CHAPITRE I. — NOTÎONS PRËLIHINAIIIES
Pa^es
Double utilité de la pêche. Son état de malaise 1
Instruments et leur action , . . . . 4
Des règlements protecteurs du frai et du poisson de jeune
âge 10
Impossibilité de recourir à des interdictions périodiques de
la liberté de pêcher. La maille des filets 16
Remarques sur les mœurs des diverses espèces inàrines. 19
Les frayères , 23
Nécessité de ménager la production animale de la mer . . 29 Moyen probable d'assurer la multiplication du poisson sédentaire. . 31
CHAPITRE II. — LA MER ET SES PRODUITS ALIMENTAIRES. EXPLOITATION ABUSIVE DE LA SOURCE DE CES BIENS. CONSIDÉRATIONS CONDUISANT A L'IDÉE D'EN CANTONNER LA PRODUCTION.
La marche des lois de la création peut être entravée et arrêtée sous les eaux comme sur la terre 37
Deâ produits de la mer. Gondîfions géïiérales de leur etistence 4â
Pêche au large. Limites du champ d'activité. Le chalut . . 45
Réponse à M***, chef du bureau des pêches et de la domanialité maritimes. Ce que 1 on entend par progrès , dans l'industrie des eaux, est le contre-sens de la perfection. L'instinct du poisson. Encore le chalut 47
Loi naturelle qui fait converger vers la main de l'homme les produits de la mer. Région littorale. Zone productive. État des fonds producteurs 53
Lettres à M***. Les pêches abusives sont aussi bien un obstacle à la propagation du poisson voyageur qu'à celle du poisson local. Imprévoyance de l'industrie. Preuve de gaspillage 60
Étendue du mal à réparer. Impuissance de la science. Mesures administratives 64
Inductions tirées des mœurs des diverses espèces de poissons 70