CULTURE DES AMARYLLIS
Beaucoup d'amateurs prennent intérêt à produire des semis; rien n'est plus attrayant, et quoique des progrès considérables aient déjà été obtenus dans l'amélioration des Amaryllis, tant au point de vue de la couleur que de la forme, il reste encore place pour la production de nouveautés intéressantes.
La production des semis d'Amarj'llis ne présente pas de difficultés particulières, et offre à l'amateur un très grand attrait.
On devra naturellement choisiV pour la fécondation les variétés les mieux formées, les mieux colorées, et combiner les nuances en vue d'obtenir du nouveau. Les plantes qui fleurissent le plus tardivement paraissent donner les meilleurs résultats, et l'on aura avantage à attendre vers la fin de la saison. Les graines lèvent rapidement; dès qu'elles ont une feuille bien développée et que la seconde commence à se montrer, on repique les jeunes semis séparément dans de petits pots, ou par dix ou douze dans des pots moyens ; en janvier ou février, les plantes commencent à montrer assez de vigueur, et on les rempote en n'en mettant plus que trois ensemble dans les mêmes pots, ayant une douzaine de centimètres de diamètre.
Enfin, lorsque les bulbes prennent un certain volume, on les rempote séparément, et la plupart des plantes fleuriront la seconde année.
En rempotant les anciennes plantes, il faut avoir soin de leur donner des pots bien propres, avec un bon drainage, et de ne pas trop remplir les récipients.
Le rempotage se fera de préférence en janvier; puis les plantes ne recevront pas d'eau pendant un mois à six semaines.
Le compost se forme de trois parties de terre de bruyère bien consommée, d'une partie de terreau de feuilles, et d'une partie de fumier également bien consommé ; on y ajoute généralement un peu de sable pour rendre le mélange assez poreux. On profitera de ces manipulations pour retrancher toutes les parties qui seraient pourries et les vieilles feuilles desséchées.
RENSEIGNEMENTS ET CULTURES
Cultures sous verres colorés. — M. Villon a terminé récemment une série d'études et d'expériences d'un grand intérêt sur la culture des plantes sous verres de couleur.
Les plantes étaient placées sous des châssis dont les verres pouvaient facilement être remplacés pour changer la couleur. Les verres employés ont été les suivants :
1° Verre coloré d'orangé par une couche de bichromate de potasse, et ne laissant passer que les rayons jaunes et rouges;
oo Verre violet coloré au manganèse, qui absorbe les rayons jaunes et les bleues;
3" Verre bleu coloré au cobalt, et laissant passer les rayons rouges et ultra viûlets ;
4° Verre bleu coloré au cuivre, ne laissant passer que les rayons ultra violets et absorbant les rayons rouges de l'extrémité du spectre;
50 Verre recouvert d'une fine couche d'argent, ne laissant passer que les rayons bleus ;
6** Verre d'uranium, absorbant une forte proportion de la lumière;
7" Verre doré ;
go Verre rouge coloré au protoxyde de cuivre, absorbant tous les rayons entre le rouge et le bleu ;
go Verre vert coloré au protoxyde de fer, absorbant les rayons rouges.
M. Villon a obtenu les résultats suivants, qui sont établis sur la base de 100 représentant la végétation d'une plante sous verre incolore :
1" Culture sous verre orangé au bichi'omate 150
2» » » violet au manganèse 140
3° » » bleu au cobalt 140
4° > > bleu au cuivre 120
5" » » argenté 60
6° » » d'uranium 40
7° » » doré 40
8" » » rouge au protoxyde de cuivre 15
9° » » vert au protoxyde de fer 10
On voit que les quatre, et surtout les deux premiers genres de verre ont été très favorables à la végétation, et que par conséquent les rayons rouges et violets sont les plus propices au développement des plantes; mais, comme le fait remarquer justement le Gardeners' Chronkle, le mieux est encore, lorsqu'on le peut, de cultiver sans aucune espèce de verre.
La Banane. — Une collection des produits de la Banane, a été exposée à Anvers cette année par le « Stanley Syndicate. » On sait que M. Stanley, dans son livre In Darkest Âfrica, avait signalé la haute valeur de ce fruit; M. Hartogh, ingénieur à Amsterdam, a fait des recherches sur ses diverses utihsations.
Le principal mérite de la banane réside dans sa haute teneur en amidon (80 % de la pulpe séchée), et par suite elle peut servir à produire de l'alcool en grande quantité, alcool qui, parait il, est d'assez bonne qualité.
