‹ L'Illustration horticole; journal international populaire de l'horticulture dans toutes ses branches (volume 4)Chapitre 12 sur 194 · COMPOSITION ET PLANTATION D UN JARDIN D HIVER · texte numérisé non relu

COMPOSITION ET PLANTATION D UN JARDIN D HIVER

Si l'art de grouper les plantes de plein air dans les jardins suivant leurs allures naturelles a fait des progrès sensibles depuis quelques années, il n'en est pas de même de la disposition des végétaux dans les serres. En Angleterre surtout, où la culture d'amateur est le plus développée, et où l'on se préoccupe plutôt de la beauté individuelle des sujets que de leur effet en masse, on n'a presque rien fait jusqu'à présent pour chercher le pittoresque des effets dans les serres et les jardins d'hiver {Conservatories).M.èmQ nos plus grands établissements laissent beaucoup à désirer sous ce rapport. On comprend qu'une serre d'horticulteur marchand, qu'une collection de petit propriétaire ne contienne que des tablettes où les plantes sont dans une sorte de pépinière, attendant la vente ou un renouvellement fréquent, et qu'elles soient rangées, pour la commodité du travail, comme les bocaux d'une pharmacie. Mais dans les grands palais de verre des riches du jour, comme à Sion House, ou dans les grands Palm-Houses comme ceux de Kew, on ne conçoit guère que l'idée de disposer les végétaux d'une manière pittoresque ne soit pas venue aux ordonnateurs de ces plantations.

La raison est tout simplement en ce que la culture pratique a dominé toute considération en Angleterre et même dans les autres pays d'Europe, et que la connaissance des plantes s'est réduite jusqu'ici à leur culture par tâtonnements. Les jardiniers n'ont encore rien fait dans le sens de leur instruction sur la géographie des plantes, sur la science qui traite de leurs stations naturelles, de l'effet qu'elles produisent dans les paysages de leurs contrées natales, toutes choses qui ne s'obtiendraient que par l'étude des récits des voyageurs, souvent incomplets dans ce sens, malheureusement.

C'est pour suppléer à cette insuffisance que nous voudrions offrir aujourd'hui, à titre d'essai, l'idée d'un jardin d'hiver planté dans le style pittoresque. Nous ne donnons point cette tentative comme un modèle irréprochable, mais simplement comme une suggestion, un jalon sur la voie que s'ouvriron-t les jardiniers et les dessinateurs intelligents qui voudraient s'occuper de la question dans ses détails.

D'ailleurs, il y a quelques rares exceptions à cette loi d'uniformité que nous déplorons ; A Penllergare, dans le pays de Galles, on voyait, il y a peu d'années, chez le D'" Llewelyn, une serre il Orchidées formant aquarium, et ofi ces belles habitantes des tropiques étaient plantées dans le désordre admirable qu'elles présentent dans leurs forêts vierges, le tout sur une surface très-restreinte, et où l'effet obtenu était des plus heureux. A Paris, le jardin À> d'Acclimatation du

bois de Boulogne possède une grande et belle serre qui est dessinée et plantée d'une manière charmante, et qui forme un paysage tropical, terminé par un rocher, d'où une cascade retombe et se continue par un bassin et un ruisseau serpentant au fond d'une vallée de Séla-

