LE JAKDIN POTAGER FRUITIER DE BERRY-HILL

Le dessin des jardins fruitiers et potagers est d une désolante uniformité *dans les neuf dixièmes des propriétés de plaisance en Belgique, en Allemagne, en France et môme en Angleterre. L'utilité y est généralement bien entendue, mais c'est tout. On ne semble pas se douter de l'intérêt que pourrait présenter un dessin agréable qui ne sacrifierait rien du nécessaire pour la culture et la rotation des récoltes. Aussi, c'est pour nous une bonne fortune de pouvoir citer le jardin potager de Berry-Hill,prôs Maidenhead (Angleterre), comme exemple d'une originalité parfaite et d un goût indiscutable.

Berry-Hill est la résidence de M, J. Noble. Le parc n'est pas d'une grande étendue, mais il a été dessiné par M. Marnock avec un art exquis. Les bords du lac surtout dénotent un esprit d'invention et une entente du style naturel que nous n'avons pas vu encore égaler en Angleterre. Nous reviendrons sur la description de ce délicieux coin de terre. Aujourd'hui nous nous en tenons au jardin potager.

Pour ne rien masquer des vues du paysage, on a placé avec intelligence ce potager le long d'une des limites du parc, longitudinalement à la route publique dont il est séparé par un mur couvert d'espaliers. Du côté du parc, nulle clôture ne vient offusquer le regard, si ce n'est une haie d'arbres fruitiers devant laquelle se détachent, sur une bande de gazon, de beaux spécimens d'arbres rares d'ornement.

Au fond du potager, les serres et bâtiments d'exploitation sont disposés de la manière la plus commode. La première rangée se compose d une façade de serres à vignes comprenant quatre compartiments pour quatre saisons de forçage, et de deux serres en pavillons latéraux affectées, l'une aux fruits sous verre, l'autre aux plantes de serre froide. Derrière cette rangée de serres sont placés les hangars aux outils, aux rempotages, la serre à champignons, etc. L'espace dévolu à une petite pépinière d'attente sépare ces premières constructions de la seconde série, qui comprend les serres à melons, concombres, ananas, fougères, les châssis, etc.

Le tracé du jardin potager, au lieu d'être formé, commet toujours; d'allées en croix et de carrés symétriques, est curviligne â son extrémité, et l'allée centrale est bordée d'une large bande de gazon sur laquelle sont des corbeilles de fleurs QQ, séparées des légumes par un feston de roses. Une autre bordure fleurie forme le front des serres. Cette décoration florale est le principal attrait de ce charmant jardin. En A, est une corbeille de fleurs, bombée, de forme circulaire, avec un vase au centre. A chaque extrémité de l'allée cen- ' traie un Hêtre pleureur, taillé et palissé avec soin, forme une arche ou berceau de feuillage BB d'un effet remarquable. En GG sont deux lignes de contre-espaliers, formant une muraille de verdure à jour. Les arbres d'ornement, sur la bande gazonnée (\ni sépare le potager du parc, sont ains^

^msT-i m n

*i»MI jwaMa

OM

«IU(|ouIlll ftlI^TASI

ATKI 1*

IirdiD poUgw-fimilier de Ben7-Hill.

répartis : D, Houx panaché, E, Houx doré, F, Junipents SinensiSy G, Abies Pinsapo, H, Sdadopytis vertidllatay I, Thuiapsis dolabrata, J, Houx, K, WeUingtonia, L, Cratœgtts punicea. M, Cupresstis pendiUayNy Fagî4S sylv. pendtUa, 0, Abies nobilis, P, Cedrus Deodara.

Au lieu d*enserrer les carrés du potager dans \ny réseau de fils de fer supportant les contre-espaliers, les arbres fruitiers à Berry-Hill sont simplement des pyramides placées de chaque côté de la grande allée et au delà de la plate-bande de gazon et de fleurs, de manière que leurs branches ne viennent pas encombrer le passage. Les ponmiiers, formant une p'etite Normandie ^ sont taillés en gobelets placés à Textrémité curviligne du jardin. Une ligne de Pommiers paradis en cordons suit le pied des Poiriers pyramides.

Les Cassis, Groseilliers, Framboisiers sont plantés sur les plates-bandes et forment transition avec les massifs du parc. Les carrés de Fraisiers, Asperges et légumes permanents, sont disposés symétriquement, de chaque cdté de Fallée du milieu; le reste de Tespace est consacré aux légumes annuels, et le long du mur d'espalier au midi, une bande de terrain est réservée aux légumes hâtifs.

Le plan ci-contre donnera une idée fidèle du jardin potager de Berry-Hill. Nous sommes heureux de pouvoir parler de visu de cette charmante propriété, et nous voudrions voir des propriétaires ruraux suivre cet exemple

sur de nombreux points du continent.

Ed. Andrb.