‹ L'industrie, chimique en Allemagne: organisation économique, scientifique, et commercialeChapitre 54 sur 87 · EAUX-DE-TIE · texte numérisé non relu

EAUX-DE-TIE

laine amélioration dans les j^îx. fl ne s'est pas prodnt de modifications notables dans oetle minstiie ces dernières années.

On redoute nne diminolkm dans rexportatioa asx États-Unis où le sncre cubain tend de pîos «n p<las à sopplanter le sucre allonand. La conférence intematîofiale pour l'abrogation des primes sur ks sucres, qoi siégeait à Bruxelles, n'a pas donné de résultats en raison de Taltitude de la France et de la Rossie.

Lia statistique 'suivante concernant la production de l'esprit -de-vin est intéressante à consulter.

Sous le nom d*esprit-de-vîn, nous comprendrons non seulement le produit de la distillation du vin, mais aussi celui de la distillation des fruits, novaux, etc.

Tableau de la prodnctûm des eaoz-de-TÎe en AHesagne

[en poids)

Années Xombre d'alaniHc» Prfjtiuri.^m (Teao-d^-Tic

compiée c/jcnoM: alcool par,

1888 90.899 3.o.>8.o25 hectol.

1897 89.642 3.ioo.5o5

Din,t,7fid^C00gk

^Tiy iiitii 111

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