CITTADELLA

Bœufs et moutons qui doivent la réputation de leurs chairs à l'excellence des pâturages.

iO. — DAi^SAlKO.

Rcc-figucs exqr.is comme tous ceux de l'Italie. Telle est la délicatesse de ceux de

TRÉMSi:. !\1

Bassano, qu'ils se vondt'iit (HR-lcjucfois ius([u'à 30 sous la pièce. Un Anjïlais qui ne se doutait pas d'un prix aussi élevé pour de si petites bêtes, et qui ne pouvait s'en rassasier, en eut un jour pour 50 fr.

Aspcrj^es estimées et tendres, malgré la blancheur qu'elles doivent à une culture particulière.

Chapeaux de paille renommés . qui, bien qu'un peu plus blancs, rivalisent presque avec ceux de Florence.

Manufacture de porcelaine.

Auberge. — La Lune.

il. — TRÉVISE.

Air sain , eau bonne.

Trévise n'a vraiment de réputation gastronomique que par ses succulentes soupes de tripes cuites dans le jus.

Vins de Conegliano et du Frioul. Les vins du Frioul ont eu leur Redi dans le docteur Posto, poète en dialecte vénitien, dont la pièce Vin Friulano, a le feu du beau dithyrambe de Bacco in Toscana.

Auberges. — L.\ Poste. — Albergo Reale.

48 GONEGLIANO. — MESTP.K.