Elle se prête aussi tout particulièrement à la fabrication du glucose; et sa farine, mélangée à un tiers de farine ordinaire de froment, constitue un aliment très nourrissant pour faire du pain, des gâteaux, etc.
On peut également l'utiliser pour préparer du gruau, des puddings, des confitures, des sirops, etc., et l'écorce séchée et réduite en farine sert à engraisser les porcs. Enfin, la fibre est employée à fabriquer du papier et de la corde.
On peut obtenir de plus amples renseignements en s'adressant au Stanley Syndicate, Avenue Gopes, 24, à la Haye.
La récolte des fruits est très abondante cette année dans la Prusse rhénane, et d'après les renseignements des journaux, les prix auxquels ils se vendent sont très bas. Les poires se vendent à Goblenz fr. 3-15 les 100 kilogr., les pommes de fr. 5-50 à 12 fr., les prunes fr. 1-25, les Reine-Claude fr. 3-75, les abricots de 10 à 12 fr.
En Angleterre, d'après le Gardeners' Chronide, qui publie chaque année un tableau très complet des résultats de la récolte dans les divers comtés, le produit de cette année peut être apprécié en bloc de la façon suivante :
Pomtnes : rendement au-dessous de la moyenne; qualité généralement assez bonne.
Poires : très bonne moyenne; qualité satisfaisante.
Pêches : quantité moyenne; qualité bonne.
Prunes : rendement un peu au-dessous de la moyenne; qualité généralement bonne.
Cerises : rendement au-dessus de la moyenne ; qualité généralement bonne.
Fraises : rendement inférieur; qualité laissant à désirer.
Abricots : rendement moyen; qualité généralement bonne.
Noix : bonne moyenne, sauf en Ecosse, en Irlande et dans le Pays de Galles; qualité bonne.
Petits fruits (groseilles, framboises, etc.) : rendement moyen comme quantité et comme qualité.
Le Dictionnaire pratique d'horticulture et de jardinage de Nichol- SON, traduit en français et adapté par S. Mottet, vient de publier sa 27« livraison, de sorte que ce vaste ouvrage a déjà plus d'un tiers achevé.
La nouvelle livraison va jusqu'au mot Gossypium, et renferme une belle planche coloriée de deux formes d'Haemanthus, ainsi qu'un grand nombre de
gravures représentant divers Gloxinia, Glaïeuls, Giroflées, Godetia, Gilia, Gnaphalium, Goodyera, etc.
Rappelons que cet ouvrage très complet, et indispensable à toute personne s'occupant de culture à un point de vue quelconque, est édité chez M. 0. Doin, 8, place de l'Odéon, à Paris, et que chaque livraison se vend séparément fr. 1-50.
La Société départementale d'horticulture de la Seine tiendra du 2 au 9 septembre prochain, place de la Mairie, à Saint-Maur-les-Fossés (Seine), une exposition de tous les produits de l'horticulture, de la viticulture, de l'aviculture et de l'insectologie horticole.
De nombreux prix d'honneur seront décernés aux lauréats et les compagnies de chemins de fer ont accordé 50 % de réduction sur le transport des produits.
Les demandes d'admission devront être adressées à M. L. Chauré, président à la mairie de Saint-Maur (Seine).
Une exposition internationale de culture fruitière et potagère et des dérivés aura lieu du 10-12 septembre au 31 octobre-12 novembre à Saint- Pétersbourg.
Cette exposition aura une grande importance. Le gouvernement français a accordé un crédit de 160,000 francs pour la participation de la France.
Les porcs-épics causent, paraît-il, beaucoup de dégâts aux pêchers en Californie; ils grimpent sur le tronc, attirent à eux les fruits, et en rongent les parties les plus succulentes, en laissant le reste sur l'arbre. Les cultivateurs sont obligés de faire la guerre à ces animaux et de les détruire.
LES GLOXINIA DE M. KEGELJAN
Tous les amateurs des choses de l'horticulture connaissent au moins de réputation le doyen des orchidophiles belges, M. Ferd. Kegeljan, dont la collection d'Orchidées est si remarquablement choisie et cultivée, et dont la haute compétence n'est pas moins appréciée que l'exquise urbanité.
Mais M. Kegeljan ne réserve pas aux Orchidées seules son admiration et ses soins; et si elles occupent dans ses serres la place d'honneur, le reste mérite cependant d'être mentionné.
