TÉMOIGNAGES CONTRE L'USAGE DES BOISSONS FORTES

1° Le geôlier de la prison de Montréal écrivait au comité de 1849 : « Sur les 1462 prisonniers reçus » dans la prison, pendant cette année, les neuf » quatorzièmes, ou 907, avaient des habitudes d'’in- » tempérance. L'intempérance est donc la cause » prochaine de presque les trois quarts des crimes » commis dans ee district. »

2 Le chevalier J. C. Taché écrivait, à cette » époque : « L'intempérance est, sans nul doute, le

» mal moral le plus grave et le plus enraciné au scin » de notre population. Les ravages eausés par ce » vice affreux sont incalculables. »

3° Le docteur Campbell écrivait au comité : «Le » témoignage des juges, des magistrats, des geôliers, » et d’autres lémoins qui ont pu se proeurer les ren- » seignements Îles plus complets et les plus exacts à » ce sujet, nous prouve que le crime et la misère » sont les résultats constants de l’intempérance. »

4 Le juge Pyke déclarait en 1840 que « parmi » les criminels adultes jugés par lui, neuf sur dix, il » pourrait dire dix-neuf sur vingt, avaient des habi- » ludes d’intempérance. »

d° Le docteur Sewell disait aussi à l’époque de 4849 : «Rien n'est plus faux ni plus fatal que » l'opinion que l’on a communément que les liqueurs » fortes donnent de la vigueur. Au contraire, dit-il, » elles renderit le corps moins propre à supporter la » fatigue, et à résister aux excès du froid et de la » chaleur ; et elles l’exposent davantage aux attaques » des maladies contagieuses. Ceux qui font usage de » boissons spiritueuses sont moins capables que eeux » qui n’en boivent point, d’un exercice de corps » prolongé et violent, »

6° Le colonel Gugy, étant chef de police, déclarait que presque tous les procès jugés par lui étaient la eonséquence des boissons enivrantes.

Ayant soumis différentes questions à l’éminent docteur O. Pelletier, de Saint-Charles, sur les boissons alcooliques, j'insère ici les réponses qu'il vient d'y faire. Les associés de la tempérance les liront avee plaisir.

Question.—Les boissons alcooliques nourrissentelles, ou du moins fortifient-elles le corps de manière à le rendre plus capable de supporter la fatigue, le travail, le froid, etc.. etc. ?

Réponse. —« D'après la réalité expérimentalement » démontrée par des savants tels que Ludger, Lalle- » mand, Perrin et autres, l'alcool n'est pas une » substance assimilable à nos tissus, mais un simple » stimulant des organes digestifs, et quoique les » boissons alcooliques paraissent rendre plus capable » de faire supporter le travail, la fatigue, le froid, » etc., etc., l'expérience des savants s'accorde à » reconnaître que ce n’est qu'un stimulus momentané » et trompeur, qui laisse après lui une dépression » nuisible aux mouvements du corps et à l’activité » de l'esprit. »

Question.—La grosse bière peut-elle être consi< dérée comme nourriture ? Peut-elle être la cause de certaines maladies, telles que læ paralysie, l'apoplexie, ete. , ete. ?

Réponse.—« Les bières sont généralement nutri- » tives, parce qu’elles contiennent, outre l'alcool, un » peu de matière sucrée, de l'acide acétique, un » extrait amer et aromatique, de la fécule, et une » matière végélo-animaletrès-abondante. Leur usage, » trop longtemps continué, dans l'état de santé, » engendre le pléthore (abondance de sang et d'hu- » meurs) général, qui est communément cause d'apo- » plexie, paralysie, etc., etc. »

Question.—Les boissons alcooliques peuvent-élles être la cause de certaines maladies ?

Réponse.—« Les boissons alcooliques sont la cause » d’une quantité de maladies, car l'alcool une fois » introduit dans l'estomac, en trop grandé quantité, » par le moyen de sa circulation, se répand dans le » foie et dans les centres nerveux, faisant un séjour » assez long dans l'économie animale. C'est cette » localisation de l'alcool dans certains organes qui » explique l'influence pathogénique croissante sur » quelques maladies constitutionnelles et organiques,

» comme Flivresse, le delirium tremens, la folie » alcoolique, l'épilepsie des ivrognes, le tremblement » ébrieux, la paralysie alcoolique, l’apoplexie, etc., » ele. »

Le docteur Darroin dit : « It est à remarquer que » toutes les maladies provenant de la boisson des » liqueurs spirilaeuses et fermentées sont sujettes à » devenir héréditaires, même jusqu’à la troisième » génération ; s’augmentant graduellement, si la » cause en est continuée, jusqu’à ce que la famille »,S0it éteinte. »—Manuel de tempérance.

Un comité du parlement britannique, dans son rapport sur l'effet des liqueurs fortes, dit : « Les » parents intempérants, selon le témoignage des » médeeins les plus distingués, transmettent la cor- » ruption à leurs enfants. Le cours pestilentiel des » liqueurs fortes passe, par le lait de la mère, à » l'enfant à la mamelle ; de sorte que la fontaine de » vie, par laquelle la nature fournit ce pur et sain » aliment de l’enfance, est empoisonnée à sa source. » IL se forme un appétit maladif, qui croit à mesure » qu'il grandit, et qui se fortifie à mesure que sa » faiblesse augmente, ainsi que son dépérissement. » —Méme manuel.

Le doc{eur Caldwell remarque « que par les habi- » tudes d’intempérance, non-seulement les parents » se dégradent et se ruinent eux-mêmes, mais encore » qu'ils transmettent à leur postérité les éléments de » la même ruine et de la même dégradation. »—

: Méme manuel.

Je trouve, dans le second N° des Annales de le tempérance.; les crimes et les maux qu’enfante l'ivrognerie, écrits de manière à figurer le verre dans. lequel boit le malheureux et criminel intempérant. Je me reprocherais de r’en point faire part à mes lecteurs, afin qu'ils en fassent le sujet de leurs médi-

tations. Qu’on le montre aux enfants et qu’on leut fasse lire les mots qui le tracent ; c’est le moyen le plus efficace de leur inspirer la bonne pensée de ne jamais prendre dans leurs mains un verre qui con« tiendrait les affreuses liqueurs qui enfantent les crimes qu'ils auront lus sur cette figure.