PESCIA
Vin dit burianOj du raisin qui le produit , et que Bacclius , dans le Dithyrambe de Redi , se félicite de boire à pleins verres :
« 11 est le ATai or potable qui bannit d'ordinaire tout mal irrémédiable; il est le népenthe d'Hélène, qui rend le monde joyeux, qui toujours le délivre et toujours l'exempte des pensées sombres et noires. «
Egli è il vero oro potabile Che mandar suole in esilio Ogni maie irrcmediabile ; Egli è d'Elena il Nepente ,
' V. les Voyages, liv. XIX. rhap. r>.
!250 UICQUES.
Clie fa stare il mondo allegro^
Dai pensieri
Fosclii e neri
Sempre sciolto e semprc esente.
Température froide l'hiver, très chaude et humide l'été, mais sans insalubrité. Eau très bonne amenée des montagnes.
Veau excellent. Bonnes anguilles et truites des torrents. Olives de table parfaites , qui se gardent jusqu'à l'année suivante. Huile vierge, la première de l'Italie, faite avec des olives non fermentées.
Auberges. — ■ La Grande Bretagne. — L'Europe. — La Choix de Malte. — Le Pélican. — La Panthère.
Libraire. — ■ Bertini.
Bains. — Très à la mode parmi les étrangers ; frais l'été par l'épaisse végétation des châtaigniers ; pittoresques et romantiques, avec toutes les aises et les jouissances de la vie . L'air, non moins que l'eau, semble aider au succès de ces bains contre les fièvres lentes ou intermittentes, les maux de nerfs, les obstrue-
VI\Ri:r>GIO. MASSA. SARZANE. 251
tions. la gravellc les aftVctions de l'utérus et la stérilité.