ce qui ne l’empêcha pas de se servir de la pompe à cheval qui fonctionnait sur le puits de la Grange (1).

Par le portail de Gamard, l'Hôtel-Dieu avait un débouché sur la rue de la Bûcherie. Le parvis n’était plus son unique entrée, et bientôt son objectif fut de S’étendre sur la rive gauche du bras de Seine, et de faire un nouvel Hôtel-Dieu parallèle au premier. Ce devait être le bâtiment Saint-Charles, construit en deux parties et à deux époques différentes, la première, de 1651 à 1661, la seconde, de 1714 à 1719.

Dès 1629, le Bureau avait commencé l’acquisition des maisons situées rue de la Bûcherie et aboutissant à la Seine, depuis la rue du Fouarre jusqu’au Petit-Pont. Ces maisons étaient au nombre de 19, toutes sans grande valeur, dont un plan de 1750 nous a laissé l'indication très curieuse pour la topographie de Paris (2). C’est sur leur emplacement que fut construit le bâtiment Saint- Charles, du pont au Double au Petit-Châtelet (3), continué plus tard jusqu'au Petit-Pont.

Pour faire communiquer ce bâtiment avec la rive droite, l'Hôtel- Dieu fit construire en 1651 un pont en pierre, muni d’une galerie vitrée, appelé le pont Saint-Charles. Quant au bâtiment, sa construction fut retardée par les événements politiques et par la difficulté de se procurer de la pierre de Saint-Leu, accaparée d’abord pour la construction du Val-de-Grâce {4}, puis par celle du Louvre Il ne fut terminé qu'en 1661 (5).

AS CHADELCLE

En 1665, l'administrateur Hélyot dépensa 500 livres pour faire blanchir la chapelle de l'Hôtel-Dieu, en échange d’une corne de licorne provenant d’un don (6). Cette chapelle avaitété construite vers

(1) Délib. 26 avril, 20 déc. 1758, et liasse 26.

(2) Arch. À. P., avec la liste et la valeur de ces maisons. Ce plan a été reproduit dans Pr.-V. de la comm. du Vieux-Paris, annexe du 14 mai 1903.

(5) Délib. 12 août 1650, 28 avril, 12 juill., 15 sept 1651 ; comptes de 1653, p. 539 à 545. Ce bâtiment était dû en grande partie aux libéralités de Pomponne de Bellièvre, qui légua par surplus ses meubles, vendus 22.000 1. (Délib. 18 avril 1658.) Une inscription, due à Patru, rappelait sa générosité. (Voy. Fosseyeux, Inv. des obj. d'art, 1911, in-8°, p. 140.)

(4) Délib. 16 juin 1654. Sur la construction du Val-de-Grâce, voy. Rupricht-Robe rt, le Val-de-Grâce, et sur le Louvre, L. Mirot, Mém. Soc. Hist. de Paris, 1904, t. XXXI, p. 161: les Travaux du Louvre. Le surintendant des bâtiments était alors M. de Ratabon, prédécesseur de Colbert.

(5) Délib. 26 janv. 1660, 20 mai 1661.

.(6) Délib. 3 déc. 1664, reg. 35. Le Bureau l'avait mise en adjudication sans succès en 1662.

1380 (1), grâce aux libéralités d’Oudart de Mocreux, changeur et bourgeois de Paris. Elle était enclavée dans un angle des bâtiments de hôpital, et on voit, d’après le plan de Jaillot notamment, qu’elle était orientée de telle sorte que son chevet s'élevait en face de la porte latérale du grand portail de Notre-Dame, la porte Sainte- Anne, dans la partie sud du parvis. Son périmètre formait équerre sur le parvis et servait de passage pour accéder aux bâtiments de l'hôpital.

Cette chapelle, voûtée en ogives, possédait des boiseries et des stalles datant du xrve siècle; la partie sud formait le chœur des religieuses et était séparée du reste de l'édifice par une grille en fer forgé et contourné en fleurons. Le chœur des prêtres était aussi fermé par une grille en fer contourné de lacis entremêlés de cuivre repoussé. Le portail était très modeste et précédé d’un petit porche ou avant-solier en charpente, de forme ogive en accolade, porté sur des consoles et abritant un perron de 8 à 10 marches; le sol de ce perron entouré d’une grille de fer ornementée mettait de niveau le pavé de l’église avec l’aire des salles de l'hôpital.

