CIRE
K r.poç des Gérées , Cera des Latins.
Wachs, al.; Wax, ano., su.; Shuma, Sciame, ’ar., ch.;
Mietta, cyn.; Vox, dan.; Cera, ESP., IT. , for.;
RIebdumul, ind.; Was, iiol.; Lelin, MAL.iRloam, per.; Wosk, pol.; Ptshela, rus,; Siktha, San.; Mellugoe! tam.; Minum, tel.. Sari balmonout, tur.
Matière élaborée par l’abeille mellifèrc (apis mellifua), et qui constitue les gâteaux ou les rayons des alvéoles hexagonales où cet insecte dépose le miel.
La cire étant débarrassée du miel, on la fait fondre d’abord dans l’eau bouillante , puis seule, et on la coule dans des formes. Dans cet état la cire doit sa couleur jaune ( cire brute) et son odeur à des matières étrangères dont on la débarrasse pour quelques besoins en la faisant fondre, la laissant tomber sur une roue tournant au milieu de l’eau et exposant le ruban qui en résulte au soleil et à la rosée des nuits ( le chlore produit le même effet, mais il s’attache â la cire ). Quand elle est blanche on la coule en petits disques. C’est alors la cire blanche ou vierge.
Les ciriers la mettent aussi sous forme de grains. Dans cet état elle serait bien plus convenable pour les usages pharmaceutiques, d’abord parce qu’il faut toujours la briser pour la faire fondre, ensuite parce que les ciriers, avant de couler la cire en galettes, y ajoutent un peu de suif afin de la rendre moins cassante.
La cire jaune peut aussi se blanchir par l’acide chromique. (Smith.)
La cire a une pesanteur spécifique de 0,972, fond de 62 à 6h°, est insoluble dans l’eau, mais soluble dans les corps gras. Elle se dissout dans 20 p. d’alcool ou d’éther bouillants, et se dépose en partie par refroidissement. Le corps qui reste dissous est la Myricine, celui qui se précipite et refuse même en partie de
(1) Dans le langage ordinaire, on confond quatre plantes sous le nom de Ciguë : les trois dont nous venons de parler, puis la phellandrie (Ciguë aquatique). Comme il importe de savoir les distinguer au besoin, nous avons cru utile d'établir un tableau de leurs caractères différentiels. Considérant, en outre, que des plantes culinaires, le persil et le cerfeuil, ont été malheureusement confondues avec ces végétaux vénéneux, nous les avons jointes au tableau. Ces plantes ont de commun d’appartenir ù la famille des ombellifères, et de se ressembler beaucoup par leurs feuillages et môme tout leur faciès.
Noms.
Ciguë offic.
Ciguë vireus.
FaELLANDRIE.
Ethuse.
Persil.
Cerfeuil
Odeur.
fétide.
de persil.
de cerfeuil.
nauséeuse.
propre.
propre.
Racine.
suc laiteux.
suc jaune.
suc extractif.
nul.
suc extractif.
suc extractif
Tige.
tachée de pourpre.
sans taches.
sans taches.
parf. violette du bas, lisse.
sans tache, cannelée.
sans tache.
Involucre.
un involucre.
nul .
nul.
nul.
nul.
nul.
Involucelle
dimidiée.
complète.
complète.
dimidiée.
complète.
complète.
Fleurs.
blanches.
blanches .
blanches.
blanches.
jaunes.
blanches.
Séminoïdes.
globuleux à stries crénelées.
ovold . à stries lisses.
oblongs sans stries.
globuleux à stries lisses.
allongés.
allongés.
Durée.
bisannuelle.
vivace.
vivace.
annuelle.
bisannuelle.
annuelle.
Habitat.
lieux stériles.
bord des eaux.
l'eau .
lieux cultivés.
jardins.
jardins.
line autre ombellifère vireuse, I’QEnanthe crocata, plante des prairies, a été cause aussi des plus fatales méprises, soit par sa racine, qui a été prise pour un petit navet, soit par ses feuilles, prises pour celles du persil ou du céleri. Ses caractères différentiels les plus saillants sont le suc jaune (crocata) lactescent, qui s'écoule de sa tige lorsqu'on la blesse, et ses racines odorantes en forme de petits navets. L’œnanthe safranée est un des végétaux les plus promptement mortels que l’on connaisse. Le principe actif de cette plante réside, d'après U. Vincent qui en a fait I analyse, dans un suc gommo-résineux et une huile essentielle.
