‹ L'Italie confortable manuel du touristeChapitre 36 sur 125 · CKÉnOME · texte numérisé non relu

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Comestibles. — Moutarde renommée. Cette mostarda est une exquise confiture de fruits candis avec un peu de p-aines de moutarde. Fromages tendres et excellents. Le scarpazzone est un lait caillé gras et délicat. Bon nougat (jorrone).

L'artiste chercherait vainement aujourd'hui, à Crémone, quelque luthier successeur de Stradivarius. Malgré les reproches de l'auteur bienveillant des articles d'une revue anglaise. l'Jihemnim, sur l'omission dans les

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