Des personnages de toutes sortes y étaient inhumés, des chanoines visiteurs de la maison, comme M. de Champigny, décédé le 18 juin 1652, dont le cœur était enterré « à l’autel » ; des chapelains des malades ou du chœur, comme Nicolas Le Monnier, inhumé le 19 mars 1658, à gauche, « sous la chaire de la robe noire », Jacques Chambellan, inhumé le 25 avril 1652, dans le chœur, « sous les sièges des chapiers », Guillaume Montauroux Dolivari, inhumé également la même année près des sièges des chapiers ; quelques chirurgiens comme Jacques Petit et J.-N. Moreau, au xvue siècle, enfin quelques personnages de marque, décédés àl'Hôtel-Dieu, comme le grec Nathaël Atvsvoivos, archevêque de Sainte-Maure, décédé à l’'Hôtel-Dieu, en décembre 1661, inhumé dans le chœur, « au bas du degré qui est soub la lampe, à main gauche, ou du côté de l’évangile ». Quant aux religieuses, elles étaient inhumées en différents endroits, « au bas de l’escalier de la chaire », « devant l’autel du Saint-Esprit, près de la porte d’entrée

(1) Nous savons qu'elle ne fut terminée qu'en 1304. (Arch. A. P., liasse 9.) Lebeuf, o. c., t. 1, p. 24, dit, par erreur, 1360; il nous apprend que la nouvelle chapelle était restée consacrée à St-Christophe, sous l'invocation duquel l'H.-D. était placé dès son origine. « La chapelle, quoique rebâtie vers 1360, est toujours sous le titre de St-Christophe, quoi qu'on paraisse l’ignorer.» Cette indication est confirmée par Le Fèvre, Calendrier hist. et chronol. de l'Egl. de Paris, Paris, 1747, in-16, 25 juill., p. 257. Toutefois, le culte de St- Jean-Baptiste avait prévalu depuis longtemps sur le sien, et c’est l'effigie de ce dernier saint qui figure sur le sceau usuel imprimé de l'H.-D. que nous trouvons en tête de nombreuses pièces, et notamment des bulletins de décès, entouré de la légende suivante: « SIGILLUM. COMMISSORUM. DOMUS. DEI. PARISIENSIS. » (Coyecque, 0, c., t. I, p. 42, avec fac-similés.)

du bas chapitre » (1). Dans le chœur se trouvaient des épitaphes de bienfaiteurs (2), celles du chanoïne F.-Ythier Chastelain, mort en 1661 (3), et de Ph. Berthier, abbé de Saint-Vincent de Senlis, décédé en 1667 (4). |

A la sacristie, le mobilier cultuel, d’après les inventaires conservés (5}, était assez riche: croix d'argent enrichies de pierreries, croix de procession, reliquaire de vermeil doré « dans lequel est enfermée la jambe d’un des saints Innocents », reliquaire garni de perles et de pierreries fausses, où sont les images des apôtres saint Jacques et saint Philippe, reliquaire en forme de croix, « où est le bras de saint Adrien », soleils, ciboires ciselés, calices décorés de motifs religieux, burettes, bassins, paix d'argent, vases de fleurs, chasubles, chappes, étoles en grand nombre pour les diverses fêtes de l’année, missels couverts de maroquin rouge avec fermoirs d'argent, processionnaires écrits à la main sur parchemin, rituels pour le service des religieuses, évangiles, bréviaires, enfin linge et parements d’autel, dont un devant de brocard d’or et d’argent à galon et petite frange d’or donné par M. Desroses, et un autre en velours violet semé de fleurs de lis, de faux or, aux armes de Marie de Médicis (6). Quant à l'orgue, il était tenu par un organiste, aux gages de 60, puis de 80 livres par an (7).

L'intérieur de la chapelle était éclairé par quatre grandes fenêtres ogivales, telles qu'on les peut voir sur une gravure d’I. Silvestre exécutée vers 1670, divisées par des meneaux avec rosaces contrelobées dans les tympans, puis amorties par des frontons aigus chargés de crochets sur leurs rampants profilés de moulures. Les intervalles entre ces fenêtres étaient ornés de niches saillantes à pignons aigus formant dais et retombant sur des colon-

(1) Rituel de l'Hôtel-Dieu de Paris (1527-1532), avec listes du personnel masculin et féminin du xitre et xvire s., dans Bull. Soc. Hist. de Paris, 1908, p. 189-209.

(MPieani01/0.0c:,:t. 1, D. 404.

