MONTE-CALVO

Une intéressante excursion est celle du Monte Calvo {Mont Caïio). 11 faut partir le matin dès neuf heures, emporter le déjeûner et aller à cheval, les ânes n'étant pas de force pour cette partie. Sur la route est la vaste grotte , célèbre par ses stalactites ; le guide prend une échelle au hameau voisin afin d'y descendre. Du sommet de la montagne , on

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contemple l'immense panorama des environs de Nice : d'un côté , les Alpes de France , Saint-Jeanet , le Broc, S. Martin de Lansosca, les Ferrières, Dalmas-le-Sauvage, la Madone de Sinestras ; de l'autre , le village de Falicon perché comme un nid d'aigle sur la pointe d'un rocher; plus près, un cône tronqué, semblable à un ancien cratère qui fait supposer que cette région a été volcanique.

Un omnibus mène commodément à Drap, en longeant les bords du Paglion.

Le vin blanc, mousseux, excellent, rappelle notre blanquette de Limoux.