Coupecrunjardin d'hiver paysager gluelleS. NoUS COn-

naissons d'autres endroits, mais en trop petit nombre, où des plantes d'un développement considérable permettraient cette disposition et formeraient les ^aits principaux de ce jardin tropical pseudo-naturel que nous rêvons. Il y aurait peu à faire pour transformer ainsi la grande serre à Palmiers de Kew, le grand pavillon chaud du Muséum de Paris, la serre de South-Kensington, une partie du Palais de cristal de Sydenham, Sion-House, la grande serre de Chatsworth, etc.. En Belgique, nous avons visité l'année dernière, chez M. A. Warocqué, à Mariemont, un nouveau jardin d'hiver, formé sur l'emplacement d'une ancienne orangerie et où un architecte paysagiste belge de quelque réputation avait tenté un essai dans le genre dont nous parlons. Demagnifîques exemplaires de Palmiers, Fougères en arbre, Cycadées, etc., formaient les principaux traits de cette grande et belle serre, haute de 18 mètres environ, et se détachaient sur une pelouse de Lycopodes mamelonnée et tourmentée pour varier les niveaux du sol. En face de la grande porte d'entrée, un rocher et un bassin avaient été disposés avec art et plantés avec soin. Mais, à notre avis, l'efiêt obtenu n'était pas en rapport avec les sacrifices qui ont été faits. Les allées sont trop serpentantes, le sol trop ondulé, le rocher trop important pour paraître naturel, les plantations confuses, les côtés sont trop nus et le centre manque d'air. L'artiste a voulu être pittoresque, il l'a été à l'excès, aux dépens du calme de l'aspect général et de l'harmonie des

détails. Nous citons cet exemple pour montrer qu'on peut errer avec de bonnes intentions et que l'exagération est plus regrettable dans le genre prétendu naturel et incompris que dans l'uniformité des serres à gradins.

Les jardins d'hiver, même quand on y cherche les effets pittoresques, ont toujours certaines exigences qui ramènent l'esprit aux circonstances artificielles dans lesquelles on se trouve. Ainsi les allées sont indispensables et elles doivent être assez larges pour que la promenade y soit facile et agréable. Il serait ridicule d'essayer fimitation d'une forêt du Brésil en faisant marcher le promeneur sur des débris de troncs pourris, des roches aiguës et des frondes sèches de fougères. De même des sinuosités sans fin, des tortillons sans grâce seront aussi contraires au bon goût que des chemins rectilignes qui nous ramèneraient à la symétrie des jardins botaniques (1).

Une allée circulaire ou légèrement sinueuse, qui longe la clôture de la serre, clôture épaissement garnie de feuillages touffus et de plantes grimpantes pour cacher les murailles, doit encadrer l'espace central où l'œil se repose sur des arbres de choix isolés sur un gazon de Selaginella denticulata, Commelyns rampantes, Z//;jj?rt repens, Spergula pilifera ou autres plantes qui forment facilement des tapis verts et compactes.

En un mot, à l'extérieur de l'allée jusqu'à la paroi de la serre, on disposera des masses de feuillages qui ne laissent pas voir le pied des plantes, et qui soient disposées en amphithéâtre. A l'intérieur, de simples spécimens isolés sur les pelouses suffiront.

C'est la disposition qu'indique le plan ci-joint. Seulement, ces végétaux isolés ne doivent pas être placés indifféremment sur le sol de la pelouse centrale entourée et coupée par les allées C, C, C. Ils doivent être groupés par combinaisons de feuillages et de tailles, de façon que le regard passe librement entre leurs troncs, mais que leurs têtes s'harmonisent ensemble par leurs teintes et leurs silhouettes.

Au lieu d'onduler le terrain en une infinité de monticules mesquins, comme nous le déplorions tout à l'heure pour la serre de M. Warocqué, nous conseillons de se maintenir dans deux seuls vallonnements : un longitudinal, depuis le rocher F, terminé par une salle verte B, sur laquelle sont placées une table et des chaises, et se terminant, à l'entrée latérale de la serre D, en une seule ondulation dont le bassin forme le point le plus bas. A partir de ce bassin jusqu'à la corbeille de fleurs n'^ 94, le terrain se relève légèrement et l'allée transversale C s'infléchit vers son milieu pour obéir au vallonnement. L'allée circulaire ce reste partout au même niveau, à l'exception du voisinage du rocher, où elle se relève et se termine par quatre ou cinq marches qui conduisent à la salle B et sont construites en pierres rustiques comme le rocher. Le second vallonnement, placé transversalement au premier, est indiqué par la section ci-jointe, qui donne une idée plus claire de ce mouvement de terre qu'aucune description ne pourrait le faire. Les corbeilles n°* 94, 123 et 167 doivent être plus élevées de deux pieds environ que le sol de l'allée de ceinture. Chaque plante isolée doit être élevée sur une petite saillie de terrain peu apparente, à l'exception des deux groupes de chaque côté du rocher, qui sont en pente

(1) Pour saisir dans ses détails l'explication suivante, le lecteur devra se reporter au plan que nous publierons dans l'un des nos prochains numéros, et (jui comprendra tous les détails de la plantation. (Ed. A.)

rapide, et des deux grosses masses de chaque côté de la corbeille 94, qui doivent avoir leur sol relevé de 25 centimètres sur toute la surface au-dessus de l'allée de ceinture avec leurs côtés abattus en pentes douces.