(3) Le Journal historique du chanoine Chastelain, conservé aux Arch. de l'A. P., a été publié, mais d'une façon défectueuse, dans la Rey. hist. nob. et biogr., 2° série, t. VII, 1871 p. 71-85, et 152-158.

(4) Par testament du 25 mai 1667, il avait fait un legs universel au profit de l'H.-D. et à charge de diverses fondations, entre autres 4 lits à l'hôpital de la Charité. (Arch. À. P., H.-D., dons et legs.)

(5) Arch. À. P., liasse 874. Inv. des reliques, calices, ornemens estans en la sacristie de l’'H.-D., 6 août 1613, avril 1620, 1653, 1661, 16 juill. 1681, 26 janv. 1701, 28 juin 1718, 21 avril 1738, 6 oct. 1762.

(6) L'H.-D. prêta à différentes reprises son « argenterie » pour certaines cérémonies à Notre-Dame, notamment le 26 févr. 1766, pour le service de Mgr le Dauphin, le 12 juin 1766 pour celui du roi Stanislas, père de la reine, le 21 nov. 1766 pour celui de la reine douairière d'Espagne.

(7) Délib. 7 août 1733, 28 août 1736, 3 mars 1739.

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nettes latérales pour abriter de grandes statues des saints protecteurs de l’hôpital (1). En 1734, on construisit un jubé du côté de la sacristie, le long de la grille du chœur, pour les cérémonies de prises d’habits ou de profession, à cause de l’affluence du public. Le soubassement continu des murs de la chapelle était profilé d’une moulure à talon formant socle et d’une autre moulure courante sous les fenêtres pour simuler .une corniche. Enfin la chapelle n'avait point de toiture, mais les voûtes étaient couvertes par une terrasse qui servait de promenoir aux enfants de chœur (2).

En 1666, de La Motte, intendant de l’archevêché, avait fait abattre le mur élevé par l'Hôtel-Dieu, séparant le chemin descendant à la rivière du passage du pont au Double du côté de Notre-Dame, pour aménager des boutiques de libraires le long de ce passage. Le Bureau s’émut de ces constructions d’échoppes, mais accepta le fait accompli à condition que l’Archevêché renouvelât le baïl du jardin et de la place joignant la cour des cuisines de la maison, acquis depuis par échange avec M" de Harlay (3).

Nous avons vu quelle résistance fit l'Hôtel-Dieu aux propositions de l'Hôpital général, au xvin* siècle, quand ce dernier demanda la vente de 5 maisons (4) pour agrandir l'installation des Enfants-Trouvés. Le parvis devait subir, de 1749 à 1758, des transformations importantes. La maison du Bureau qui tombait en ruine fut démolie et reconstruite (5). La vieille église Saint-Christophe fut démolie, et avec les matériaux on construisit Ia nouvelle chapelle du bâtiment des Enfants-Trouvés (6). Enfin trois autres maisons (7) furent encore démolies et vendues à la Ville pour l'agrandissement du parvis en 1758. La chapelle ne fut démolie qu’en 1802-1803, avec les maisons adjacentes, pour régulariser le parvis ; mais, dès 1792, elle ne servait plus que de magasin où lon

(1) Là sans doute se trouvaient les statues de St-Landry, de St-Louis, de Henri IV, qui figurèrent ensuite dans la salle des fondateurs de l'H.-D., et qui ont été transportées récemment à St-Julien-le-Pauvre.

(2) L. Troche, le Sceau de l'Hôtel-Dieu de Paris, dans Recueil des tray. de la Soc. de Sphragistique de Paris, t. IV, 1855, p. 122 (en note).

(3) Délib. 12 mai, o juin 1666, reg. 34, fol. 107, 132.

(4) Ces maisons étaient: une rue de Venise, deux rue Neuve-Notre-Dame, deux rue de la Huchette, en retour de la rue Neuve-Notre-Dame, vis-à-vis du Parvis. (Délib. ro mars 1745) res 114.10l::62:]

(5) Délib. 30 avril, 2 juill. r749, reg. 118, fol. 104, 152.

(6) Cette nouvelle chapelle fut construite de 1746 à 1751.

(7) C'étaient : « la Huchette », « le Chaudron », sur le Parvis, et une maison rue de Venise. Le « Terrain » fut également vendu à la Ville pour 62.707 1., à raison de 600 I. la toise. (Délib, 3r:mai 1758, reg. 127, folk 153.)

recueillait et revendait le vieux linge destiné à la fabrication du papier (r).

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