Journ. of înf, diseases,]u\\, 191 1, p

lésions circonscrites, faiblement évolutives. Ceux inoculés avec les bacilles chauffés 45 minutes restaient déGnitivement indemnes.

Plus anciennement, Schill et Fischer, Woelsch, Straus et Gama- LÉiA, Yf.rsin, J. Forster, Th. Smith, Gra^tcher et Leiioux-Lebard, etc., avaient fait des expériences analogues dans des conditions variées. Leur conclusion était qu'à partir de 80® la vitalité du bacille décroît rapidement, d'autant plus vile que la température est plus élevée ou que l'exposition dure plus longtemps.

En milieu humide, il suffit d'une exposition prolongée pendant 12 heures à 5o**, ou bien 4 heures à 55", i heure à 60**, i5' à 65% 10' à 70**, 5' à 80°, I* à 95°, pour détruire sûrement la vitalité du bacille dans les émulsions de cultures. Sur les produits tuberculeux Taciion de la chaleur est moins rapide, k cause des effets protecteurs de TalbumiDC. Pour chaque température également, la durée du contact est un facteur de capitale importance et il faut que celle-ci soit maintenue dans toute la masse du liquide. Aussi, pour ce qui concerne le lait, J. t'oRSTER* insiste-t-il avec raison sur l'insécurité présentée par les appareils de chauffage et sur la nécessité de maintenir la température de 70"* pendant au moins 3o minutes si l'on veut être sûr d'obtenir la destruction des bacilles.