VÉRONE
Le vin dont buvait Auguste, au rapport de Suétone, est eneore estimé; c'est celui de Val PoUkella. Virgile le met toutefois au-dessous du vin de Falerne dans ces vers un peu trop parés par l'abbé Delille :
Et qiio te carminé dicam, Rhœtica? nec cellis ideo contende Falernîs.
•' Rhétie , on vante au loin tes vins délicieux ; Alais Hébé verserait notre Falerne aux Dieux '. »
Sous d'autres empereurs, peut-être en auraitil coûté la vie à quiconque aurait osé ne mettre qu'au second rang, le vin favori de César.
Le vin de Vérone fut aussi loué par Columelle ; par Pline, qui le cite comme les délices des tables romaines ; par Cassiodore, qui le met au-dessus des vins de Grèce , et en achetait pour son grand et ingrat maître , Tliéodoric. Le patriotisme de Maffei vante le moderne vin rouge d'Affi , famaloso^ qu'il transforme plaisamment en famoso. Les vins véronais ne se gardent pas au-delà de deux ans et ne supportent pas la navigation , excepté le délicieux
' (jEorg. cant. II.
!\f) VICENCE. — «ASSANO.
vino sfmtOj, qui, expédié de Venise, fut pris dans une cour (rAllcniap;ne pour du Tokai.
Aubergca. — Le Grand Paiiis. — La Tour DE Londres. — Les deux Tours.
La robuste popuiatic^n de Vicenee atteste la salubrité de 1 air et l'excellence du vin. Ce vin, appelé de Braganziij, se garde et gagne en vieillissant. S'il n'est que de l'année, il se paye 20 sous le fiasque , et 3 ou k fr. , selon les années qu'il porte. On préfère le rouge au blanc.
Cbapeaux de paille fabriqués dans les Seltc Communi.
Auberges. — Le Chapeau Rouge. — Le Due RuoTE. — La Stella d'Oro.