EAUX-DE-TIE
laine amélioration dans les j^îx. fl ne s'est pas prodnt de modifications notables dans oetle minstiie ces dernières années.
On redoute nne diminolkm dans rexportatioa asx États-Unis où le sncre cubain tend de pîos «n p<las à sopplanter le sucre allonand. La conférence intematîofiale pour l'abrogation des primes sur ks sucres, qoi siégeait à Bruxelles, n'a pas donné de résultats en raison de Taltitude de la France et de la Rossie.
Lia statistique 'suivante concernant la production de l'esprit -de-vin est intéressante à consulter.
Sous le nom d*esprit-de-vîn, nous comprendrons non seulement le produit de la distillation du vin, mais aussi celui de la distillation des fruits, novaux, etc.
Tableau de la prodnctûm des eaoz-de-TÎe en AHesagne
[en poids)
Années Xombre d'alaniHc» Prfjtiuri.^m (Teao-d^-Tic
compiée c/jcnoM: alcool par,
1888 90.899 3.o.>8.o25 hectol.
1897 89.642 3.ioo.5o5
Din,t,7fid^C00gk
^Tiy iiitii 111