Il nous reste à nous occuper de la plantation, qui est certainement le point capital du jardin d'hiver. On peut la considérer à plusieurs points de vue divers, soit qu'on ait affaire à une serre froide ou tempérée, à une serre chaude, à une serre à orchidées ou à un aquarium.

Nous ne nous occuperons présentement que du jardin d'hiver tempéréchaud (d'une température de + 14" à 18), dans lequel nous pourrons placer quelques palmiers et autres plantes de serre froide qui ne s'en trouveront que mieux comme végétation. Nous ajouterons plus tard^ quelques suggestions pour les autres genres de serres susnommées, en attendant que nous puissions nous occuper spécialement de chacune d'elles.

Nous supposons que, préalablement ù la plantation, on a dû préparer convenablement le sol, le drainer et le composer avec soin. Comme la chaleur de fond [bottom heat) est la chose nécessaire à tout luxuriant développement des plantes, nous supposons que les tuyaux de chauffage, au lieu d'être laissés libres sur les côtés de la serre, comme cela se fait ordinairement, sont disposés comme nous l'avons indiqué dans les dessins ci-joints, mais avec une dalle qui les recouvre en dessus de manière à les empêcher de brûler les plantes placées le long des murs. Cette question des murailles tapissées étant à nos yeux d'une importance première, il faut absolument y satisfaire le mieux possible. Si l'on tenait absolument à laisser les tuyaux libres le long des murs et à leur base, il faudrait mettre une brique sur champ ou une cloison quelconque entre eux et le pied des plantes pour empêcher un désastreux afflux de chaleur directe.

Mais, si l'on peut mieux faire, on conduira cette chaleur par des conduits en briques souterrains aux points D, D, D, D, qui donnent dans l'allée par des grilles, et qui chaufferont le pied des plantes auprès desquelles ils passeront.

Le sol, bien drainé au fond et divisé çà et là par les tuyaux dont nous parlons, constituera le principal stimulant de la végétation touffue que nous demandons sur les côtés de la serre. Le milieu en aura moins besoin; un bon drainage de briques cassées, de débris de vieux murs, suffira comme sous-sol, à une profondeur de 1"' au-dessous de la terre rapportée pour les plantes. Deux canaux latéraux à la serre, et ayant leur pente rejetée au dehors, recevront les eaux surabondantes au-dessous de la profondeur de 1'" indiquée.

La composition du sol peut varier suivant les plantes qu'on veut employer. Mais en règle générale, si l'on veut cultiver de fortes plantes et de grands Palmiers, on se trouvera bien de composer la masse de la manière suivante : sur le lit de briques ou de plâtras qui forme le fond de l'excavation, on placera une couche de gazons de prairies retournés en-dessous sur une hauteur de 50 centimètres (18 pouces) environ. Sur ce lit, on en élèvera un second formé de :

Terre argileuse 3 parties.

— de jardin 3 —

Sable de rivière ou sable blanc siliceux . 2 — Débris grossiers de terre de bruyère . . 1 — Feuilles de bois décomposées 1 —

10 parties.

Mélanger le tout ensemble et en mettre une couche de 0"^35 d'épaisseur.

Puis ajouter à la surface un lit de 15 centimètres de terre de bruyère mélangée d'humus de terreau de haies ou de vieux saules, chênes et châtaigniers décomposés, si l'on peut s'en procurer, et d'un dixième de sable blanc. La terre de bruyère devra être peu concassée, excepté à la surface, et les racines laissées avec le reste. Cette terre est destinée à recevoir les gazons de lycopodes, qui s'y plaisent tout particulièrement.

