P. Lapie, Ouy. cité, p

instruction primaire, les place chez des patrons, qu'elle choisit avec soin, leur fournit des outils, des vêtements, lorsque les parents sont trop pauvres, leur paie un salaire, tant qu'ils ne gagnent rien et les surveille pendant les deux ou trois années que dure leur éducation professionnelle. Pendant les vingt dernières années, elle a formé 272 ouvriers qui se répartissent entre les métiers les plus divers, depuis le typographe jusqu'au minerviste et auvermicellier. Voici les professions les plus recherchées par eux : cordonnier, 35, bijoutier, 38, menuisier, 26, ferblantier-plombier, 25, tailleur, 24. Pour les jeunes filles, l'Alliance a ouvert des ateliers de lingerie, broderie et couture, qui donnent de bons résultats ; en outre, un manufacturier français a introduit une industrie nouvelle en établissant en Algérie des ateliers pour la fabrication des tapis d'Orient. Celui d'Alger occupe déjà 48 jeunes filles israélites sur 53 ouvrières.

De semblables ateliers doivent être organisés sous peu à Constantine, etc. Dans cette dernière ville l'Alliance a fondé pour les jeunes filles deux ateliers de couture et de lingerie, elle a patronné, en 1904, 27 apprentis, dont 13 menuisiers et

11 forgerons. La colonie juive d'Oran brille par son absence dans ces œuvres d'apprentissage.

A Tunis, TAlliance israélite a patronné, en 1903- 1904, 26 apprenties; grâce à son initiative si remarquable, on commence à trouver des Israélites exerçant des métiers, qui naguère leur étaient étrangers, par exemple ceux de charron, ciseleur sur cuivre, ébéniste, électricien, forgeron, graveur, mécanicien. Au Maroc, les Juifs exercent en général les professions de brodeurs sur velours et sur cuir, bâtiers, cordonniers, ébénistes, fabricants de cordes, menuisiers, orfèvres et fabricants de plateaux en cuivre repoussé, peintres en bâtiment, tapissiers, typographes, etc. L'Alliance israélite accorde des subventions à deux ateliers de couturé et de lingerie pour une trentaine de jeunes filles à Tétouan et à Tanger.

Agriculture. — Mais la tâche la plus belle, et jusqu'ici la plus ingrate, serait de ramener les Israélites pauvres à la culture des champs, car par suite d'une longue désuétude et peut-être de l'insuffisance de force musculaire, ils sont rebutés par les travaux plus rudes de la terre et préfèrent vivre dans les villes^ où trop souvent ils végètent^

s'étiolent et meurent dans la misère. U Alliance Israélite qui avait déjà créé à Jaffa une école agricole, a acquis en Tunisie trois domaines d'une étendue totale de 4 000 hectares, et à organisé à Djedeïda une ferme-école, pour servir de pépinière de cultivateurs, métayers et viticulteurs. Les 86 élèves, formés dans cette école agricole depuis dix ans, ont trouvé les emplois qui suivent : 3 ont été installés chez leurs parents, pour diriger l'exploitation de propriétés qu'ils possèdent à Béja, aux environs de Sousse et de Zaghouan ; 8 sont employés comme agronomes chez des propriétaires israélites aux environs d'Alger, de Constantine et de Sousse ; 8 remplissent les mêmes fonctions chez des propriétaires italiens et dans d'autres parties du monde; 8 sont en quête d'emplois semblables en Egypte et reçoivent encore défl!> subsides de l'Alliance; 6 sont allés, en 1904, faire leur apprentissage pratique chez des agriculteurs en Bulgarie ; 6 ont dû rentrer après des tentatives infructueuses et travaillent comme ouvriers à Djedeïda; 9 sont employés comme métayers àBéjama, un des domaines de l'Alliance. Au Maroc, hélas ! on ne peut en faire autant, car les Israélites, comme les étrangers en général.

32 i/islamisme: et le christianisme

n'ont pas le droit d'acquérir des propriétés à Tintérieur du pays. En Algérie, chose étrange, une exclusion partielle pèse encore sur eux : ils ne peuvent acquérir des concessions, dites terres de colonisation, sans quoi ils auraient pu s'adonner ^ans une plus large mesure à la viticulture, comme en Tunisie K

En résumé, si les 260 000 Juifs d'Afrique ne jouent plus un rôle aussi brillant qu'autrefois ceux d'Alexandrie et des provinces voisines de l'Egypte, ils sont aujourd'hui un facteur notable de la colonisation dans le nord-ouest africain : 1*" par les capitaux qu'ils apportent à l'industrie et au commerce, spécialement à celui des grains (minoterie), des peaux et des métaux; 2° par la tendance à exercer de plus en plus des professions manuelles et l'agriculture; et surtout 3° par les écoles de l'Alliance Israélite, qui s'efforcent d'inculquer aux jeunes Israélites des sentiments religieux élevés, de la dignité morale et l'attachement à la République française, qui a tant fait pour leur émancipation des servitudes du moyen âge.

1. Nous devons la plupart de ces renseignements à feu M. le grand rabbin Zadoc Kahn et à M. Bigard, l'intelligent secrétaire de l'Alliance Israélite universelle.