SEPT
Courge moelle . . .
Asperge
Artichaut ....
, hàtif. . .
\ Windsor .
Ilari.-ot ^
j nain. . .
\ d'Espagne
Betterave ....
Crambe
; hàtif. . .
Brocoli 1 ,.^
( tardif . .
/ de Bruxelles,
Chou < précoce . .
( vert . . .
( hâtif .
Chou-tleur , ^ ,. .
( tardif .
[ hâtive . .
Carotte ^
' tardive. .
Céleri ' .
Cresson et moutarde.
Concombre ....
^ d'été. , .
Laitue
' chou. , ,
Oignon
Panais
Persil. ......
^ hâtifs . . , ^^'M tardifs. . .
Pommes hâtives .
de terre tardives .
Radis précoces . .
Navets précoces , .
Ëpiuards
Navets divers . . .
(A., ihe Garden,
HORTICULTURE D'ORNEMENT
De la taille des arbustes a fleurs.
Les jardins de plein air étant ce qu'il y a de plus précieux en horticulture sous nos climats, en ce qu'ils sont accessibles aux grandes et aux modestes fortunes, on devrait penser que tout a été dit sur la culture des végétaux ligneux qui doivent les orner. Il n'en est rien cependant.
La taille des arbres et des arbustes d'ornement est tout ce qu'il y a de moins connu, eu égard aux autres branches de la culture. Si l'on en faisait la bibliographie, on serait surpris de voir combien peu de chose a été publié sur cet utile sujet.
En effet, combien de fois ne nous est-il pas arrivé d'entendre des propriétaires se plaindre de ce que leur jardinier taillait indistinctement tous les arbustes au même moment, en dépit de leurs époques diverses de fleuraison, de sorte que ceux qui ne fleurissent que sur le vieux bois étaient sabrés comme les autres! Ils cherchaient en vain dans leurs livres des indications à ce sujet, où s'il s'en rencontrait par hasard, elles étaient vagues et éparses, et demandaient de longues recherches, qui rebutaient vite l'amateur des jardins.
Cette lacune peut être cependant comblée avec facilité, et nous commençons aujourd'hui en donnant une première liste d'arbustes fleurissants avec les différentes époques de taille qui leur conviennent suivant leur végétation et le temps de leur fleuraison.
Les arbustes se divisent sous ce rapport en quatre catégories :
1° Ceux qui fleurissent de la fin de l'hiver à la fin du printemps, et qui conséquemment doivent être taillés après la fleuraison, afin d'avoir le temps de développer les pousses qui porteront les fleurs de l'année suivante : Lilas, Deutzias, Weigélias ; ,
2° Ceux qui fleurissent pendant l'été ou l'automne, et dont la taille doit avoir lieu l'hiver ou mieux au premier printemps, dès que les bourgeons nouveaux commencent à pointer : Indigofera, Viteœ, Hibiscus, Spirées;
3° Ceux qui, poussant peu et mettant longtemps à parfaire leurs rameaux à fleurs, ne souffrent aucune espèce de taille, ou encore les arbres à feuilles persistantes dont la taille détruirait la régularité et l'harmonie du port : Rhododenclum Dahuricmn, Azalées nudiflores, Garrya ;
4° Enfin ceux qui, rentrant dans quelqu'une des catégories précédentes, s'en éloignent cependant quand ils sont parvenus à leur plein développement, et fleurissent et fructifient sans taille, avec un émondage ou rabattage partiel seulement de temps en temps : Sureaux, Buissons ardents, Cotoneaster, etc.
Avant d'examiner les espèces et les époques de leur taille, quelques mots ne seront pas inutiles sur l'application elle-même.
La taille doit être en rapport, on le comprendra, avec les dimensions naturelles de l'arbuste, la place qu'il occupe, isolé ou groupé en massifs, son âge et le terrain ofi il est planté. Il va de soi qu'un Deulzia gracilis ne demande que peu ou point de taille, tandis qu'un Baguenaudier ou un Cytise prendrait un développement qui nuirait à ses voisins si on ne le réduisait vigoureusement dès son jeune âge.
L'opération même de lataille est le plus souvent mal pratiquée. Dans presque tous les jardins, les arbustes sont taillés en tête de saule ou, ce qui est pire, tondus en boule, au ciseau. Rien n'est plus contraire à une bonne fleuraison que ces deux procédés, qui empêchent le développement normal des rameaux, les astreignent à pousser sans air et sans pondération, et les conduisent à une prompte extinction.
Il faut, en taillant, au contraire, proscrire toute forme arrondie, mais enlever les branches qui obstruent l'intérieur de l'arbuste, et lui donner un aspect régulier sans qu'on puisse s'apercevoir du passage de la main de l'homme. Donner à la plante un port harmonieux, obtenir de l'air et de la lumière circulant à travers toutes ses parties extérieures, tel est le but que l'on atteint par une taille modérée et judicieuse. Mais nous devons répéter qu'en cela il est indispensable de prendre conseil de la végétation propre à chaque essence afin de la régler, sans en changer le caractère.
L'emploi de la serpette serait excellent pour la netteté des coupes et la prompte cicatrisation des plaies; mais elle est d'un emploi souvent difficile, demande du temps et de l'habileté de main. En somme, nous conseillons de prendre un bon sécateur, qui fait de rapide et excellente besogne quand on sait bien s'en servir.