Il est bien entendu que ces trois couches ou lits divers, dont l'ensemble forme la hauteur de 1'" demandée, ne seront pas uniformes sur toute la superficie de la serre, puisque cette surface sera vallonnée. Dans ce cas, la mesure de T" est prise comme type, et la hauteur de la couche totale de terre variera à différents endroits ayant, par exemple, seulement 50 centimètres de profondeur près du bassin au centre de la pelouse, l'"-50 sur les massifs qui avoisinent la corbeille 94, etc., mais on maintiendra toujours à la surface la couche de 15 centimètres de terre de bruyère.

Dans un pareil compost, on pourra cultiver la plupart des grandes plantes tropicales. Si quelques-unes demandent un traitement particulier, on les tiendra en pots dans le compost qu'elles préfèrent, et on plongera en entier ces pots dans le sol de manière à les cacher entièrement et à les recouvrir de gazon de lycopodes. Des engrais liquides, surtout du sang d'animaux séché en poudre et mélangé à l'eau des arrosements dans la proportion d'un kilogramme par hectolitre d'eau, détermineront une prodigieuse végétation du plus grand nombre des espèces, même des fougères, s'ils sont pratiqués avec modération et discernement.

Voilà pour les préparatifs de la plantation.

(A continuer.) Ed. André.

AMARANTUS SALICIFailUS,

IIORT. VEITCH.

Cette remarquable plante annuelle a été introduite des îles Philippines, par feu M. John Gould Veitch, et l'on peut dire qu'elle constitue la plus belle des Amarantes. aujourd'hui cultivées.

Elle est mise en vente dès cette année, par MM. Veitch, horticulteurs à Chelsea (Londres).

Sa forme est pyramidale ; elle atteint 60 à 90 centimètres de hauteur, peutêtre plus, et se ramifie dès la base, de manière à présenter une pyramide régulière, avec ses branches horizontales. Les feuilles, qui sont très-élégamment ondulées, varient, au commencement de leur croissance, du vert au vert bronzé, puis, quand la plante prend de la force, elles prennent une couleur brillante, rouge orangé et s'allongent de façon à devenir linéaires, longues de 40 centimètres et formant des plumes d une nuance éclatante, ce qui donne à la plante l'apparence la plus pittoresque.

0"n en peut former des corbeilles, plates-bandes, massifs, ou des groupes

isolés sur les pelouses. Comme décoration hivernale des appartements, elle est également d'un haute valeur.

Nous pouvons recommander hautement cette belle nouveauté, que nous avons contribué à faire récompenser comme juré de la classe des plantes nouvelles à Hambourg (1869), et qui a obtenu grand succès depuis aux expositions de Londres, Edimbourg et Brighton. Ed. André.

NOTES SUR L'HORTICULTURE D'ORNEMENT

LES FLEDBS PRINTANIÈRES.

Beaucoup de j'ardins sont privés (le fleurs au premier printemps. Les semis d'automne n'ont pas réussi, le froid les a tués, et les plates-bandes restent nues, sous ce prétexte ou sous un autre, jusqu'à la venue des Pelargonium zonale, Fuchsias, Pétunias, Verveines, etc. Voici pourtant un moyen commode et simple d'avoir des fleurs de premier printemps. Semez en janvier-février sous châssis froid en couche tiède prés du verre, en petits pots ou godets de deux pouces à deux pouces et demi. Fin mars ou dans les premiers jours d'avril, mettez en pleine terre ces petites potées sans les diviser, et formez-en vos bordures, corbeilles et plates-bandes. En chaussant soigneusement les jeunes plantes avec de la terre fine, par un beau temps, elles ne tarderont pas à se développer richement et à récompenser vos soins. Quatre ou cinq cents de ces petits pots tiennent sous un châssis. Voici les plantes qui se prêtent le mieux à cette culture :

Asperula setosa cœrulea. Némophiles variés,

Centranthus macrosipho, Nycterinia selaginoïdes.

Olarkia variés. Phlox Drummondi variés.

Collinsia variés. ' Pieds d'alouette variés.

Julienne de Mahonvar. Viscaria variés.

Leptusiphons variés. ^^'hitlavia grandiflora.

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