La gravure ci-contre ne donnera qu'une idée bien faible de la splendeur
d'une collection incomparable de Gloxinia que nous avons admirée récemment chez M. Kegeljan. Voici d'ailleurs un extrait d'un article qu'a publié à ce sujet M. Charles de Bosschere :
« Parlons d'abord du jardin situé en pleine ville. Au premier pas qu'on y fait, on s'arrête involontairement ; l'impression que l'on ressent à la vue de ce coin privilégié, vous arrache des cris d'admiration. Tel fut le cas pour nous tous et parmi nous, il y avait des amateurs ayant beaucoup vu, et du beau et du selected!
La pelouse, sans aucune exagération, mérite d'être appelée un tapis : très court, rasé en un mot, le gazon est d'un vert si frais, si sain, qu'en pleine campagne, là où le grand air exerce son influence, l'on ne saurait rêver mieux. Dans cette pelouse, nombre de corbeilles ravissantes, toutes au plus joli. Vraiment, s'il entrait dans ma nature de chercher à critiquer quelque défaut, je perdrais mes peines ici.
Les corbeilles de Bégonia tubéreux avec leurs masses de fleurs amples d'un coloris éclatant, de Bégonia Massangeana avec leurs corolles d'un rouge brique et leur feuillage abondant et décoratif, de Pelargonium zones avec les toujours jolis bouquets de fleurs si connues et appréciées, même une corbeille en mosaïculture placée juste devant l'entrée principale des serres, toutes sont à louer et entretenues avec beaucoup de soin.
Les murs sont tapissés de lierre. Contre celui de gauche, une large platebande est garnie de grands pieds de Fuchsia à fleurs simples et à fleurs doubles, de Pelargonium à feuilles zonées de noir, de rouge, de jaune, de Lobelia avec leur multitude de mignonnes fleurettes bleu ciel au centre desquelles rit un petit œil espiègle ; ces avalanches de fleurs, quoique vulgaires et peut-être parce que vulgaires, font le charme de cette bande de terre qui est bordée de plantes au feuillage menu et coloré, tel que celui des Alternanthera, dont on fait de si artistiques dessins, quand le goût du beau est suffisamment développé.
L'autre côté du jardin est planté de Clématites qui tapissent les murs de leur verdure et de leurs innombrables fleurs amples au coloris intense. Citons encore un enrochement envahi par la dentelle des frondes de Fougères, un Prunus Pissardi qui mérite de trouver place dans tous les jardins où il produirait le meilleur efl'et, dans les pelouses surtout.
Contre la serre principale occupant le fond du jardin, quelques centaines de Bégonia sempevfiorens Vernon, de belles plantes au feuillage bronzé luisant et couvertes de fleurs d'un beau rouge rosé avec, au centre, une masse d'un jaune intense tout à fait charmant. Cette orgie de petites corolles est contenue dans des limites raisonnables par une bordure de Lobelia bleu foncé, cœur blanc! Imitez cela, ami lecteur, vous en serez satisfait.
Fis;. 47. — Vue dans une serre de M. Kegeljan.
Tous les regards sont attirés par les Gloxinia qui occupent une table de forme ovale placée au milieu du corps central de la serre. L'on ne saurait se faire une idée de la richesse de tons qu'offrent ces fleurs, dont les dimensions et la correction des formes étonnent et charment à la fois. Nulle part, pas même en Angleterre — un des cultivateurs les plus renommés de ces plantes, là-bas, l'a aflirmé — nulle part l'on ne saurait trouver des fleurs aussi brillantes que celles que nous avons tant admirées chez M. Ferdinand Kegeljan.
Il y a quinze ans que M. Kegeljan a commencé l'hybridation de ces plantes, jadis fort choyées à Anvers aussi, quinze ans qu'il a eu le courage persévérant de faire une rigoureuse sélection dans ses semis, de rejeter impitoj-ablement tout ce qui n'était pas supérieur. Grâce à ce courage hautement louable, la collection de Gloxinia de Namur défie toute comparaison.
Nous regrettons amèrement de ne pas pouvoir, en quelques traits, faire le portrait de certaines des plus merveilleuses d'entre toutes ces beautés; nous aimerions, notamment, dépeindre tout le charme inédit du dernier gain, cette magistrale fleur à gorge évasée et dessinée, de haut en bas, de larges raies de couleur foncée et qui donnent à la fleur quelque chose de si nouveau, de si supérieurement beau qu'on ne cesse d'admirer et de louer. »