Pour le rabattage des vieux arbustes usés que l'on veut rajeunir, nous engageons à pratiquer cette opération en deux ou trois années, pour ne pas faire de trop grands vides, et assurer une bonne restauration de la plante. On abat la moitié ou le tiers seulement des branches jusque près du pied la première année au moyen d'une scie à main et d'une serpette pour polir la plaie, et on termine le recépage en une ou deux autres années.
Pour les arbustes qui ne fleurissent que sur le bois de l'année, comme les Agmis castus, Spirœa Lindleyana, Leycesteria, Indigo fh-'a dosua, il ne faut pas craindre de tailler très-court, à deux yeux au moins, à six au plus, de la souche, quine monte encore que trop vite avec ce traitement. Ce rabattage annuel augmente la vigueur des pousses florales et la santé de la plante, dont le vieux bois dénudé serait triste à voir.
Les listes suivantes ne comprennent que la plupart de nos plus beaux arbustes à fleurs. Il en est bon nombre d'inférieurs ou de peu répandus que nous ne mentionnons pas. On pourrait faire pour ceux-là un travail analogue, mais les amateurs déjà éclairés qui les cultivent n'ont pas besoin d'instruction sur ce sujet.
A. Arbustes a tailler après la fleuraison.
Espèces fleurissant en Dkcembrk. Janviek. Fkvrikk.
Chimonanthus fragrans. : Jasminum nudiflorum.
Cornus raascula, 1 Vihurnum timis,
Amygdalus communis flore plein Persica sinensis (varietatesi.
— vulgaiis flore pleno.
Oydonia Japonica.
Forsythia viridissima.
— suspensa.
Hippophaë rhamnoïdes.
Fothergilla alnifolia.
Amelanchior botryapiuni.
C5'donia umbilicata et var.
Amygdalus nana et var.
— orientalls.
Caragaiia spiuosa.
— arborescens.
Cerasus Lusitanica.
— padns.
Coronilla emerus.
Cotoneaster frigida.
Cratœgus var.
Cytisus laburnura.
— al bus.
Halesia tetraptera.
— diptera.
Halimodendron argenteuiu Ornus europœa.
Philadelplnis eoronarius.
(-'erasus lauro-cerasus et vai Kerria Japonica.
Magnolia auriculata.
— purpurea.
— conspicua.
— Soulangeana.
Malionia aquifolium.
Salix var.
Vella pseudo-cytisus.
AVeigelia rosea et var.
— aniabilis.
Mai
Prunus sinensis et var
— triloba.
Malus spectabilis. Ribes aureum.
— sanguineuni.
. — Oordonianuni.
Rubus spectabilis.
Salix pentaudra.
Sambucus racemosa.
Syringa vulgaris et var Yiburnum opulus steri Syringa persica.
— Kniodi.
Buddleya globosâ.
Calophaca volgarica.
Ceanothus azureus.
Chionanthus virgiuica.
Cistus purpureus.
Cytisus alpinus.
— patens.
— Weldeni.
Deutzia scabra.
— creuata flore pleno, Diervilla canadensis.
Escallonia niacrantha.
Genista candicans.
Helianthemuni var.
Hydrangea hortensia.
Ligustrurn vulgare.
— uvalifolium.
Viburnuni plicatuni.
— cotinifoliuni.
Rosa persian yeUcnr..
Ononis fruticosa.
Pavia macrostachya.
— californica.
Philadelphus verrucosus.
— grandiflorus
— Zeyheri.
Phlomis fruticosa.
Ptelea trilbliata.
Spirsea arisefolia.
— chamaîdryfolia.
— Reewesiana.
— prunifolia.
Staphylea pinnata.
— trifoliata.
Chamsecerasus Tatarica.
— Ledebouri,
Syringa Josikwa.
B. ARBUSTES A TAILLER EN HIVER En
Amorpha fruticosa.
Calycanthus niacrophylius Ceanothus americanus.
w fleurissant eii Juillet.
Ceanothus azureus.
Colutea arborescens.
Cornus all)a.
Cytisus purpureus.
Eltea^nus liortensis.
Hypericum hircinuni. Indigofera dosua.
Jasminuni IVuticans.
— olliciuale.
— revolutuia.
Ligustriim Japonicum.
Lonicera (var. grimpantes).
Lycium europieum (et autivs).
Myricai'ia germanica.
Rhus cotinus.
— typhina.
Robinia hispida.
— viscosa.
Rosa (presque toutes les variétés).
Artemisia abrotanum.
Spii-cea bella.
— callosa.
— Lindleyana.
— opulifolia.
— ulmifolia.
— salicifolia.
Tecoma radicans.
— grandiflora.
Tamarix Indica.
— Gallica.
Styrax ofBcinale.
Yiburnum lantana.
— lentago.
Androscemum oHlcinale.
Berberis dealbata.
Cephalan'thus occidentalis. C-ineraria maritima.
Punica granatum.
Rubus laciniatus.
— Nutkanus.
Spartium junceum.
Clethra alnifolia.
— tomentosa.
Hibiscus syriacus var.
Baccharis halimifolia.
Fontanesia phyllirœoïdes.
Hypericum nepalense.
Leycesteria formosa.
Lavandula spica.
Rhus copallina.
Symphoricarpus var.
Yitex agnus castus var.
Septembre.
Octobre.
Novembre.
Arbutus unedo et var.
Nous omettons à dessein, sur cette liste, un certain nombre de S/jirœa que l'on trouvera dans \' Illustration horticole, année 1871, avec leurs époques de taille respectives.