CULTURE DE LA VIOLETTE
Cette fleur printanière est connue et aimée de tout le monde; nous croyons donc être agréable aux lecteurs de L'Illustration Horticole, en leur indiquant le moyen d'en avoir beaucoup et de belles.
Pour bien cultiver la violette, il faut renouveler la plantation au moins tous les deux ans. Voici comment on s'y prend : au mois d'avril on enfouit assez profondément un peu de fumier bien consommé dans un sol assez léger, et bien exposé, soit au midi ou au levant ; on rend la terre bien meuble à l'aide du râteau, et on procède à la plantation.
On divise ordinairement les vieilles touffes; on choisit les divisions les mieux enracinées et on en met deux ou trois à chaque place en les espaçant de vingt-cinq centimètres en tous sens. La plantation faite, on arrose abondamment et on entretient l'humidité jusqu'à ce que les plantes soient parfaitement reprises. Sarcler et biner sont les soins à leur donner pendant l'été. Au printemps suivant on aura une floraison abondante.
Généralement on attend ces fleurs avec beaucoup d'impatience. Si l'on désire hâter la floraison et en jouir dans les appartements, il suffit d'enlever les plantes vers la fin de septembre ou le commencement d'octobre et de les rempoter dans des pots de 10 à 15 centimètres de diamètre. On les laisse à l'air libre aussi longtemps que les grands froids ne sont pas à craindre. Au mois de décembre on les soumet à une température de 7 à 10° centigrades. Il est indispensable de leur donner beaucoup de lumière, et de ne pas négliger les arrosages.
Ainsi traitées, les plantes ne tarderont pas à se couvrir de fleurs.