J.-C. CHAPAIS
A la suite de la conférence de Monsieur Chapais que nous venons de publier, une réunion privée de MM. les Missionnaires agricoles a 6té aussitôt convoquée et on y a émis À l'unanimité le vœu suivant :
“Les missionnaires agricoles en assembiée régulière forment le vœu que l’enseignement ménager soit de plus en plus mis en pratique dans nos écoles primaires et dans nos couvents.
Les écoles ménagères actuelles devraient porter le nom d'écoles normales ménagères avec le principal devoir de préparer des professeurs spéciaux.”