LAITUES

«Deux plantes O synanthérées de ce nom fournissent des préparations à la pharmacie.

1° Laitue cultivée ; Lactuca sativa ou Ca- I pitata ( Gartensalat , Lattich, al. Lettuce , ang. Chass, Cherbas, ar. Laktuk, dan. su. Embrosi, ég. Lechuga, esp. Gwoorte salade, Latuw, hol. Lattuga sativa, it. Loczyga, Leituga, pol. Latik, rus.). Elle est émolliente et sédative; on en obtient, lorsqu’elle est montée et que la tige contient un suc laiteux, un hydrolat * et un extrait (Thridace)* fort employés. Nous avons parlé plus haut du lactucarium.

2° Laitue vireuse ou méconide ; Lactuca virosa s. Sylvestns s. endivia (Giftiger lattich, Stinkender lattich, al. Hemlock lettuce, Strongscented lettuce, ang. Slinkende laktuk, dan. Stinkende latuw, hol. Salata jadowita, Locyga dzika, pol. Alsace brava, por.). Elle croît naturellement aux environs de Paris; elle ressemble assez bien à la chicorée sauvage. Son odeur est forte et vireuse.

Elle contient : lactucin ou lactuciiie ( Lactu cône de M. Lenoir) ; 2 matières grasses, résine insipide, résine âcre, matière brune, acide oxalique ( Walz .)

C’est un narcotique que l’on peut comparer à la jusquiame et aux autres solanées, ce qui lui a valu des anciens le nom de laitue papa véracée. Son hydrolat et son extrait ont été administrés dans les névroses, l’ascite.

On prétend que le nom de laitue vient de ce que la plante donne du lait aux nourrices ; ne viendrait-il pas plutôt de ce que la plante montée est lactescente?