BOIS DE FUSTEL

Ce bois porte encore les noms de fustel jaune, fustic , bois de Hongrie ou du Tyrol. 11 est fourni par un arbrisseau du genre des sumacs ( Rhus cotinus ), de la famille des Térébinthacées, qui croit dans toutes les régions où la température est assez élevée. On l’appelle encore sumac à perruque, à cause des houppes capillaires qui succèdent généralement à ses fleurs à la place des fruits qui avortent. Le bois est dur, compact, d’une belle couleur jaune.

La décoction de bois de fustel renferme plusieurs principes colorants, dont l’un jaune et l’autre rouge, et une matière astringente différente du tanin. Ces matières colorantes sont fort peu connues. La matière jaune a été appelée fustine parChevreul; elle ressemble beaucoup à la quercétine, bien qu’elle ne doive pas être confondue avec elle.

Le bois de fustel a été employé pour la teinture de la laine. Il donne de belles nuances orangées avec les mordants d’alumine. Mais ces nuances sont très fugaces. Associé à la garance, à la gaude et à la cochenille, il a trouvé quelque emploi. En Turquie et dans le Tyrol, il est encore usité pour le tannage des cuirs tins qui doivent être teints en jaune ou en rouge.

QUERCITRON

Le quercitron s’extrait tle l’écorce d’une sorte de chêne, le chêne jaune, Quercus tinctoria , qui croît dans l’Amérique du Nord. L’écorce broyée est expédiée en Europe de

Fig. 1. — Quercitron.

Philadelphie, de New-York et de Baltimore. Chevreul a isolé la matière colorante du quercitron, et l’a nommée quercitrin. Elle est accompagnée d’une forte proportion de tanin, qu’on peut isoler à l’état de combinaison avec la gélatine.

Chauffé avec l’acide sulfurique étendu, le quercitrin se dédouble en isodulcite et quercétme :

C36H38Q20 + 3H20 = 2CGH1406 + C2iH'6OH Guercitrin. Isodulcite. Quercétine.

Cette quercétine a été d’un emploi beaucoup plus pra-

BUIS DE TEINTURE

tique pour le teinturier, son pouvoir colorant étant plus élevé. On a également utilisé un extrait concentré, sous le nom de flavine. Le quercitron a été employé pour la teinture en jaune du coton; mais son importance est devenue aujourd’hui à peu près nulle.