AZOTATE DE QUININE. — AZOTITES
Entier, le sel de nitre se présente sous forme de masses aiguillées, blanches, inodores. Ses cristaux sont des prismes à 6 pans à sommet dièdre. Sa saveur est d’abord fraîche et urineuse, puis amère. Il est soluble dans k fois son poids d’eau froide’, et moins de moitié de son poids d’eau bouillante. Il produit un abaissement de température par sa solution dans l’eau. Il est un peu soluble dans l’alcool à 80e, et insoluble dans l’alcool pur.
A haute dose, c’est un poison. A petite dose, c’est le diurétique par excellence et le plus employé. C’est aussi un tempérant, un fondant, un antiscorbutique, et, d’après les Italiens, un contro-stimulant. Le docteur Aran l’a employé à haute dose (jusqu’à 30 grammes par jour) contre le rhumatisme articulaire.
Dose : de 5 centig. à 2 gr. dans des boissons, comme diurétique; 1, h et 8 gr. comme contro-stimulant.
L’azotate de potasse entre dans diverses préparations , et notamment dans la poudre diurétique. Il fait partie de la poudre à tirer, mélange intime d’azotate de potasse, de soufre et de charbon, en proportions variables, suivant les pays et suivant ses usages. Voici la composition, en France, des trois espèces principales de poudre :
Poudre Poudre Poudre de guerre, de chasse, de mine.
Nitre 75 78 62
Charbon...., 12,5 12 18
Soufre 12,5 10 20
La foudre de fusion ou fondant de Baume est un mélange de 3 parties de nitre, 1 de soufre et 1 de sciure de bois, qui a la propriété de déterminer la fusion de divers métaux, notamment de l’argent. On appelle poudre détonante, un mélange de nitre (3 p. ), potasse (2 p.) et soufre (1 p.).
Incomp. : Acide sulfurique, alun, sulfate de fer, de cuivre, de magnésie, de zinc.
Si l’on fait fondre du sel de nitre dans un creuset et qu’on le coule en plaques, on obtient le nitrate de potasse fondu { sel de prunelle , cristal minéral ou nitrum tabulatum des anciennes pharmacopées) , encore particulièrement recommandé dans quelques traités de médecine vétérinaire, bien qu’il ne diffère point du sel cristallisé. Cependant nous devons dire, que plusieurs pharmacopées font ajouter pendant la préparation une très-petite quantité de soufre (1/100 environ), et que dans ce cas il se forme un peu de sulfate de potasse.
Azotate de quinine.
Dissolvez Q. V. de quinine dans Q. S. d’a-
cide azotique étendu, filtrez, évaporez et faites cristalliser.
Azotate de soude.
Nitre cubique ou du Chili , nitre quadrangulaire ou rhomboidal, salpêtre du Chili , du Pérou, ou des Mers du Sud ; Natnim nitricum, Azotas sodicus.
Blanc , cristallisable en prismes rhomboîdaux transparents, d’une saveur âcre et fraîche, déliquescents, très-solubles.
Il est fourni par le commerce et n’a besoin ue d’une purification. On l’emploie comme iurétique et antidyssentérique.
L’azotate de soude existe en quantités inépuisables dans le désert d’Atacama, près Taracopa, sur les frontières du Chili, et dans les environs d’Iquique, au Pérou. (V. Un. pharm., 1862.) Etant à plus bas prix que l’azotate de potasse, et aussi à cause de l’équivalent plus faible de la soude, on lui donne la préférence pour la préparation de l’acide nitrique. Il contient d’assez fortes pp. d’iode pouvant s’élever jusqu’à près de 6 °/0. {Krafft.)
Son hygroscopicité empêche de le substituer à l’azotate de potasse dans la fabrication de la poudre ; suivant MM. Roberts et Dale, on pourrait la neutraliser en l’additionnant de 18 “/<> de sulfate de soude très-sec.
Azotate de strychnine.
Sel plus soluble et plus actif que la strychnine elle-même. On l’obtient comme celui de quinine. !
Azotate de vératrine.
Opérez comme pour celui de quinine.
AZOTITES.
Nitntes.
Sels résultant de la combinaison de l’acide I d azoteux avec les bases. I 1 ii
Ils n’ont pas d’application en médecine. Les azotites de potasse et de soude se préparent en '! calcinant l’azotate ; ou en recevant dans une ; ci dissolution de potasse ou de soude, le produit j ci résultant de l'action de l’acide azotique sur J p l’amidon ; ou en projetant dans un creuset i v chauffé au rouge, un mélange intime d’azotate (7 p.) et d’amidon ou de charbon (1 p.). L’«zotitc de potasse est très-soluble, déliquescent, soluble dans l’alcool bouillant. — L'azotite de I g soude cristallise plus facilement que le précédent, est moins déliquescent, insoluble dans l’alcool froid. {Lang.) Les solutions de ces deux sels absorbent lentement l’oxygène de l’air. — L’azotite d’ammoniaque cristallise en aiguilles confuses, très-solubles; la chaleur 1 les décompose en eau et azote ; la solution de
BADIANE. — BAINS.
, ce sel laisse aussi dégager de l’azote par l’ébullition. On l’obtient par double décomposition du sulfate d’ammoniaque par l’azotate de plomb, ou en faisant arriver dans l’ammoniaque le gaz rutilant que produit le traitement de l’amidon par l’acide azotique. Ce sel a été retrouvé dans plusieurs liquides animaux (salive, sueur, mucus nasal, urine). — L'azo- 1 tite de plomb obtenu en faisant bouillir une : dissolution d’azotate de plomb (100 p.) avec du plomb laminé (78 p.) est en paillettes crisi tallines, brillantes, d’un jaune d’or, facilement I décomposables par les acides, difficilement solubles dans l’eau froide, et réagissant à la ma- - nière des alcalis.
BADIANE \
Anis étoilé, Anis de la Chine.
j Badian, Sternanis, al.; Steranys, hol.; Indian anise.Star anise. ang.; Badiane huttaie, ar.; Pa-co-hu-huei*hiam, Ta-lien-tzé, ch.; Sterneanys, dan.; Anas pal, due.; Anis de la China, Anis estrellado, esf.: Anascepoo, ind.; Badiana, Anice stellato, Anice délia China, it.; Skimini somo, jap.; Gwiazdko-wy, pol.; Anis estallado, por. ; Badyan, Anyz, rus.; Stjernanis, su.; Anas-pu, tam.
C’est le fruit d’un bel arbre toujours vert,
| Villicium anisatum (Magnoliacées), qui croit en Chine et au Japon.
Ces fruits sont formés par 6 à 12 coques j réunies en étoile, ligneuses, d’un brun ferrugineux , renfermant chacune une semence ovale, luisante, de couleur puce, et contenant elle-même une amande blanche, oléagineuse. Tout le fruit, le péricarpe surtout, a une odeur I anisée très-forte et une saveur chaude sucrée I et acidulé.
La badiane contient une grande quantité I d’huile volatile, une huile grasse, verte et âcre, i du tannin, de l’acide benzoïque.
La badiane est en grande vénération chez les Chinois, qui en mangent après les repas et en brûlent devant les pagodes. Pour la médecine, c’est un stimulant, un stomachique employé comme succédané de l’anis vert L’huile volatile sert , dit-on , à préparer la meilleure anisette de Bordeaux.
